Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Name: Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek api); 250 gr daging sapi Sukiyaki (me : daging has dalam); 1 buah bawang bombai (cincang); 1 batang daun bawang (cincang); Bumbu marinasi :; 8 sdm kecap asin; 1 sdm gula pasir; 1 sdm kecap manis; 2 sdm madu; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt lada hitam; 4 bh bawang putih (cincang halus); 1/2 bawang bombai cincang; 1 buah apel / pir di parut (me : buah pir); 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; Bahan taburan :; 2 sdm wijen sangrai; Irisan daun bawang

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi (Korean Beef BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi (Korean Beef BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wow pasar Cookpad datang lagi dan tema kali ini bumbu masakan makanan Asia . Cuzzz cari resep dari teman teman cookpaders seputar asian food . Sy dapat resepnya dari mbk @Evana Tati , langsung eksekusi ... Dan ternyata rasanya memang bener pas banget kayak di restoran Korea 🤭🤭 Jadi ngga perlu beli beli lagi , masak sendiri lebih higienis dan terjamin kebersihannya apalagi di masa pandemi ini yg harus super hati hati dalam membeli makanan dari luar . Link resep aslinya ini ya : https://cookpad.com/id/resep/12998098-bulgogi-korean-beef-bbq?invite_token=8zuu3incpjewmDT2jRrsLx94&shared_at=1599999438 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ):

1 buah wortel ukuran sedang (potong korek api)
250 gr daging sapi Sukiyaki (me : daging has dalam)
1 buah bawang bombai (cincang)
1 batang daun bawang (cincang)
Bumbu marinasi :
8 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
1 sdm kecap manis
2 sdm madu
2 sdm minyak wijen
1/2 sdt lada hitam
4 bh bawang putih (cincang halus)
1/2 bawang bombai cincang
1 buah apel / pir di parut (me : buah pir)
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
Bahan taburan :
2 sdm wijen sangrai
Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Siapkan semua bahan bahannya. Iris tipis daging 1/2 beku supaya gampang motong tipis tipis. Ini

Marinasi daging dgn bumbu marinasi hingga tercampur rata. Diamkan selama 2 jam di freezer.

Keluarkan daging yg telah di marinasi, lalu masak di atas wajan anti lengket hingga berubah warna. Masukkan wortel dan bawang bombai aduk rata hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata hingga daun bawang layu lalu masukkan wijen sangrai dan aduk rata.

Tiriskan dgn di beri taburan wijen dan daun bawang lagi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Rice Bowl

#PejuangGoldenApron3

4-5 porsi

Beef Burger Steak

Kalau weekend kebiasaan dirumah anak lanang dan Ayahnya saling nyodorin list mereka 🤭Karena minggu ini ga Ada yg kompak akhirnya malam sebelumnya para cowok suit dan pemenangnya anak lanang, akhirnya si Ayah harus berbesar Hati nunggu menu keinginan nya di eksekusi. Nah permintaan si Mas weekend ini western food beef steak, berhubung ibu ga punya stock daging yg ada daging giling jadilah ibu bikin beef burger steak yuuk intip 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #BeefBurger #BeefBurgerSteak

✨47 Spagheti Aglio Olio Beef Slice

Topping spagheti itu-itu aja? ternyata pakai beef clice juga enak banget loh🥰🥰🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

3 orang

30 menit

Daging Sapi Masak Habang Khas Kalimantan

Masak Habang biasa juga disebut masak merah atau bumbu merah. Tapi ini nggk pedas ya karena menggunakan cabe besar kering. Terimakasih resepnya mbak. Source: ReDaNi #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5orang

40menit

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Biasa dimakan begitu saja dengan nasi..tapi kali ini sebagian saya tumis dengan spaghetti.

3-4 orang

1 jam

Sup Iga Sapi

Sapi sawi hijau

Mau dinner di resto masih belum berani karena masa pandemi. Akhirnya potong tipis tipis daging brisket sapi biar ala ala resto jadi bisa mengobati kangen dinnernya. #SeptemberCeria #Weekendchallenge

2 porsi

10menit

75.Sop Tetelan Bakso

Masakan paling praktis dan cepat 😁 #PejuangGoldenApron2

Beef teriyaki

Akhirnya punya stok saos teriyaki 😬 (setelah sekian lama ga pernah beli) jadi langsung deh nyobain buat beef teriyaki ala2. Resep saya recook dari youtube CR cook.

Keluarga

Maranggi sapi teflon

Insya allah daging nya empuk bgt, jgn kelamaan marinasi nya ya bisa-bisa jadi abon maranggi nya 😆

2 orang

30 mnt

Gulai daging Sapi

pingin maem gulai tapi ga pingin mem kmbing jadilah masak Gulai daging sapi menjadi menu ke 16 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #GulaiDagingSapi.

6 porsi

1jam

Beef blackpapper tumis air (sapi lada hitam) apa adanya bahan

Ada daging sapi, pengen masak sapi lada hitam, tapi g sedia lada hitam, pas cari (offline) , ga dapat juga. Akhirnya, nyobain saori lada hitam

1-2 porsi

Beef Yakiniku ala Resto

Assalamu'alaikum bunda apakabar?? Masih tetep stay #dirumahaja?? Apa sudah keliling2 tempat wisata?? Karena udah mulai d buka kan ya Hehe Kali ini aku pengen berbagi resep buat yang suka nongkrong di resto ala2 jepang gitu hihi ternyta bikinnya gampang banget bun, tentunya bisa puas bnget makannya langsung aja yuukk cuzz ke resepnya..🍃 #PejuangGoldenApron2 #masakenak #masaksimple #menuweekend #masaknodrama #masakgakribet #weekendchallenge #29082020 #beefyakiniku

3-5 orang

60 menit

Gulai daging sapi

Ini percobaan pertama, recook resep dr cookpad jg & berhasil pd percobaan pertama.. Bikin yuk mom, ternyata bikinnya gak ribet deh..

Oseng sapi mercon

Sarapan yang menantang😂ceritanya suami dari kemaren minta dimasakin ini tapi bawaannya maleesss banget.akhirnya tadi pagi dapet hidayah buat masak ini🤭

Potato Beef Cheese Ball, Mpasi BLW 9+

Bingung mau bikin menu apa lagi bwd anak. Jadi bikinlah olahan dari kentang. Ini cocok untuk BLW n finger food bayi. Semoga bisa menjadi inspirasi bwd moms smua 😊

Sapi Lada Hitam

Ini makanan fave di rumah. Supaya anak-anak bisa ikut makan, saya kurangi lada hitamnya. Bahkan kalau perlu tidak pakai lada hitamnya. Yang penting rasa masih lezat dan semua lahap makannya!

4 porsi

Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Bingung mau d apain lgi daging sapi ny, ya udah tak bliin gori trus d masak gudeg dech, pke bumbu simple aj, lgi musim gori😄😄

Beef Mushroom Stew

Hari ini anak2 rekues pengen kentang goreng.Nah supaya sekalian masaknya buat makan siang juga,aku buat beef stew buat temen makannya.Bikinnya simpel & cepet,cocok juga buat dimakan sama nasi❤ #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang

20 menit

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi