Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Beef Pho! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Beef Pho! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Beef Pho!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Beef Pho! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Beef Pho! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Beef Pho! memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yeaayy kesampean buat pho iniiii.. setelah mencari kembang lawang hahaha.. Jadi udah lama banget mau buat ini, pinisirin sama rasanya Pho kayak apa. Pas cek resepnya Mba Trixie, ada kembang lawang dan itu komponen yg gak boleh dilewati. Akhirnya aku tanya Ibuku di pasar ada yg jual atau engga. Cari beberapa tukang sayur juga gak ada. Akhirnya aku kunjungi 1 warung sayur dekat rumah, yeaayy ternyata jual. Aku tunjukkan ke Ibuku, ini kembang lawang. Trs kata Ibuku "eyala, ini tuh namanya bunga Peka. Ini sih banyak di pasar. Tapi baru tau sih ini namanya kembang lawang. hahaha" Jadi si kembang lawang ini punya banyak nama alias yaa.. kembang lawang alias pekak alias bunga peka. Thanks Mba Trixie buat resepnya.. udah gak pinisirin lagi sama Pho ini.. Source : Mba Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Beef Pho!:
- 500 gr daging sapi, iris tipis
- 5 bh bawang merah
- 4 bh kembang lawang
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdm kayu manis bubuk
- 3 bh cengkeh
- 2 sdm minyak ikan
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 3 liter air
- secukupnya minyak goreng
- Pelengkap
- 1 bungkus bihun beras (rice noodle) atau kwetiau
- secukupnya toge
- secukupnya daun bawang
- secukupnya irisan cabe rawit
- 2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Beef Pho!
