Sop Kaki Sapi

Dipos pada February 10, 2022

Sop Kaki Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Kaki Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Kaki Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kaki Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Kaki Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kaki Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kaki Sapi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini masaknya niat banget. Paling suka nih makan Sop kaki kambing, berhubung susah cari kaki kambing. Mau nunggu Idul Adha juga kelamaan ya guys, akhirnya diganti dengan kaki sapi aja. Bersyukur juga jadi anggota P2L (Pekarangan Pangan Lestari) di pekarangan rumah ditanami berbagai macam sayuran. Kebetulan ada daun bawang, seledri, tomat, cabe, jahe tinggal ambil dari pekarangan. Hihi...Yuk ah cerita mulu, kita masak di dapur dulu. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kaki Sapi:

  1. 1 buah kaki sapi
  2. 1 liter air
  3. 1 scz susu Dancow putih
  4. Minyak samin
  5. Pelengkap
  6. 2 buah tomat potong sesuai selera
  7. Daun bawang iris-iris kasar
  8. Seledri iris tipis
  9. Emping mlinjo
  10. Bawang goreng
  11. Sambal cabe
  12. Jeruk nipis/jeruk limau
  13. Bumbu halus
  14. 4 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1/4 sdt pala bubuk
  19. 2 ruas jari jahe
  20. Bumbu lain
  21. 5 butir kapulaga
  22. 4 biji cengkeh
  23. 1 batang kayu manis
  24. 1 sdt Garam
  25. 1 sdt Gula pasir
  26. 1/4 sdt Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kaki Sapi

1
Bersihkan kaki sapi, rebus sampai empuk lalu potong-potong sesuai selera.
Sop Kaki Sapi - Step 1
Sop Kaki Sapi - Step 1
2
Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bumbu lain yang utuh sampai harum
Sop Kaki Sapi - Step 2
Sop Kaki Sapi - Step 2
Sop Kaki Sapi - Step 2
3
Siapkan susu bubuk beri air aduk sampai larut lalu masukkan dalam tumisan bumbu. Tuang air rebusan kaki sapi dan kaki sapi yang sudah dipotong-potong.
Sop Kaki Sapi - Step 3
Sop Kaki Sapi - Step 3
Sop Kaki Sapi - Step 3
4
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Cek rasa jika dirasa sudah cukup dan air mendidih, angkat.
Sop Kaki Sapi - Step 4
5
Rebus cabe lalu haluskan. Goreng emping sampai, iris daun bawang dan tomat.
Sop Kaki Sapi - Step 5
Sop Kaki Sapi - Step 5
6
Dalam penyajian masukkan 1 sdm minyak Samin, tuangi dengan kuah panas aduk rata, masukkan tomat dan daun bawang, seledri yang sudah diiris.
Sop Kaki Sapi - Step 6
Sop Kaki Sapi - Step 6
Sop Kaki Sapi - Step 6
7
Lalu tuang daging kaki sapi/ kikil dalam mangkuk. Beri emping mlinjo yg di remas kasar, dan taburan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.
Sop Kaki Sapi - Step 7
Sop Kaki Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi pindang serani

Daging sapi pindang serani

1 mangkuk
83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

83. Roti Goreng Isi Spicy Mayo, Sosis & Smoke Beef

Buat sarapan pagi dan snack sore sih ok

5 buah
54.Sapi masak dendeng kelem

54.Sapi masak dendeng kelem

Tiap jajan yg ada menu daging sapi, anakku maemnya habis banyak. Jadi mama kapan masak daging😀. #PejuangGoldenApron3

208. Rendang Daging Sapi

208. Rendang Daging Sapi

Akhirnyaa..tibalah saatnya memasak rendang daging. Itupun cuma 1/2 kg. Tadi dipotongin sm bpk nya. Jadinya 14 potong. Bisa bwt 7x makan. Hehehee Resepnya dr uwa yg di Tanah Kusir.

7 org
4 jam
BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

Lagi pingin masak Bacang daging sapi, belanja + praktek 👍👍👍☺️😄😄. . . . Anggota Kelg pada Suka 😍😍😍, kalau beli mahal @5.000,- kalau mau tambah byar lagi hehehehe

30buah
1Jam
Daging sapi masak manis

Daging sapi masak manis

Beberapa minggu ini sulit.mendapat ikan segar dipasar..mungkin krn cuaca yg kurang bersahabat..jadi beralih ke daging.walau hanya sedikit...dimasak manis kesukaan anak2.. #PejuangGoldenApron3

35.Daging sapi kecap

35.Daging sapi kecap

Hari ini agak sibuk, jadinya masak #masakansimple aja deh...kesukaan 👧... #dagingsapi #buncis #PejuangGoldenApron3 (jan2021) makasih 😊 Buncis, dari Amerika Tengah&Amerika Selatan, penyebarluasan tanaman buncis ini dimulai di Inggris (1594) dan menyebar ke negara2 Eropa, Afrika,Asia termasuk ke Indonesia-> a.l Kotabatu (Bogor), Pangalengan&Lembang (Bandung), Cipanas (Cianjur) Buncis~boontjes (Belanda)

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Daging sapi bumbu gepuk ala Sunda

Cuma mau save resep yg dikasih ibu,gni aja udah enak sama nasi panas2, #PejuangGoldenApron3

Bone Broth (Tulang Sapi)

Bone Broth (Tulang Sapi)

Lagi koleksi berbagai tulang sapi wkwk, akhirnya coba bikin bone broth. Inspirasi resep dari berbagai suhu di youtube >> Glen and Friends Cooking, Mary’s Nest, Keto Culinary. Hasilnya? Beuh.. aroma rumah kayak depot bakso 😋😋 enaaaak, bisa buat basic kaldunya sop/bakso/soto 😍

10 orang
22 jam
32. Sop sapi simple ala anak kos

32. Sop sapi simple ala anak kos

Nyetok daging dikulkas, dibuat sop simple pas cuaca ujann haduuhh endeus pisaaan 😆

3 orang
30 menit
Corned beef spaghetti

Corned beef spaghetti

Tetep yaa ada unsur sayurnya🤭 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 orang
Beef Burger

Beef Burger

Hari ini adalah hari ke-6 puasa Ramadhan. Menu berbuka yang mengenyangkan dan simpel pastinya menurut saya ya Burger. Tinggal oles-oles mayonaise dan saos, tadaaa dah jadi aja. Kali ini saya post untuk #pejuanggoldenappron3

4 porsi
30 menit
Beef & Fries

Beef & Fries

Assalamu'alaikum... snack tapi kenyang, buat ngakalin anak bayik yg kdg picky eater 😁 gurih dan garingnya french fries ditambah beef yg rasanya identik dgn rasa masakan turki, bikin makan trs ngga mau brenti 🙈 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

2 orang
Rendang sapi manyus

Rendang sapi manyus

Mantap

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Ada beberapa bahan sisa belanja kemarin di kulkas, dicampur-campur jadi satu, jadilah rica-rica kikil ini. Selamat mencobaa^^

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sapi Sambal Goreng Madura

Sapi Sambal Goreng Madura

Noodle Creamy Smoke Beef & Mushroom

Noodle Creamy Smoke Beef & Mushroom

Setelah kita membuat mie home made...sekrng kita tinggal mengolahnya yaa... Assalamualaikum, selamat siang Clover kesayangan 😊😘 di akun cookpad mu dengan hastag : #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Beef Slice Teriyaki

Beef Slice Teriyaki

Kapan hari berhasil bikin versi ayam, jadi skrg mau recook versi beef slice . Resepnya persis bgt ga ada beda, cuma kali ini pakai beef slice gitu aja hehe .

3 orang
3jam
604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

604.Beef Bulgogi (Beff nya Japchae)

Karena sdh lama lihat YT masakan Japchaenya korea... Jd pengin banget nyobain... Msh blm punya bhn pelengkap lainnya pa lg soun koreanya... Biar gk kelamaan angen angennya karena sdh da beff nya jg bumbunya. Maka disegerakan. Dicoba masak. Sekalian buat temen maem nasi hangat.. Wah bagaimana klu dimasak lengkap ya yang pasti penasaran dong ya... Hla wong emang endulll bgt... Nah besuk jika sdh ada bahan pelengkapnya akan di masak lagi.....enak sihh..🤭😍 Source. : RSP KOKI Channel You Tube *Japchae* Tintin Rayner. 15 /03/21 (M.42_GATNL) #GA_TheNeXtLevel #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. Bismilah, .