Gepuk Sapi

Dipos pada February 26, 2022

Gepuk Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gepuk Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gepuk Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Sapi memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source@dellasuzura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Sapi:

  1. 1 kg Daging sapi,,potong2,,cuci bersih
  2. 3 lbr daun salam
  3. 1500 ml air
  4. Bumbu cemplung:
  5. 3 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk buang tulang tengah
  7. 2 sdm gula merah
  8. 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
  9. secukupnya garam
  10. Bumbu halus:
  11. 10 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit bakar
  14. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  15. Bumbu tambahan:
  16. 200 ml santan kental
  17. 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam dicampur 2 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Sapi

1
Rebus daging + 3 lbr daun salam hingga matang,,saring kaldunya 500 ml. Panaskan kaldu+bumbu halus+bumbu cemplung sampai mendidih,,masukan daging,,masak dgn api kecil hingga matang dan meresap.
Gepuk Sapi - Step 1
Gepuk Sapi - Step 1
2
Tambahkan santan dan air asam jawa,,masak hingga air menyusut,,angkat. Goreng daging sebentar hingga kecoklatan,,angkat,,taburi dgn bawang goreng.
Gepuk Sapi - Step 2
Gepuk Sapi - Step 2
Gepuk Sapi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sapi Rumahan

Soto Sapi Rumahan

setiap rumah makan pasti punya menu andalan, termasuk rumah makan yg menyediakan soto sapi.. saya sudah lumayan sering beli soto sapi di luar, tapi ntah kenapa rasa soto sapi buatan rumah jauh lebih menggoda.. ini salah satu masakan yang bakal bikin saya kangen rumah terutama Ibu saya kalau misalkan saya menikah nantinya. Biasanya saya pakai lobak sebagai pelengkap, tapi karena di kulkas adanya hanya kentang dan wortel jadi saya pakai bahan yang ada.

4 porsi
45 menit
126.Sop Buntut Sapi Simple

126.Sop Buntut Sapi Simple

Ada stock buntut sapi di freezer, bingung mau dimasak apa.Akhirnya punya ide dibikin sop aja ,yng seger ada sayurannya,karena anak2 susah kalau disuruh makan sayur wortel tapi kalau dibuat sop anak2 mau. #PejuangGoldenApron3 #SopBuntutSapi #MasakanRumahan #CookPadIndonesia

4 porsi
3 jam
Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Resep Bulgogi Simpel dan Enak (Korean Beef Bulgogi)

Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. (Wikipedia). Tapi sekarang bisa dibuat dimana saja dan kapan saja karna bahan dan bumbunya yang bisa dgn mudah didapatkan di toko2 bahan kue atau supermarket atau mall2 jg dan toko serta warung2. Soal rasa tergantung kepiawaian masing2 cooker nya. Happy cooking 💖💖. Source : cocopaw cooking (yt) $GA_ TheNextLevel #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Masih ada daging sapi di frezeer. Masakan ini bumbunya minimalis, masaknya cepat, tapi insyaaallah rasanya tetap enak. Tips : pakai bagian daging yang cepat empuk, atau iris tipis/potong kecil daging supaya tidak alot dan bumbu meresap meskipun dimasak dalam waktu singkat. #pejuanggoldenapron3

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Tiba tiba pengen bawain bekal suami cari" menu inspirasi akhirnya ketemulah daging empal gepuk ini 😁

family
1 jam 30 menit
Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan 😋

Simple Beef Bowl Ala Yoshinoya Cuman 3 Bahan 😋

Ini resep beef bowl andalan.. resep adatapsi dari resep Wilgoz, tapi aku tambahin gula karena aku suka rasa yang balance asin dan manis. Takaran soy sauce sesuaikan selera ya karena merek soy sauce tingkat ke asinan nya berbeda2 ya ❤️

2 orang
Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 12 Februari 2021) Bikin yang berkuah lagi kesukaan paksu. Ada sisa tetelan sedikit difreezer, plus sisa kol dan wortel. Biar ludes stoknya dibikin jadi satu aja jadi hidangan sup buat ber 2. Sekalian setor lagi untuk meramaikan olahan keluarga sawi, yang salah satunya adalah kol/kubis. Supnya seger dan mantul walaupun hanya dengan bahan dan bumbu sederhana . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #suptetelan #supsayuran #anekasup #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum... Maafkeun poto seadanya,, ngga sempet 😁 Masaknya kilat, krna penonton udah laper 😅 begitu matang langsung diserbu habis 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Beef Roll Enoki with Mushroom Sauce

Kebanyakan nonton youtube masak2 jadinya pengen bikin ini hehe

3-4 orang
1 jam 30 menit
Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

3 porsi
60 menit
Sup Iga Sapi Sederhana

Sup Iga Sapi Sederhana

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
1 jam
Tumis beef baby kailan 🥓

Tumis beef baby kailan 🥓

Ada sisa sedikit beef slice waktu acara tahun baruan....dan 1 ikat kailan.... Kupadukan keduanya jadi tumisan 😊

2 orang
30 menit
Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Sebagai bahan makanan yang berzat besi tinggi, daging sapi sering saya kombinasikan dengan tomat yang tinggi unsur vitamin C-nya. Untuk melengkapi unsur gizi sekaligus menonjolkan warna-warninya, saya tambahkan protein nabati berupa buncis.

4-5 orang
15 menit
Oseng Kornet Sapi Telur

Oseng Kornet Sapi Telur

Assalamualaikum. Selamat pagi moms.... Pagi -pagi sudah siap lauk untuk sarapan kidos. Menu yang mudah saja ya. Masaknya juga cepat. Yuk kita masak supaya mereka bisa sarapan sebelum mengikuti PJJ. 😍Semoga Pandemi cepat usai dan semua kembali normal. Aamiin. #AksiDutaRecook #OlahanKornet_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
Rawon Sapi

Rawon Sapi

Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa Timur. Ini enak bgt pedes dan rasa nya itu unik karena menggunakan kluwek. Intip resepnya yuk 😁 #rawonsapi #ComboAnjangsana_Suroboyo #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Pulang dari kantor melipir pasar. Pas noleh ada yang jualan Cecek alias kulit sapi. Beli aaaahhh... Kali ini kita bikin sambel goreng aja tapi pakai bumbu pandan ya!! Dijamin waaaangi bangeeeettt!! Yuk ikuti step by step nya!! Let's cook with me! #CecekSapi #KulitSapi #SambelGorengKikilKulit #KikilKulitSapi #BumbuPandan

10 orang
1 jam