Tongseng Sapi

Dipos pada January 30, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin tongseng kali ini disponsori oleh bumbu dapur seadanya di rumah 😁 karna memang belum slese isoman jadi belum bisa ke tukang sayur. Tongseng ini memang sengaja saya bikin ngga pedes biar anak² suka 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 400 gram daging sapi
  2. Bahan cemplung:
  3. 2 batang sereh geprek
  4. Lengkuas (saya skip krn lagi ngga ada dirumah)
  5. Daun salam (saya skip krn lagi ngga ada dirumah)
  6. Daun jeruk (saya skip krn lagi ngga ada dirumah)
  7. Cabe rawit (saya skip krn anak² ngga suka pedes)
  8. 2 buah tomat
  9. Kol
  10. 2 batang daun bawang
  11. 1/2 keping gula merah atau sesuai selera
  12. Garam
  13. Kaldu bubuk
  14. 3 sdm kecap manis
  15. Air
  16. Bumbu Halus:
  17. 8 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 4 buah kemiri
  20. 2 cm kunyit
  21. 2 cm jahe
  22. 3 buah cabe besar buang biji (karna anak² ngga suka pedes)
  23. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Potong kecil² daging sapi lalu presto. Kemudian pisahkan daging dengan kaldunya. Sengaja saya presto biar empuk jd anak² gampang ngunyahnya 😅😅
2
Tumis bumbu halus, lalu masukan sereh. Setelah harum dan berubah warna masukkan daging sapi. Lalu masukkan gula merah, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan air. Masak sampai air menyusut.
3
Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga sedikit layu dan matang. Lalu koreksi rasa.
4
Jadi deh tongseng sapi dengan bumbu seadanya 🤭🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki with onsen egg

Beef teriyaki with onsen egg

Gegara suami suka banget ma teriyaki,akhirnya coba2 bikinin sendiri dirumah. Dan syukurlah beneran jadi favorit

2-3 orang
60 menit
Opor ayam hati sapi

Opor ayam hati sapi

Jadi ceritanya aku tu beli ayam pas mau dimasak kok dikit banget baru keingetan kalau punya hati sapi jadilah di campur ke opor nya biar jadi banyak 😀😀

4 orang
30 menit
Steak sapi simpel

Steak sapi simpel

Yg lain lebaran bikin rendang, opor, ketupat dll...aq bikin steak simpel aja, recook resep dari mba Leliana tapi ada bberapa yg dimodifikasi. Soalnya gak mudik, merayakan lebaran dengan keluarga kecil q...mau masak banyak takut mubadzir,, yasudah masak steak yg simpel aja... #PejuangGoldenApron3

Beef slice teriyaki

Beef slice teriyaki

2 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kangen udh lama ga makan rawon... krn jarang banget yg jual, paling ketemunya persotoan, jadilah uplek2 sendiri 😁

8 - 10 org
45 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Sisa daging qurban masih ada , ayooo kita masak yg cepet aja yaa.

Garlic butter Wagyu cube ala resto mudah dan cepat

Garlic butter Wagyu cube ala resto mudah dan cepat

Suami suka banget sama wagyu cube Gyu*b*x, tapi ya harga nya juga kan.. hmm.. ya gitu dech.. jadi ceritanya coba" bikin sendiri, beda banget sich sama rasa Gyu*b*x 😂 tapi kata suami dia lebih suka yg ini.. entah mungkin krn ingin menyenangkan istri atau ingin lebih irit.. 😝 semoga ada yg cocok juga sama rasa ini.. selamat mencoba.. 😉

3 orang
Crispy Beef Steak

Crispy Beef Steak

Murah meriah hanya dari rumah .. dengan sedikit modifikasi 😊🙏🏽 Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sup daging sapi guampil cemplung2 dan empuk+tips

Sup daging sapi guampil cemplung2 dan empuk+tips

Oea tips dr saya ....klo blm punya panci fresto untk menghsilkan daging empuk bisa gunakaan magic com ya.mudah khan🤗🤗🤗tetep cemplung2 aja kok😉😉😉 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Tangerang

Tim Sapi Telur #mpasi

Tim Sapi Telur #mpasi

Sapi telur kukus untuk si kecil

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Setiap memasuki hari raya idul fitri selalu membuat rendang sapi dan alhamdulillah dapat resep dari xander's kitchen. Lamak bana😊

10 orang
2 jam
Tenderloin steak

Tenderloin steak

Masak tenderloin steak waktu natalan tahun lalu.

4orang
1jam 45menit
Risoles Isi Beef Mayonais

Risoles Isi Beef Mayonais

16 risoles
1 Jam
Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Dendeng sapi kelapa

Dendeng sapi kelapa

Lauk fav keluargaku,,dendeng sapi kelapa,,yuk cobain resepnya🤤😊

4 orang
40 menit
Sate Sapi Spesial Idul Adha

Sate Sapi Spesial Idul Adha

Pecinta daging 🥰.. utk video lengkapnya bisa nonton di youtube: Bumbu Mama/Eka Suptiyowati

Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Minggu 9 Mei 2021....makanan berkuah paling enak disajikan dengan lontong atau ketupat. Cocok disajikan kala hari raya seperti lebaran. Bila bosen dengan opor, beef & potatoes curry ini bisa jadi pilihan😊 Source : Zahara https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=mhRwWb1quCEiJ4Pqy2mfVU2r&shared_at=1620577824 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Biasa makan tongseng diluar enak banget tongsengnya karena pandemi terpaksa dibuat sendiri😊 sengaja gak pedas supaya anak bisa makan juga😊

2 orang
1/2 jam
Buncis Sapi Seger

Buncis Sapi Seger

Request dari suami tercintah, setelah sekian purnama saya gak masak-masak, karena satu dan lain hal, akhirnya suami minta dibikinin masakan juga hehehe...

3 orang
30 Menit