Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
πΊ Bismillah,...... Source : Sajian Sedap dgn sedikit modifikasi Rasanya legit, gurih, ada rasa manis tipis saja. Anak2 suka sekali π #PekanPosbarProtein
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi:
- 500 gr daging sengkel, potong sesuai selera
- 250 gr kentang (sy : skip)
- 2 lbr daun salam
- 2 btng serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm garam (secukupnya)
- 1 sdm gula merah sisir (secukupnya)
- 250 ml santan kental dari 1 1/2 btr kelapa (sy : 1 btr kelapa)
- 1.500 ml santan encer, dari perasan santan kental
- 2 sdm minyak utk menumis
- 1/2 bh Bawang bombay, iris2 (optional)
- 1 bh cabe merah besar, iris serong (optional)
- π Bumbu Halus :
- 10 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jintan
- 2 cm jahe