Sop tulang & daging sapi

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop tulang & daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop tulang & daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop tulang & daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop tulang & daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop tulang & daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop tulang & daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisa tulang dan daging sapi pas idul adha kemaren..mumpung dirumah masih ada stok kentang sama wortel,,akhirnya di bikin sup aja ..bocil2 suka yang berkuah segar soalnya..sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad Disini bisa ditambah pala kalo ada ..berhubung gak punya stok pala jadi pala nya aku skip ya bunda2 ..happy cooking 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop tulang & daging sapi:

1 kg tulang dan daging sapi
2 buah wortel ukuran besar, potong dadu
2 buah kentang, potong dadu
3 batang seledri, ikat simpul
2 batang daun bawang, iris
2 buah cengkeh
1 buah bunga lawang
1 ruas kecil kayu manis
1 ruas jahe geprek
1,5 ltr air
1/2 sdt mrica bubuk
1 sdt kaldu jamur / penyedap
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Bumbu Halus
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
Bahan Tambahan
Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop tulang & daging sapi

Cuci bersih wortel, kentang, seledri dan daun bawang

Masak tulang dan daging dengan 1ltr air, pakai api kecil dan sampai daging empuk

Tumis bawang bombay, bumbu halus dan jahe geprek sampai harum. Lalu masukkan kedalam rebusan tulang dan daging. Tambahkan sisa air tadi, wortel, cengkeh, kayu manis dan bunga lawang

Masukkan kentang, garam, gula pasir, kaldu jamur, mrica bubuk (tes rasa), masak sampai wortel dan kentang empuk. Tambahkan seledri dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api

Sop tulang sapi siap disajikan dengan tambahan bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem daging sengkel

Kl lagi pengen menu seger2 ,asem2 ini bs jd pilihan.

#263. Rendang Daging Sapi

Kamis, 20082020 Waktunya Posbar bersama #GenkGadoGado setelah bbrp pekan kmrin libur tema kali ini adalah #MenoeTempoDoeloe baik itu makanan / minuman dalam rangka memeriahkan HUT RI ke 75, sekalian ikut program #BanggaKirimRecook dari mamah. Menu yg saya buat kali ini adalah masakan yang sudah tidak asing lagi di bidang kuliner Indonesia maupun mancanegara karena kenikmatannya, dan berikut adalah sedikit sejarah/filosofinya... *Rendang atau randang adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan* (Wikipedia) Source resep : mba Erni Apriani Modif : Dapoer Ciptasari #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #Mingguke12 #Resepke29 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

10 orang

±90 menit

Semur Hati Sapi Manis Legit

Kemarin dulu sudah pernah share ya mengenai masakan semur hati sapi. Kali ini masaknya lebih simple plus cepet pula. Pakai resep andalan terdahulu. Mari memasak buat anak2 yuk bunda.

3 porsi

35 menit

Gulai terong sandung lamur

Inovasi baru punya terong banyak bingung mau di masak dgn cara apa lagi biar tampil beda ya udah aku bikin gule saja ternyata rasanya enak

40 menit

Beef Bulgogi Praktis dan Yummy

Olahan daging ini simple banget dan soal rasa ga kalah dengan yg dijual di resto2 besar

5-6 orang

1 jam 30 menit

Sop lobak daging sapi

Enoki Beef Roll

#JelajahResepSahabat masih dari mba olive, yaps ... simple dish 😍 terimakasih sudah menginspirasi mbaak 😊🙏🏻 || Source : Olive Bunda Qonita w/ modifikasi ||| #JelajahResep #JelajahResepSahabat #GA_TheNextLevel #MingguKe25 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #CookpadCommunity_Jayapura

33. Beef Blackpepper Spagethi

Enaaak pasti.

2 orang

45 menit

Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Monggo dicoba. Asli enak. Saya melihat cara memasak laota Arui, jadi saya ingin mencoba dengan bumbu dasar bawang putih dan jahe.

3 orang

15 mnt

Tumis daging sapi cabe ijo

Ini menu favorit suami dan aku karena sebenernya masakan ini punya cita rasa yg juicy bgt,, yuk ikuti langkah langkahnya

3 orang

1 jam

Mpasi Ati Sapi + Wortel

Bikinin mpasi buat ponakan, semoga lahap makannya.. ^^

Sapi Lada Hitam ala rumahan

Ceritanya si Abang pengen di masakin Sapi Lada hitam. Biasanya kan di rumah daging sapi di buat rendang.Walaupun enak... tapi gak langsung habis dalam sehari... Nah hari ini Mamah Aura bikinin requestnya anak Ganteng. #SapiLadaHitamAlaRumahan. Makin lahap dia makan.Gak mikir died dia haha... Gegara rasanya ini mantabbb banged Mah..kata si Abang. Dan.... .Terbukti gak pake nginap ....habis dalam sehari😘 #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #HappyCooking #kedapuraja #janganlupacantik

4 orang

1 jam 30 menit

Beef Bowl

Beef bowl ala2, mantul banget udah serasa makan yg kayak di mall itu. Berhubung covid kita ga ada ke mall, jd bikin sendiri aja deh ya Belanja di pasar cookpad : daging sapi dan minyak wijen Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Nasi Kebuli Sapi

Nasi kebuli sapi yummy 😍👍🏻 enaak banget dan mudah cara membuatnya. Pakai daging kambing lebih mantab 👍🏻atau kalo gak ada bisa pakai daging ayam juga enak ☺️👍🏻 Nasi kebuli ku kali ini wangi rempah banget dagingnya juga empuk 😍 berikut saya share resepnya

Sop daging sapi

daging, babat, paru, Dapat dari qurban'20 sebanyak =500gram, direbus semuanya, lalu stlh dingin dimasukkan ke dlm plastik tomat beserta air rebusannya. Saat mau masak, diambil kira-kira sisanya taruh lagi untuk masak lain.

5orang

30menit

Beef Steak Sauce BBQ

Berawal dari korban iklan di tv makanan yang lagi hits lalu datang ke tempat tersebut, ternyata antriannya sampe waiting list 15 orang OMG, dah lapar di suruh nunggu 1.5jam, no way deh, akhirnya melipir ke Supermarket beli daging dan masak sendiri, lebih hemat lebih nikmat😍

2 orang

30 mnt

Enoki beef roll

#CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Krengsengan tetelan

Setor menu terakhir hari ini... Ngomong2 krengsengan&semur itu beda tipis kataku ya🤭 bahan2'y hampir mirip sesuai selera masing2 jg sih... Aku senang dari kedua menu itu kuahnya ga terlalu encer lebih suka d buat medok dan kental,pokok'y beda cara masak itu hal biasa...Beda bahan2 dalam memasak itu jg biasa...yg penting selagi kita masak itu enjoy&happy d jamin hasil'y pun yummy...😄

Beef Teriyaki

Teriyaki berasal dari Jepang, dengan kata dasar “Teri” yang berarti bersinar (karena memiliki kandungan gula di dalamnya) dan “Yaki” (dipanggang atau dibakar). Diduga, teriyaki berasal dari sekitar abad ke-17 dan muncul saat imigran Hawai mengunjungi Jepang serta mempergunakan bahan apa pun yang ada di sana untuk dikonsumsi. Di Jepang, Teriyaki biasa digunakan untuk mengolah makanan berbahan dasar ikan. Tapi sebenarnya, ada banyak bahan makanan yang bisa digunakan untuk membuat Teriyaki mulai dari ikan, cumi, daging, maupun ubi konnyaku. Di Jepang, ikan adalah bahan yang paling sering dipakai untuk membuat Teriyaki. Sementara, daging biasanya dimasak menggunakan teknik yakiniku. Kali ini aku akan bagikan resep "Beef Teriyaki" ala Yoshinoya yang sangat mudah dibuat. Yukk simak resepnya dan jangan lupa recook yaa.. Happy Cooking😘

1 orang

30 menit

Brokoli cah sapi

hoby masak kambuh

5 orang