🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Dipos pada February 21, 2022

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Anda sedang mencari inspirasi resep 🐄 Asem Asem Daging & Koyor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐄 Asem Asem Daging & Koyor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🐄 Asem Asem Daging & Koyor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐄 Asem Asem Daging & Koyor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🐄 Asem Asem Daging & Koyor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🐄 Asem Asem Daging & Koyor memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada kenangan diresep ini, karena dapet tugas kupas kunyit yg bikin kuku kuning2, tapi justru itu yang jadi kunci dari resep asem2 ini. Banyak resep asem2 diluar sana, tapi jarang yg aku liat pakai kunyit. Dan harusnya pakai daun kedongdong yg muda, tapi susah carinya jd skip. Ini beneran syeger bingit mom.. cobain ya.. 🙂 jangan kaget kalau abis makan pasti sendawa/ terab karena rempah2nya banyak, masuk angin sembuh!!! #MasakSendiriAja #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #AsemAsemDaging #Koyor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🐄 Asem Asem Daging & Koyor:

  1. 250 gr daging sengkel *rebus
  2. 100 gr Koyor *rebus
  3. Bumbu Pelengkap :
  4. 5 Bamer
  5. 4 Baput
  6. 2 Cabe merah kriting
  7. 10 Rawit merah *Utuh
  8. 1 Tomat Hijau
  9. 3 Daun Jeruk
  10. 2 Daun Salam
  11. 2 Serai
  12. 5 cm Kunyit
  13. 2 sdm Gula merah
  14. 3 Mata Asam Jawa
  15. Secukupnya air jeruk nipis
  16. Secukupnya Garam & Penyedap sapi
  17. Sayuran :
  18. Secukupnya buncis *potong2 +-4cm

Langkah-langkah untuk membuat 🐄 Asem Asem Daging & Koyor

1
Cuci lalurebus daging & koyor, buang busa nya, ganti air, rebus lagi - baru potong2 dan rebus lagi sampai empuk *air agak banyakan ya
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 1
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 1
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 1
2
Siapkan dulu air panas 100ml + asam jawa - lumatkan
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 2
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 2
3
Siapkan bumbu2 lainnya 👉🏼rawit biarkan utuh
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 3
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 3
4
Tumis sere, salam, daun jeruk, kunyit, 📌harus sampai tercium bau khas rempah2nya
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 4
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 4
5
Setelah wanginya keluar, masukan tumisan ke rebusan daging & masukan semua bumbu yg lainnya.
6
Rasa : asem, gurih seger
🐄 Asem Asem Daging & Koyor - Step 6
7
Note : air jeruk nipis sesuaikan selera ke asam an nya ya.. *aku pakai hampir 1 buah jernip ukuran sedang..
8
Note : setelah rasanya pas, terus nyalakan api kecil sekali selama 30menit *supaya daging empuk / di inapkan sampai besok pagi lebih enak
9
Pas mau dihidangkan masukan buncis lalu didihkan sebentar saja smp buncis layu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini biasanya dimasak bersama bumbu kari daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi kebuli menunjukan pengaruh budaya Arab Timur Tengah, tepatnya tradisi Arab Yaman. Nasi ini mirip dengan nasi Biryani. Setoran Semarak nasi kebuliku ini buat challengenya mba @ekolilis. Semoga berkenan ya mbakyu🙏🏻☺️ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Fettuccine with Beef Blackpepper

Fettuccine with Beef Blackpepper

#PejuangGoldenApron3

Pindang Iga Sapi

Pindang Iga Sapi

Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...😋 Source : Ferasty Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097 #Cookies_Ferasty #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Rendang daging sapi & telur

Rendang daging sapi & telur

Request nya si kecil yg masih usia 5th tapi suka makan rendang.beda dengan si kakak(9th) yg ga suka daging,akhirnya rendang nya ditambahin telur ayam😊

±4 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Tumis Tahu Pong Daging Sapi

Tumis Tahu Pong Daging Sapi

Lanjut masak tahu buat makan siang.Ini juga buatnya simpel banget tinggal ditumis2 semua.Nah tambahan cabe hijaunya kalo bisa jangan diskip ya,menurutku kalo ada rasa pedas2nya dikit malah buat enak👍👍 #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

Beef Bowl Yoshinoya / Gyudon

Beef bowl yoshinoya ala saya, bumbu simpel yang penting rasa dah lumayan mirip sama yoshinoya (menurut suami hihii) untuk platingannya inspired by kak ghafeera #beefdapurjessie #intipdapurjessie

2 orang
45 menit
Tumis Buncis & Corned Beef

Tumis Buncis & Corned Beef

Enak juga numis Buncis dicampur Corned Beef rasanya jadi semakin gurih👍😋

2 orang
15 menit
Daging Sapi buncis Soas Lada Hitam

Daging Sapi buncis Soas Lada Hitam

#GoldenApron3

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

Beef Bulgogi Bolognese Mpasi 9 bulan

recook dari bunda sebelah.. karna saya bosen dengan menu2 itu2 aja mungkin anak saya pun juga bosen haha ... akhirnya saya beranikan mencoba alhamdulillah anak lahap banget makannya😍

1 porsi
30 menit
Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini pakSu dijadwalkan kerja masuk siang. Buru" bangun dan pergi kepasar. Bingung dong mau masak apa. Akhirnya punya ide masak krengsengan daging sapi, mayan deh bisa dimakan sampek sahur nanti 💕

3 porsi
45 menit
180. Soto Daging Sapi

180. Soto Daging Sapi

Source : Pawon Winna Ngaco kali ini bertema Soto...tema yang sangat menarik ..sehingga tau asal muasal kata soto. Terima kasih bu Winna telah memberi ilmu tentang persotoan😘😘 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Daging Sapi

Source Tintin Reyner Menu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantan Makan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin seger Bisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GA_TheNextLevel #OlahanDagingKurban

Kebab beef satay

Kebab beef satay

Kebayang gak sih ... Hujan2 kepengen makan kebab,tapi malas mau keluar... Iseng2 buat kebab ala2 mama ocha gtu ya... Gunain bahan2 yg ada di kulkas saja... Al hasil jadi juga menu makan malam kelurga...

3 or lebih
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu44

BB booster steam daging sapi

BB booster steam daging sapi

Gegara anak sakit batuk BB nya turun, ini lg bikin BB booster biar BB anak naik lagii, simple banget bikinnya dan enaakk

3x makan
30 menit
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
Beef Teriyaki (versi simpel)

Beef Teriyaki (versi simpel)

Niat hati ingin bikin beef teriyaki tapi ternyata banyak stok bahan yang kosong. Berhubung ini dimasak untuk sarapan jadi tak ada waktu untuk belanja bahan-bahan lainnya. Jadi, marilah manfaatkan saja yang ada di kulkas. Jika dimasak dengan sepenuh hati insya Allah rasanya akan tetap enak 👍. Terbukti! Suami dan si sulung, suka. Jika ingin lebih cepat, bisa gunakan panci presto ya ☺️. Selamat mencoba 🤗

4 orang
sekitar 2 jam