Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Sapi memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source@dellasuzura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Sapi:
- 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
- 3 lbr daun salam
- 1500 ml air
- Bumbu cemplung:
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit bakar
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu tambahan:
- 200 ml santan kental
- 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)
Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Sapi




