Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena masih ada stock daging sapi di kulkas alhasil misua minta di buatin lagi tongseng, karena kemarin2 buatin doi tongseng kambing dan doi suka katanya kek berasa balik kampung π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 1/2 kg daging sapi, potong dadu (aku nggak sampe 1/2 kilo karena ada 1 kaki sapi nyelip)
- secukupnya Kol
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah iris tipis
- secukupnya Kecap
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam, lada dan kaldu
- secukupnya Air
- 1 ruas jahe digeprek
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk dirobek2
- Bumbu halus
- 3 cabe merah
- 2 cabe burung
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat kecil
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri