Sop Tetelan

Dipos pada February 15, 2022

Sop Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tetelan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekeluarga lg kurang sehat, pa lg nak lanang lg susah makannya. Nahhh...dl itu dpt kiriman sop dr mbahnya (mertuaku), mulai dr situ seneng bgt sm menu si mbahnya ini. Makanya di buat lg deh biar pd nafsu makannya nambah. Untungnya...udh pernah di ksih tau sm bu mertua resep"nya, jd langsung aja eksekusi ☺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #OlahanDaging #Week30 #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tetelan:

  1. 500 gr daging tetelan
  2. 2 buah wortel uk.sedang
  3. 2 buah kentang uk.sedang
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 L air
  6. 1 buah tomat uk.kecil
  7. 5 siung bamer
  8. 3 siung baput
  9. 5 buah cengkeh
  10. 1 buah kapulaga
  11. 2 ruas jahe
  12. 3 buah kembang lawang
  13. 1/4 sdt pala bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. SAMBAL :
  17. 7 buah cabe merah keriting
  18. 7 buah rawit merah
  19. 1 buah tomat uk.kecil
  20. 3 sdm minyak goreng
  21. TAMBAHAN : jeruk nipis (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tetelan

1
Cuci dl daging tetelan, lalu potong". Panaskan air sampai mendidih, baru masukkan daging dgn irisan 1 ruas jahe selama 30 menit.
Sop Tetelan - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukkan irisan duo bawang, 1 ruas jahe, cengkeh, kembang lawang, kapulaga. Tumis sampai harum, masukkan air & tunggu sampai mendidih. Baru masukkan kentang, masak selama 5 menit.
Sop Tetelan - Step 2
Sop Tetelan - Step 2
3
Beri wortel, masak sampai sayur matang. Lalu beri potongan daun bawang, tomat, lada bubuk, pala bubuk, garam & kaldu jamur. Aduk" selama 5 menit, matikan api.
Sop Tetelan - Step 3
Sop Tetelan - Step 3
4
Untuk sambalnya: ulek cabe merah, rawit merah & tomat sampai halus. Panaskan minyak goreng, tumis sampai harum & beri sejumput kaldu jamur. Siap jd teman makan sop beserta jeruk nipis.
Sop Tetelan - Step 4
Sop Tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Enoki gulung beef

Enoki gulung beef

D kenalin beef sama KK ipar & rasa nya bikin nagih, yg jelas lebih hemat dari HB tp rasanya sama sprti HB 🤭😁 #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Beef blackpepper ala yoshinoya

Beef blackpepper ala yoshinoya

Daging dimasak dgn lada hitam rasanya makin gurih banget. Biasanya slalu bikin yoshinoya yg original. Kali ini coba varian menu lainnya yg blackpepper. Enak juga #PejuangGoldenApron3

Tim Daging Sapi Booster BB

Tim Daging Sapi Booster BB

Bulan kemaren anaku bbnya lagi susah banget naik karena gtm jadi aku cari cara gimana buat ngeboost bbnya daan alhamdulilah nemu resep dari youtube itsfarikha'slife yg sharing tentang menu ini. Ajaibnya 2minggu langsung naik 350gram dong ini resep bumbunya agak aku modifikasi sedikit sesuai dengan kesukaan anakku

6x makan pagi siang sore 2 hr sesuaikan porsi ank
20menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Nasi hangat2 , teh manis, alhmdulillah

Krecek Sapi Masak Kecap

Krecek Sapi Masak Kecap

Yuhu, emak epis kembali lagi dengan menu enak yang super simple kesukaan anak dan suami... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sandwich beef-burger and cheese

Sandwich beef-burger and cheese

Menu yang sederhana untuk sarapan ataupun jadi bekal

1 orang
Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Asem-Asem daging sapi khas Jawa

Resep ini dari mamaku yang sering sekali masak perdagingan hehe, salah satunya menu Asem2 daging sapi ini. Walaupun buatan mamaku lebih khas dan mantap buatanku juga gak kalah enaknya kok👍

5-6 porsi
1-2 Jam
Asam manis pedas otot & urat sapi

Asam manis pedas otot & urat sapi

Ga terlalu pedas ini mak #PejuangGoldenApron3

Beef Steak Slice

Beef Steak Slice

#PejuangGoldenApron3

Oseng mercon tetelan n bakso

Oseng mercon tetelan n bakso

#PejuangGoldenApron3

When Potato Meets Sliced Beff

When Potato Meets Sliced Beff

Source : helis.surya 🤗🙏 Potongan kentang rebus yg ketemu daging sapi iris... jdi daging panggang gulung kentang...so yummy in our tummy 🤤🤤 Saraaapaaann ini sampe bikin 2 episode ahahaha ada yg pngen lamaan di panggang ada yg pngen bentaran ajaa ..yowess gampang ini buatnya cuusss🤤🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

265. Sop Sosis Sapi Sawi Putih

265. Sop Sosis Sapi Sawi Putih

Source : @vaykitchen #PekanPosbarProtein

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Ceritanya lagi malas masak, maunya yang langsung jadi secepat kilat 🤣 Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, total waktu memasak saya 2,5 - 3 menit untuk tingkat kematangan daging medium rare. Sesuaikan juga waktu memasak dengan ketebalan daging yang digunakan. Punya saya agak tipis, sekitar 1 - 1,5cm #PejuangGoldenApron3

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pas hujan pas di tukang sayur ada cicang daging sapi. Jadi dingin2 paling sedap mkan pake soto daging sapi. Pokonya nagih banget.

5 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

walau manda bukan penikmat daging kaki empat, tapi kali ini manda mau masak sapi lada hitam sesuai request ayah hun. masak dengan bumbu yang simpel sungguh menyenangkan. :D #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
30 menit
Beef teriyaki saranghae

Beef teriyaki saranghae

Pulang praktek, sempetin masak beef teriyaki ini buat makan malam kesayanganku. Demi apa kalau bukan demi cinta. Saranghae...

3 orang
30-45 menit