Sambel Goreng Ati sapi

Name: Sambel Goreng Ati sapi
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/4 ati sapi; 3 buah kentang kecil; Bahan A; 7 cabe merah gede; 4 kemiri; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 1 kunyit ukuran kecil; 1 jahe ukuran kecil; Bahan B; 1 bawang bombai; 3 bawang merah; 1/2 gula merah ukuran kecil; 2 daun salam; 5 daun jeruk; 2 tomat kecil; 1 sereh digeprek; 1/2 sdt garam; sedikit air; secukupnya kecap

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Ati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Ati sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Ati sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati sapi:

1/4 ati sapi
3 buah kentang kecil
Bahan A
7 cabe merah gede
4 kemiri
3 bawang putih
5 bawang merah
1 kunyit ukuran kecil
1 jahe ukuran kecil
Bahan B
1 bawang bombai
3 bawang merah
1/2 gula merah ukuran kecil
2 daun salam
5 daun jeruk
2 tomat kecil
1 sereh digeprek
1/2 sdt garam
sedikit air
secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati sapi

Rebus ati 30 menit, kemudian tiriskan dan potong kecil-kecil. Potong kecil-kecil kentang kemudian digoreng kering. Blender semua bahan A.

Potong kecil-kecil bawang bombai. Kemudian goreng semua bahan B. Lalu tambahkan bahan A.

Masak bahan A dan B sampai kering, kemudian tambahkan sedikit air sampai hampir kering. Lalu masukkan ati dan kentang sampai tercampur rata. Setelah itu goreng sampai kering tandanya sudah matang. Siapkan diatas piring saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Rizqi (@qqrizqi ) Assalamualaikum...ini masakan simple, enak , mudah bikinnya dan pastinya Pak Suami & anakku suka padahal gak pakai saus teriyaki loh ..ayo bun coba bikin deh 😉..

555. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Salah satu masakan yang memakai #BumbuMerahMeriah adalah sambal goreng. Kangen euy sama sambal goreng hati sapi kentang begini, menu yang hampir selalu ada pas lebaran atau di resepsi pernikahan,hehehe. Udah lama ga jagong manten (kondangan) khan di musim pandemi ini? 😄😄😄 Nah, karena punya stok bumbu dasar merah, masak sambal goreng pun jadi lebih praktis dan cepat, tinggal tambah bumbu aromatiknya saja. Source: Lanjarsih/mama Fifian dan Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week44 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #OlahanHatiSapiKayana

Oseng Kulit Sapi

Source : Ririn Kristanti Ini menu kesukaan saya. Bakal ngabisin nasi klo makan pake oseng yang satu ini. #Maja_Ririn #CookpadCommunity_Kalteng

Sop Buntut Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... 1 Ramadhan 1442 Sahur pertama di bulan ramadhan tahun ini, seperti biasanya, kiddos pasti minta di bikinkan soup. Terasa segar di makan pada saat berbuka ataupun sahur. Soup buntut memiliki aroma yang khas dan menggugah selera, karenanya disini saya menggunakan bumbu yang ringan aja supaya tidak menutupi aroma dari kaldu soup buntut itu sendiri. Yuuuk intip resepnya...... #SopBuntutSapi #OlahanBuntutSapi #MasakanBundaPashalenko #RamadhanHari_Pertama #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasMANAJEMENDAPUR #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

10 porsi

45 menit

Tongseng Daging Sapi

7 orang

30 menit

Beef Steak 63

Because our new house is No. 63 😋

3 porsi

40 minutes

Sapi Lada Hitam / Beef Black Pepper

Halo Lur ! Pada resep ini, daging sapinya saya lakukan 2 tahap marinasi : 1. Marinasi pertama menggunakan baking soda dan jeruk nipis. Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sedangkan baking soda bertujuan untuk mengempukkan daging, supaya waktu memasak tidak terlalu lama (jadi hemat gas hehe), iris tipis tipis juga, saya jamin langsung empuk banget dagingnya dengan cara ini. Tapi kalau punya metode lain untuk mengempukkan daging juga boleh digunakan 😁 2. Marinasi kedua menggunakan berbagai bumbu sesuai pada list bahan yaa Kedua tahap marinasi tersebut saya lakukan bergantian dan saya lakukan sehari sebelumnya supaya maksimal hasilnya hehe Btw warna paprika yang dipakai juga bebas, tidak harus merah dan hijau 😁

± 8 porsi

± 30 menit

Iga Sapi Moskow

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Oseng Kulit Sapi (cecek) dan Tahu

Si kecil paliiing suka klo dimasakin cecek, hampir seminggu sekali selalu ada menu oseng cecek 😄bikinnya sangat mudah banget

Beef slice sambal matah

•• Minggu 36 •• •• PGA 3 •• assalamu'alaikum... Selamat hari Minggu... Hayooo pada masak apaa??? Aku sih masih punya stok beef slice trus bingung mau di buat apa... Eh liat2 akunnya teh @niadasawulan ada resep yg menurut ku mudah ( iaa mudah buat pemula seperti ku ... Hihihihi ) Lihat resep asli nyaaa yaa di link bawah ini :: https://cookpad.com/id/pengguna/2434892?invite_token=bGCHx7q55AuQGAWi4LpFsCvD&shared_at=1612688654 Happy weekend guys ... #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan36 #PejuanggoldenApron3 #74

2 orang

20 menit

Sop Sandung Lamur

Japanese Beef Curry Rice

Bismillah, Makan siang ala ala MaR*G*Me tp gak pake udon...😂 MaasyaaAllah.. Mudah Sehat Hemat Dan pastinya lezaatttt💛 #Wajib recook lhoo😁💘👍 Source : ummu #Veronika Terima kasih resepnya🙏 #CookpadCommity_Depok

5 porsi

1 jam

Beef Steak (steak daging sapi)

1 orang

25 menit

39. Sop Iga Sapi "Kuah Lekoh"

Biasanya klo punya iga sapi dibagi jadi 2, satu dibikin sop iga & satu lagi iga asam manis atau iga bakar bumbu. Satu buat anak-anak, satu lg buat ortu nya. Tp karena jadwal padat (mo bikin kuker juga hari ini) jd iga nya dibikin kuah lekoh aja... Tinggal tambahin sambel juga ga kalah bikin 'ngaruy'

8 porsi

1 jam 30 menit

Slice beef teriyaki

•• Minggu 38 •• •• PGA 3 •• #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan38 #PejuanggoldenApron3 #76

3 orang

30 menit

Terong tumis daging sapi

Sayur goreng asam tetelan

4orang

20menit

Tongseng daging sapi

6 porsi

60 menit

Beef yakiniku

Sapi lada hitam

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng😍 #PejuangGoldenApron3

10 orang