Beef broccoli stir fry

Name: Beef broccoli stir fry
Yield: 3 porsi
Ingredients: 400 gr daging sirloin, iris tipis. Bisa pakai daging apa saja; 3 bawang putih, iris halus; 2 sdm minyak; 3 cm jahe, iris tipis; 4 cabai kering (aq skip); 200 gr brokoli, bersihkan; Bokchoy (aq ganti sawi); Paprika, potong dadu (optional); Bahan marinasi :; 1 sdm kecap asin; 1 sdm apel jc; 1/2 sdt baking soda; 3 sdt maizena; Bumbu stir fry; 1/4 cup saus tiram (4 sdm); 3 sdm apple jc; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm kecap manis; 2 sdt gula putih; 1 1/2 sdt bubuk lada hitam; 2 sdt cuka

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef broccoli stir fry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef broccoli stir fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef broccoli stir fry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef broccoli stir fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef broccoli stir fry adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef broccoli stir fry diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef broccoli stir fry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef broccoli stir fry memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari selalu puter otak mau masak apa, googling cari ide masakan, liat di kulkas bahan nya ada, langsung bikin aja deh buat makan malem paksu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef broccoli stir fry:

400 gr daging sirloin, iris tipis. Bisa pakai daging apa saja
3 bawang putih, iris halus
2 sdm minyak
3 cm jahe, iris tipis
4 cabai kering (aq skip)
200 gr brokoli, bersihkan
Bokchoy (aq ganti sawi)
Paprika, potong dadu (optional)
Bahan marinasi :
1 sdm kecap asin
1 sdm apel jc
1/2 sdt baking soda
3 sdt maizena
Bumbu stir fry
1/4 cup saus tiram (4 sdm)
3 sdm apple jc
1 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap manis
2 sdt gula putih
1 1/2 sdt bubuk lada hitam
2 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Beef broccoli stir fry

Bumbui daging yg sudah diiris tipis dgn bumbu marinasi, diamkan 10 menit

Campur semua bumbu marinasi dalam wadah agar lebih mudah

Panaskan penggorengan dengan 1 sdm minyak, lalu masukan bawang putih, jahe dan paprika. Masak hingga harum +-3 menit, bawang putih jgn sampai gosong

Masukan daging yg sudah di marinasi, biarkan beberapa menit sebelum di balik. Setelah daging berubah warna dan setengah matang, masukan brokoli dan sawi, aduk sebentar lalu masukan bumbu stir fry. Test rasa, Aduk hingga tingkat kematangan yg diinginkan.

Sajikan dengan nasi hangat

Nb: baking soda mempercepat proses masak daging cepat empuk, jd tidak perlu di masak terlalu lama

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Buat tongseng sendiri dirumah lebih enak 😍

4 orang

25 menit

Sop Tulang Sapi Yummy

Suami mendadak pengen tulang sapi, malem malem ke pasar terus paginya langsung eksekusi kwkwkwkw.

5 porsi

2 jam

Krengsengan Daging Sapi

3 porsi

45 menit

Soun Cabe Hijau beef slice

Alhamdulillah... Masih bisa masak resep dari ibuk Cory yang telah memberikan ilmu nya di wag semangcook sebagai ucapan terimakasih kami yang telah di ajarin tentang ilmu per management an.. Kali ini recook nya soun cabe hijau, tetapi ada saya modif dikit nggeh ibuk, saya tambahkan daging slice😊🙏 Source : Cory Rahmaniah #LihaiRecook4_Semarang #SemangcookRecook_CoryRahmaniah #CookpadCommunity_Semarang

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah

Tongseng paru+ ati+babat sapi

Masak sendiri lebih puassss

serumah

2jam

Steak Daging Sapi Medium Rare

Untuk suami yang senang sekali masakan masakan baru dari istrinya, makanya selalu nyoba bikin masakan berbeda tiap minggu (hari libur) biar tetap produktif juga dirumah

2 porsi

25 menit

Tongseng sapi

Masakan favorit anak-anak yang selalu menggugah selera, pasti nambah terus kalo makan sama ini, rasanya gurih pedas, namun kadar pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. #pejuanggoldenapron3 #minggu30 #cookpadcommunity_Bandung #BandungsilihAsaan_kanggoMurangkalih

4 orang

1 jam

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Kikil Sapi Gulai Padang

Bismillah. Friends... Saya ingin berbagi resep cepat ngga pake ribet, yang saya adop dari mba #Yasmin Kitchen. Alhamdulillah ibu dan suami saya suka. Hanya saja resep ini saya buat ala2 saya, berhubung kami sedang mengurangi masakan yang serba pedas. Bagi bunda yg juga ngga suka pedas dan santan ngga terlalu kental bisa coba resep ini ya. Pokoké Mantap Endeus🥰

1 Mangkok sedang untuk 3 Orang

40 menit

Daging Sapi Pete kuah Kecap

Yuhuuu dpt petai lagi dr kebun tmn di Malang.. Langsung eksekusi dimasak kecap kesukaan anak2.. Makan dgn nasi hangat dan kerupuk putih..👍

Russian Beef Stroganoff Butter Rice

5 orang

30 menit

Sop Kaki Sapi

Kali ini masaknya niat banget. Paling suka nih makan Sop kaki kambing, berhubung susah cari kaki kambing. Mau nunggu Idul Adha juga kelamaan ya guys, akhirnya diganti dengan kaki sapi aja. Bersyukur juga jadi anggota P2L (Pekarangan Pangan Lestari) di pekarangan rumah ditanami berbagai macam sayuran. Kebetulan ada daun bawang, seledri, tomat, cabe, jahe tinggal ambil dari pekarangan. Hihi...Yuk ah cerita mulu, kita masak di dapur dulu. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang