Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Sapi Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Sapi Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Sapi Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Sapi Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Sapi Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Sapi Sambel Ijo memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Sapi Sambel Ijo:
- 300 gr Paru Sapi
- Bumbu Rebusan
- 2 Buah Sereh (geprek)
- 1 Ruas Lengkuas (geprek)
- 4 Lbr Daun Salam
- 4 Siung Bawang Putih (Geprek)
- 2 Sdm Ketumbar Bubuk
- 1 Sdm Garam
- Bumbu Halus
- 10 Buah Cabe Kriting Hijau
- 4 Buah Cabe Rawit Hijau
- Bumbu Iris
- 7 Buah Cabe Kriting Hijau
- 8 Buah Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- Bumbu Lainnya
- 1 Lbr Daun Salam
- 1 Ruas Lengkuas (geprek)
- 3 Lbr Daun Jeruk
- 50 ml Air
- 3/4 Sdt Garam
- 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur