Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Dipos pada February 10, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

  1. 1/4 kg hati sapi (potong dadu kecil)
  2. 1 bks santan kara
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh
  6. 3 cm Lengkuas
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. secukupnya Gula jawa
  10. 1 bks penyedap rasa
  11. 5 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
  12. Bumbu halus (sambal)
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 3 cm kunyit
  17. 7 buah cabe merah besar
  18. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

1
Bersihkan ati sapi, potong kecil berbentuk dadu, kemudian rebus dengan air garam
2
Kupas kentang, potong dadu, kemudian goreng
3
Haluskan bahan-bahan untuk membuat sambal, setelah sambal jadi kemudian tumis dengan minyak panas, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas
4
Masukkan ati yang sudah di rebus dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata
5
Koreksi rasa, tambahkan santan
6
Tunggu hingga mendidih dan air menyusut, kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Melitique Wagyu Steak

Melitique Wagyu Steak

Simpel but fancy judulnya โค๏ธ

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah

7 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

4 orang
40 menit
Terik Daging Sapi (metode 10.30.10)

Terik Daging Sapi (metode 10.30.10)

Assalamu'alaikum Varian menu buat buka dan sahur puasa . Sebenernya pengen buat Rendang, tapi duo krucil pasti ga bisa makan, akhirnya mamahnya ngalah, bikin Terik aja yang anak anak bisa makan. Ini pake metode 10menit di masak , lalu 30 menit di matikan kemudian 10 menit lagi dimyalakan lagi. Dan tekstur daging nya sudah empuk, anakku yang kecil (5th) udh bisa ngunyah daging ini smp habis. ๐Ÿค—๐Ÿค— Metode ini pengembagan dari 5.30.7 ( metode dari Fah Ummi Yasmin #KopiJos_ProteinTinggi #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #resepKece #Pekanposbarprotein

20 potong daging
1 jam
Mashed potatoes with beef mpasi 3*

Mashed potatoes with beef mpasi 3*

Variasi makanan dikala bos baby bosen makan nasi, simple, menu 4* minus prona tapi udah ada Lemak Tambahannya ya.. Sumber resep: Ulfa Rizkya

3 porsi
20 menit
Asem asem sandung lamur yummy ๐Ÿ˜‹

Asem asem sandung lamur yummy ๐Ÿ˜‹

Edisi lg pingin buat yg berkuah. Baunya yg khas bikin kangen jg sama masakan ini. Asem pedes wuiiih pokoke yummy tenan ini sayur๐Ÿ˜‹

272.~se'i sapi(daging asap)~

272.~se'i sapi(daging asap)~

Bismillah...menu makan siang Q.. Alhamdulillah pengen makan se'i sapi udh keturutan walaupun cuma di panggang di atas api kompor krna males bikin api pembakaran Yg penting daging nya tuh empuk banget.. Dan rahasia nya itu ada pd daun pepaya loh...๐Ÿ˜Šooh iya.. untuk bayam/kangkung Krispi nya AQ pakai resep daun kaduk/daun karuk krispi yg sudah pernah aq terbit kan..

Nasi sapi pete mercon ๐Ÿ˜‚

Nasi sapi pete mercon ๐Ÿ˜‚

Enaaakk ๐Ÿคฉ pedesss, nyapii, dan sehat karena full tomat segarr๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Dendeng Ragi Daging Sapi

Dendeng Ragi Daging Sapi

Kalo buat ini emang harus sabar ngaduknya sampai kering tapi kalo sudah jadi bakal terbayarkan ya, nambah nasi anget mulu. Source: Ika Hidayatul Aini #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarHidanganKering

Tumis Buncis Daging Sapi ๐Ÿฎ

Tumis Buncis Daging Sapi ๐Ÿฎ

Karna pandemi jd jarang keluar rumah kangen sama buncis daging t* w*n jd buat sendiri deh di rumah

2 orang
30 menit
Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Resep masakan berbahan mie memang tidak pernah membosankan. Buatnya juga gak susah. Sbnr nya kalau ada alat gilingan mie lbh senang buat sendiroi,krn masih blm sempat beli, jd nya sll beli mie kering yg sdh saya rebus dan simpan rapi dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Jd sewaktu waktu ingin masak mie sudah ready. Pas minyak mie ayam masih ada separuh, dan sy ada kaldu balungan sapi, akhirnya malam malam buatkan anak anak mie ayam, ditambah dng bakso yg beli jadi dan siomay ayam homemade. Wahh.. Enak banget pas dimakan dng cuaca hujan...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’ž #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Rabeg Sapi

Rabeg Sapi

Halooo Luur ! Belum Idul Adha atau lebaran, eh udah bikin Rabeg, gapapa lah ya hehe Rabeg ini salah satu kuliner khas Banten, saya pertama kali coba Rabeg pas di Cilegon. Menurut sejarah juga, Rabeg ini sudah eksis dari zaman Kesultanan Banten Lama, dan menjadi salah satu hidangan favorit Sultan Maulana Hasanuddin (Sultan Banten Lama kala itu) Kalau mau Rabeg yang otentik sih sebaiknya pakai daging kambing. Nah tapi karena saya nggak suka mbek, jadinya saya ganti daging sapi hehe Rabeg ini beberapa bumbunya mirip rendang, tapi kalau Rabeg tidak pakai santan, kekentalannya murni dari kemiri saja. Selain itu, Rabeg juga pakai gula aren doong sebagai komoditas utama Banten Wah memang lah ya hidangan itu bukan cuma sesuatu yang mengenyangkan dan bergizi, tapi juga merupakan produk budaya & produk sejarah. Mantab ๐Ÿ‘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

ยฑ 4 porsi
ยฑ 40 menit
Bistik Sapi

Bistik Sapi

3 orang
Beef Enoki Roll

Beef Enoki Roll

Lauk simple kesukaan suami๐ŸคŽ

2 orang
7 menit
50. Tumis daun kembang kol with ati sapi+tetelan sapi

50. Tumis daun kembang kol with ati sapi+tetelan sapi

Jumpa lagi sama aq sahabat cookpad ๐Ÿ˜… lama kali aq gk nulis y .. Menu kali ini aq mau masak daun nya kembang kol nih . Hayoo sp yg suka buang daun ny ,, ternyta daun ny tuh kaya manfaat ,zat besi ny jg tinggi jd sayang bgt klo d buang .. Nutrisi loh jgn d sia siakan ya ๐Ÿ˜ŠMari kita eksekusi .. Ini mirip ky sawi gt mnrtq .. Kres ad sdkit pait tp samar bgt . Ngabisin nasi dah ๐Ÿ˜…

2 porsi
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 Week 39 Sudah berapa hari rasanya kepingin banget masak sop iga. Akhirnya dibela-belain ke pasar buat beli iga sapi. Untuk resepnya saya recook dari resep mbak Indy Hapsary yang sudah direcook ratusan anggota cookpad. Buat saya resep ini pas dengan selera saya, bumbunya terasa, namun tidak terlalu berlebihan.