Daging Sapi Rendang

Name: Daging Sapi Rendang
Yield: 10 orang
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1000 ml santan kelapa; 92 gram bawang merah; 10 siung bawang putih; 10 cabe merah kriting; 5 cabe rawit merah; 5 cabe merah besar; 3 butir cengkeh; 4 butir kemiri; 1 1/2 sdt jinten; 7 cm kunyit; 7 cm jahe; 7 cm lengkuas; 2 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 1/2 sdm garam; 1 sdm penyedap rasa sapi; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 3 batang sereh di geprek; secukupnya Air

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Rendang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Rendang diperkirakan sekitar 3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Rendang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh. 🥰yuk moms intip cara masaknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Rendang:

1 kg daging sapi
1000 ml santan kelapa
92 gram bawang merah
10 siung bawang putih
10 cabe merah kriting
5 cabe rawit merah
5 cabe merah besar
3 butir cengkeh
4 butir kemiri
1 1/2 sdt jinten
7 cm kunyit
7 cm jahe
7 cm lengkuas
2 1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
1 1/2 sdm garam
1 sdm penyedap rasa sapi
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 batang sereh di geprek
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Rendang

Bersihkan daging sapi yg sudah dipotong-potong,haluskan bumbu,kecuali sereh,daun salam,daun jeruk,garam dan penyedap rasa

Didihkan 1ltr santan, masak hingga santan bergolak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,aduk perlahan.Tambahkan garam,lada,kaldu sapi,

Tambahkan air sambil sesekali diaduk2 perlahan, jangan biarkan rendang menjadi hangus.masak dengan api kecil, dan selalu aduk rendang.koreksi rasa dan daging apakah sudah empuk dan warnanya berubah gelap.setelah matang angkat dan sajikan.Selamat Mencoba ya Moms 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop sapi betawi

Ternyata susu dancow saset enak bgt buat dimasak sop betawi, br tau sayah 😁

Rawon Daging Sapi

Waktunya posbar bareng lagi dg tema masakan nusantara. nah kali ini yg menang kocokan adalah mb imas halwati. Saya setor menu Rawon ya mbak, semoga berkenan🤗😍 Rawon adalah masakan khas jawa timur dimana memiliki kuah yg berwarna hitam. Warna ini di dapat dari buah kluwek. Rasa rawon ini yg pasti enak dan seger. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #KembalinyaGemesBund

306. Semur Daging Sapi

Waktunya ngabibita bareng ComBo, sy buat semur daging sapi untuk tema #ComboNgabibita_Dikuahin , bikin yang simpel dengan bumbu iris #GA_TheNextLevel #Minggu25 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi

3-4 orang

Gepuk atau Empal Daging Sapi

Rawon daging sapi (resep sederhana)

Bismillah, berbagi resep rawon dgn bahan yang ada. Sebenarnya bikin sudah lama, tapi karena kesibukan2 jadi tertunda berbagi. Ini menu kesukaan anak saya umur 2 thn+, Alhamdulillah anak yg kmrn susah makan, lahab makannya.

Lodeh Gori Tetelan

Terinspirasi dari menu pelengkap Nasi Penggel. Selamat mencoba 🤗 #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Nasi daun jeruk dengan Beef grill rosemary dan sambal matah

2 orang

1 jam

#TONGSENG SAPI

Anak2 sukaa sekali maem pke tongseng. Cusslah bikin mumpung masih ada daging. Gagal diet deh emak 🙄

3porsi

30menit

CILOK KENTANG DAGING SAPI GORENG WIJEN MOM 'K2'

Kudapan yang enak dan menggugah selera. Dengan tambahan kentang, daging dan sayuran yang membuat citra rasanya semakin endous... cocok untuk camilan anak-anak😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi

MPASI 6+ menu 4 ⭐️ Daging Sapi, Wortel, Buncis

1 porsi

1jam

Sengkel sambel Petai

Ini makanan fav ku bgt apa lg sipete bs bikin nambah nasi terus 🙊🙈

Beef teriyaki

Sudah tersimpan lama di draf, nge recook nya juga udah lama banget ini 🙈 baru sempat upload Source : Fitri sasmaya

Corned beef [MPASI 1Y]

Resep anti GTM,rasanya gurih dan lembut.

1 orang

15 menit

Sop Lobak Sapi

Apa cuma saya yang rasanya udah lama banget gak makan sayur lobak? Masa kecil, lobak sering disajikan di meja makan oleh ibu saya, dan gak seperti sayur lainnya, cuma satu jenis masakan yg diolah dari lobak: dibuat sop dengan daging sengkel sapi. Makanya pas abang2 tukang sayur bawa lobak, langsung saya sikat... lobaknya 👌 Bahan2nya pun cemen banget, tapi rasa kuahnya segar.

4 porsi

Macaroni Beef Schotel, Mpasi 9+

30menit

MPASI 7bln bubur jagung daging sapi

2x makan

2 jam

Beef Steak With Blackpepper Souce

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽 #olahandaging #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4-5 orang

Sop (Tetelan) Ayam

Biasanya nih kalo beli ayam selalu saya pisahin mana yg difillet, mana yg mau dimakan biasa, nah tulang dan kulit sisa fillet biasanya saya buat sop, lumayan lah buat tambahan kaldu

Cilok isi Sandung Lamur Pedas

Lagi sama sama libur sama suami tercinta, aku manjain aja sama aneka cemilan. Salah satunya cilok. Kali ini aku mau bikin cilok yg beda dari biasanya. Yaitu cilok isi sandung lamur pedas. Yg pasti rasanya enak dan kamu wajib coba, yakin deh ketagihan. #PejuangGoldenApron3

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi