Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Name: Martabak Daging Sapi Ayam Mix
Yield: +-4orang
Ingredients: 100 gr Paha Ayam (yg sy pakai, boleh diganti ayam fillet); 50 gr Daging Sapi (Stok di kulkas aja); 3 Batang daun bawang; 1/2 Sdm Kaldu Jamur (in menyesuaikan sii); 1 Sdt Saus Tiram; 1 Sdt Lada Bubuk; 1 Sdm Bawang Putih Bubuk (menyesuaikan); 3 Butir Telur; 16 Lembar Kulit Lumpia (sy pake segini soalny di dobel kulitnya); Bahan lain; Minyak Sayur (utk menumis menyesuaikan)

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Daging Sapi Ayam Mix yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Daging Sapi Ayam Mix yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Daging Sapi Ayam Mix, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Daging Sapi Ayam Mix enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix adalah +-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Daging Sapi Ayam Mix diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Daging Sapi Ayam Mix sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix:

100 gr Paha Ayam (yg sy pakai, boleh diganti ayam fillet)
50 gr Daging Sapi (Stok di kulkas aja)
3 Batang daun bawang
1/2 Sdm Kaldu Jamur (in menyesuaikan sii)
1 Sdt Saus Tiram
1 Sdt Lada Bubuk
1 Sdm Bawang Putih Bubuk (menyesuaikan)
3 Butir Telur
16 Lembar Kulit Lumpia (sy pake segini soalny di dobel kulitnya)
Bahan lain
Minyak Sayur (utk menumis menyesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Potong daun bawang seperti biasa

Kemudian, giling daging ayam dan sapi menggunakan chopper sekitar 5menit.

Kemudian hidupkan pan dan beri minyak sayur, lalu masukkan daging yang sudah digiling tadi. Tunggu daging berubah warna kecokelatan, masukkan daun bawang yg sudah dipotong.

Masukkan bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada bubuk dan saus tiram. Kemudian tumis sekitar 10menit atau menyesuaikan tingkat kematangan daging.

Dinginkan isian, lalu pecahkan telur kedalam wadah. Pindahkan isian kedalam wadah telur.

Siapkan kulit lumpia, lalu dilipat sesuai keinginan masing-masing mau bentuk persegi atau segitiga sesuai selera. Melipat kulit lumpia bisa memakai lem dari adonan telur itu sendiri ya moms.

Lalu goreng sampai matang, boleh juga garing-garing seperti punya sayaa. Done✓

Cocolannya saya pake saus sambal aja(◍•ᴗ•◍)❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

2-3 Porsi

1 jam 30 menit

Srundeng daging sapi / serundeng daging

Oseng mercon daging sapi

Daging sapi mercon

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi

6 Jam

Kwetiau Sapi Bun

Saya dan suami penggemar kwetiau. Suatu waktu,suami request di buatkan kwetiau bun. Akhirnya kesampean juga deh bikin. Mari kita coba..❤️❤️

4 org

Lasagna Beef n Mushroom (Very Cheesy)

02/06/2021 (332)....dua hari lalu (22/05/2021) bikin ini lasagna,request my boys. Sy udh pernah upload resep lasagna (04/01/2019 - Lasagna With Parmesan n Baby Goat Cheese) di Cookpad,kali ini sy upload lg lasagna tp dgn penambahan mushroom. Sy sering bikin lasagna krn kesukaan anak2 sy,kalo bikin gak bisa sedikit harus byk deh pokoknya 😀. Daging yg sy pakai kali ini adl sengkel dan daging rendang,wkt bikin rendang buat lebaran sy beli daging rendang 1 kg dan sengkel 1 kilo,sekitar 505 gram sy sisihkan utk lasagna ini,krn my boys udh request jauh2 hari dan baru dua hari lalu sy eksekusi ini lasagna 😊. Daging sy haluskan/giling sendiri pakai chopper. Utk merebus lasagna sy sarankan rebus perlembar atau dua lembar,jgn lgs di rebus semua krn rawan hancur #PejuangGoldenApron3

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan 🤣 wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja..

2 orang

45 menit

Soup tulang daging sapi

Resep ini ditulis untuk jadi pengingat sy pribadi saja

4 orang

Soto daging sapi

Perdana bikin Soto daging sapi, alhamdulillah enak 😋

5 porsi

1 jam

🌺DAGING SAPI KECAP🌺

Assalamualaikum wr.wb Mau cerita kmrn wkt lebaran idul adha binggung dagingnya mau diapain,eh anak-anak minta di kecapin kaya semur gt bunda..

Beef yakiniku

3 orang

Beef ball simpel

Dibuat seperti ini, hanya untuk memudahkan mengunyah, karena gigi sdh ambyar hehehe.... Selain itu bisa juga buat campuran masakan

Balado daging sapi simpel

Kepengen nyoba aja resepnya, karena ga ribet ,mudah dan ternyata enak.

Mercon sapi

Alhamdulillah masih ada daging sapi hari raya kurban kemarin. Biar mood sore ini suami minta dagingnya dimasak mercon. Yuk bunda cobain.

banyak

45 menit

Nasi Goreng Sirloin

#pejuanggoldenapron3

Sapi Tumis Mentega

Cobain kreasi baru daging sapi supaya tidak bosan bunda 😄 hasilnya harum, asin manis, gurih 😍 bisa untuk menu sahur, disiapkan dulu dari malam, sahur tinggal tumis sebentar 😊

2-3 orang

Rendang Daging Sapi Padang

Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk.. Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅 Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅 Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣 Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰

40 Potong

4 Jam

Semur daging sapi

Temen sambel godok yg paling pas pake semur buat makan ketupat di hari idul Fitri🙏

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi