Tenderloin Steak 🥩

Dipos pada February 15, 2022

Tenderloin Steak 🥩

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenderloin Steak 🥩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenderloin Steak 🥩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenderloin Steak 🥩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenderloin Steak 🥩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenderloin Steak 🥩 adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenderloin Steak 🥩 diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenderloin Steak 🥩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenderloin Steak 🥩 memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Acara malam tahun baruan kemarin kami bikin tenderloin steak sendiri. Kebeneran tiap akhir tahun ada toko daging yg menjual paket tenderloin tanpa saus/bumbu, yang isinya 750 gr irisan daging tenderloin (5 slices), 500 gr patty dan sebungkus kentang iris yg tinggal goreng, yang harganya jauh lebih murah dibanding kalo kita makan rame2 di restaurant. Kualitas dagingnya juga baik, jadi rasanya ga kalah ama di resto. Disini saya akan share resep kalo makannya cuma ber-2 aja yaaa....!! Selamat ikutan bikin steak dan Selamat Tahun Baru 2021...!! 🎉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenderloin Steak 🥩:

  1. 2 iris daging tenderloin @150 gr
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt lada hitam butiran yang digiling kasar
  4. 1/2 sdt bubuk bawang putih
  5. 1 sdm mentega
  6. Saus Jamur
  7. 50 gr jamur champignon/kancing
  8. Pelengkap
  9. 2 mangkok kentang iris yg digoreng
  10. 1 btg baby carrot
  11. 1 genggam kacang polong beku
  12. 1 genggam jagung pipil beku

Langkah-langkah untuk membuat Tenderloin Steak 🥩

1
Lumuri daging tenderloin dengan garam, lada dan bubuk bawang putih. Jika tdk punya bubuk bawang putih, nanti saat menggorengnya dapat ditambahkan bawang putih geprek. Marinasi selama 1 jam hingga bumbu meresap. Sambil menunggu daging dimarinasi, kita dapat menyiapkan saus dan bahan pelengkap.
Tenderloin Steak 🥩 - Step 1
2
Panaskan wajan yg dasarnya tebal. Setelah wajan panas, beri mentega hingga meleleh lalu segera letakkan dagingnya. Jika tadi saat marinasi tdk pakai bubuk bawang putih, sebelum memasukkan daging, tumis dulu 1 siung bawang putih yg sudah digeprek, lalu disusul dengan dagingnya. Masak daging selama 3 menit tiap sisinya untuk mendapatkan daging yg matang sempurna (well done).
Tenderloin Steak 🥩 - Step 2
3
Setelah daging matang, pindahkan ke piring saji dan tuangkan saus jamur diatasnya. Beri kentang goreng dan mix vegetable sebagai pelengkap. Utk saus jamurnya bisa lihat ke resep saya "Mushrooms Sauce for Steak"
Tenderloin Steak 🥩 - Step 3
Tenderloin Steak 🥩 - Step 3
4
Kentang goreng: Panaskan minyak yg banyak di dalam wajan/panci. Setelah minyak panas, masukkan irisan kentang hingga semuanya terendam minyak. Karena saya menggunakan kentang yg sudah diiris dan dalam keadaan beku, jadi harus hati-hati dengan minyaknya yg suka "loncat-loncat" saat kentang dimasukkan ke minyak panas. Masak hingga kentang matang. Tiriskan dan sisihkan.
5
Mix Vegetable: Saya menggunakan kacang polong dan jagung pipilan yg dijual di supermarket dlm bentuk freeze. Wortelnya saya pakai baby carrot yg dikupas, lalu dipotong2 sendiri. Tuangkan mentega diatas wajan, lalu tumis wortel hingga setengah matang. Lalu masukkan kacang polong dan jagungnya. Beri sedikit garam dan merica. Masak hingga semuanya matang. Angkat, sisihkan.
Tenderloin Steak 🥩 - Step 5
Tenderloin Steak 🥩 - Step 5
Tenderloin Steak 🥩 - Step 5
6
Steak dengan saus jamur, kentang goreng dan mix vegetable siap disantap. Selamat Tahun Baru 2021...!!
Tenderloin Steak 🥩 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi n ayam

Tongseng daging sapi n ayam

Pas ada bahan²nya, ada daging sapi,tomat n kol... ada baso,ada sisa ayam goreng, biasa kalo yg dada jarang ada yg mau makan....oke d eksekusi aja d potong² campur d tongseng

6 porsi
Daging Sapi Goreng Kecap

Daging Sapi Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke-34 Jumat, 22 Januari 2021

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini resepnya recook dari mbak Evida Kartini.. Rasanya mantap.. 🤤🤤 Anak2 semua suka.. Alhamdulillah.. Bikin mama makin semangat masak 😆😆 Silahkan yaaa yg mau nyoba.. 🤗🤗

Soto Sandung Lamur

Soto Sandung Lamur

Bismillah..,cuaca ekstrim ahir2 ini subhanallah..,bentar panas bentar ujan..,Qodarullah anak2 dan ayahnya pada bapil..,pengen buat yg seger2 buat mereka tercinta..,tp budhe sayur kehabisan ayam,ceker dan daging sapi,cuma ada bbrp bungkus kecil sandung lamur,tak apalah..yg penting kaldu dan kuah angetnya...,Alhamdulillah meski tanpa daging ayam,dan sapi tapi mereka semua suka...,seger,anget...maa syaa Allah Source : Galuh Nalara'ies D #PejuangGoldenApron

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang ini salah satu makanan favorit keluarga, walaupun saya bukan asli minang tapi rasa rendangnya ga jauh beda dari RM padang pada umumnya #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bogor

2 jam
MPASI 8 Bulan Bubur Sliced Beef

MPASI 8 Bulan Bubur Sliced Beef

Nyobain slice beef yang katanya kaya lemak

2 porsi
2 jam 30 menit
Mashed potatoes with beef mpasi 3*

Mashed potatoes with beef mpasi 3*

Variasi makanan dikala bos baby bosen makan nasi, simple, menu 4* minus prona tapi udah ada Lemak Tambahannya ya.. Sumber resep: Ulfa Rizkya

3 porsi
20 menit
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

🌺 Bismillah,...... Source : Sajian Sedap dgn sedikit modifikasi Rasanya legit, gurih, ada rasa manis tipis saja. Anak2 suka sekali 😄 #PekanPosbarProtein

Tumis sapi lada hitam

Tumis sapi lada hitam

Bismillah... Waktunya setoran posbar @dkitcheners_ dengan tema menu andalan sahur... Kalo yang ini sih gak terlalu andalan banget sih buat aq... tapi berhubung stok daging lagi banyak makanya bikin ini ajah... Praktis tinggal cemplung2 trus oseng2... jadi deh... yukkk sahur yukkk...😋😋 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Daging Sapi Masak Saus Inggris

Ini enaaaakkk banget.. mirip beef teriyaki tapi lebih seger karena ada asem-asem saus inggrisnya bikin nagihhh dan nambah nasi terus 🤤

1 jam
Tumis daging sapi giling mudah dan lezat

Tumis daging sapi giling mudah dan lezat

Hai semua kalian wajib banget ni coba resep satu ini selain rasanya yang enak cara buat nya juga super duper gampang

5 porsi
30menit
Beef patty Home made

Beef patty Home made

Beef patty ini bukan cuma untuk daging burger yaa.. tapi bisa juga untuk lauk sehat makanan anak 😚

Sapi Sambal Goreng Madura

Sapi Sambal Goreng Madura

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Buat anak kost yang pengen jajan tapi ga ada uang, bikin aja sendiri. Mudah banget tinggal cemplang cemplung aja! Kreasi resep lainnya fllow ig: dimasakinemak Masak itu udah, menyenangkan dan tentunya mengeyangkan hihihi

2-3 orang
40 menit
Oseng Kulit Sapi (Cecek) + Tahu + Tempe

Oseng Kulit Sapi (Cecek) + Tahu + Tempe

Aku belinya kulit sapi yg sudah rebusan dan sudah bersih yaaa jadi tinggal masak ajah

Gudeg Nangka Tetelan Sapi

Gudeg Nangka Tetelan Sapi

Temennya pak suami ngasih jengkol, nangka muda rebus, jamur tiram, sama cabai merah dan hijau keriting, juga cabai rawit. Si nangka dijadiin gudeg, si jengkol di rendang, klo si jamur tiram di bikin oseng sama mmh. Ini resep gudeg nangkanya, resep rendang jengkolnya menyusul ya.

4-5 orang
3 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Mpasi 6+ : Pure kentang daging sapi

Mpasi 6+ : Pure kentang daging sapi

Mohon maaf Krn ngk sempet foto . Ada fotonya udah hbis pure nya . anakku suka bgt , rasanya juga enak .. 👍🤤

3 porsi
30 menit
Sosis sapi cabe ijo

Sosis sapi cabe ijo

Rasanya simpel, tapi mewah.. rasa sosis tetep dominan, ketemu aroma daun jeruk yg seger. Bener2 manjain lidah🤤 Sebelumnya bikin resep ini pake se'i sapi. Berhubung skrg cm punya sosis, boleh deh dicoba. Dan trnyata rasanya ga kalah enyak.. sosis bisa pake sosis apa aja ya, sesuai selera aja..

3 porsi
15 menit