Dendeng sapi goreng

Dipos pada February 13, 2022

Dendeng sapi goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng sapi goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng sapi goreng diperkirakan sekitar ko.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng sapi goreng memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya di warung cma tinggal daging sapi aja. Kepikiran deh buat bikin resep ini. Karna hari raya idul adha kemarin nggak bikin menu sunnah ini😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng sapi goreng:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. Bumbu halus ;
  4. 10 buah bawang merah
  5. 7 buah bawang putih
  6. 3 buah cabai merah buang bijinya
  7. 3 cm kunyit
  8. Seruas jahe
  9. 5 butir kemiri
  10. 2 btg serai geprek
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 1 (1/2 sdm) ketumbar
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. 1 gula merah
  15. Secukupnya garam, dan gula
  16. secukupnya Tepung maizena
  17. Segelas air
  18. Minyak untuk menumis dan menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng sapi goreng

1
Iris tipis daging sapi dan sedikit geprek* dengan ulekan agar mudah lunak.
2
Haluskan semua bumbu halus, kecuali serai dan daun jeruk.
3
Tumis bumbu halus beserta rempah* lainnya hingga harum.
4
Bagi menjadi 2 bagian. Yg 1 untuk bumbu presto daging. Dan yg 1 lagi untuk menumis kelapa parut.
5
Presto daging dengan bumbu yg sudah dibagi tdi dengan sedikit air. Lalu tunggu hingga air menyusut.
6
Sembari menunggu daging empuk, tumis kelapa parut hingga harum. Matikan kompor
7
Campur kelapa dengan tepung maizena(agar mau menempel pada daging),
8
Tiriskan daging dan balurkan pada kelapa lalu goreng satu persatu hingga kecoklatan. Lalu angkat
9
Btw, sisa air rebusan daging tadi punyaku masih agak banyak. Maklumlah ngejar waktu karna anak masih bayi dan butuh ASI. Aku tambahin tahu dengan kacang dan sedikit sisa daging+ santan. Jadi deh lodeh😂
Dendeng sapi goreng - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop sengkel sapi

Sop sengkel sapi

Gak semua bahan dari daging harus di olah dengan banyak rempah kok :)

2 orang
60 menit
Ngau Lam Min (Braised Beef Brisket Noodles)

Ngau Lam Min (Braised Beef Brisket Noodles)

Ikutan Semarak Gibah yukkkk... Eittss... Ini bukan sembarang Gibah lo ya, para mincannya clover ngajakin kita buat ngeramaikan Semarak Giveaway Bahagia 😍 Kita ditantang para mincan untuk berkreasi bikin Bakmi homemade, yaitu olahan dari bakso atau mie homemade. Setelah pentol, kali ini saya bikin kreasi olahan dari mie buah naga dan sawi. Kok ya pas cocok keingat tahun baru, salah satu tempat yang ramai ketika tahun baru itu Hongkong. Tempat yang penuh kenangan. Berbicara mengenai Hongkong, ada makanan yang bikin rindu, kenangan sekali. Kalau ke sana jangan lupa pesan ngau lam min ya. Mudah banget nemukan hidangan satu ini karena hampir rumah makan di sana ada. Mie yang disajikan dengan semur sandung lamur ini rasanya enak sekali. Selain pakai mie ( min ), kita juga bisa pilih pakai kwetiau beras ( ho fan ). Kuah ini makin dihangatin makin enak lo. Jadi kita bikinnya sehari/ dua hari sebelum disajikan. Nikmat banget makan ngau lam min dikecroti lat ciu cap ( minyak cabai ) dan minumnya yit nai jha ( teh susu panas ). Makannya bareng sahabat kita. Hou hou me a 👍 Sekalian posting untuk acara tim Januari FTC posbar penuh kenangan, karena ngau lam min ini makanan yang penuh kenangan buat saya. Moga ada rezeki untuk ke HK lagi 😀 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 31 resep ke 9 #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Cek kulkas masih ada stok daging sapi sekotak .. Langsung aj eksekusi requestnya paksu.. 🥰 #PejuangGoldenApron3

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Suka banget sama olahan sapi, kali ini nyobain resep dari Instagram @cookingwithhel. Beef yakiniku, buatnya super gampang, rasa gak kalah dengan hokben #beef #dagingsapi #yakiniku #beefyakiniku

6-8 orang
30 menit
Terik daging (Sapi) kuah medhok

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda 😊

4 orang
60-90 menit
Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew

Simple Nikujaga 🥩🥔 Japanese Beef Stew

Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat. Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia. Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari. #mealprep #pancipresto #washoku

8 orang
15 menit
Asem - Asem Ulur Sapi

Asem - Asem Ulur Sapi

Ulur Sapi atau Olor sapi, orang sering menyebutnya, sudah sangat jarang dan bahkan langka kalo mencari di pasar tradisional, saya terakhir makan ulur sapi ini ada mungkin 8 tahun yang lalu, rasa ulur sapi yang selalu bikin kangen 😋 resep ini aku buat tahun kemarin, ulur sapi nya request teman di #dagingsapisolo kalo gak ada ulur bisa di ganti tetelan sapi, telur puyuh atau bakso sapi, yuk teman-teman ramaikan Pilkada Cookpad 2021, bersama kita bisa 💪 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Ada beberapa teman yang mau dolan ke rumah,jadi untuk makan siangnya bikin soto lontong saja,supaya para krucil juga bisa ikutan makan bareng emak"nya.

Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

Menu simple tapi sumpah ini enak banget di padukan dengan nasi putih pas bgt bahkan makan hanya bumbu nya saja dengan nasi sudah cocok bgt #MasakSekeluarga #Masakanuntukibu

3-4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

📝26/01/2021 ⏳M35/52 #第三十五周姓吴的 #M35tinawu #PejuangGoldenApron3 Ini dagingnya sebelum di olah dan Marinasi bumbu.. di marinasi pake nanas dulu 45menitan kemudian cuci supaya dagingnya empuk ya mom.. selamat mencoba 🙏🙏

Daging sapi masak tahu

Daging sapi masak tahu

Daging sapi yang lunak, cocok juga kita masak dengan cara yang simple, perpaduan daging sapi dengan tahu, sebagai pelengkapnya paprika, sungguh nikmat di lidah

4 orang
1 jam 30 menit
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

2 porsi
30 menit
Soun Cabe Hijau beef slice

Soun Cabe Hijau beef slice

Alhamdulillah... Masih bisa masak resep dari ibuk Cory yang telah memberikan ilmu nya di wag semangcook sebagai ucapan terimakasih kami yang telah di ajarin tentang ilmu per management an.. Kali ini recook nya soun cabe hijau, tetapi ada saya modif dikit nggeh ibuk, saya tambahkan daging slice😊🙏 Source : Cory Rahmaniah #LihaiRecook4_Semarang #SemangcookRecook_CoryRahmaniah #CookpadCommunity_Semarang

BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

BBQ beef ribs ala resto (pakai saos sdh jd)

#CookpadCommunity_Bali

3porsi
Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Homemade Sei Sapi & Sambal Kecombrang Cabai Hijau

Suka banget sama sapi asap/ayam asap tapi males buatnya😅Nah kmrn ini liat di youtube wilgoz bisa pake smoke liquid buat rasa asapnya.Jadi ga usah repot2 lagi buatnya😍Hari ini aku coba buat sama sambal kecombrang cabai hijau,dimakan sama nasi anget dijamin nambah❤ #GA_TheNextLevel

4 org
30 menit
Beef Rolls Steak

Beef Rolls Steak

Source : Herboskitchen & Koh Aming Nyetik yg gak biasa ini bu ibu..karena daging steak lebih mahal dr yg sliced jd diakali begini ya✌😉 Sausnya pakai lada hitam, bisa juga pakai saus lada hitam instant yg praktis itu pakai 2 sdm. Silahkan juga klo mau dimodif pakai teriyaki juga enaakkkk😋 #olahandaging #beefrolls #steakdagingladahitam

Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi)

Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi)

Nemu resep Chukiok dari ce Giok Lian.. Mau bikin Chukiok tapi di rumah lagi gak punya daging babi.. Karena punyanya daging sapi ya pake daging sapi aja, tp dimasak seperti kalo bikin Chukiok. Enakk lhoo

Daging Sapi bumbu pedas

Daging Sapi bumbu pedas

Daging sdh lama jd penghuni frezzer, waktunya dieksekusi sblm kadaluarsa😀 Pas mendung2 mkn yg pedas2 hm hm Mantap jiwa😋😋. Bikinnya pun mudah.

10 orang
1,5 jam
Corned beef spaghetti

Corned beef spaghetti

Tetep yaa ada unsur sayurnya🤭 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 orang
51. Beef teriyaki

51. Beef teriyaki

Sebenernya kalo beef ini sih enak di lada hitam yaa.. kalo teriyaki sih aku kurang suka. Tapi ya coba2 aja #PejuangGoldenApron3