Sapi Lada Hitam ala rumahan

Dipos pada March 7, 2022

Sapi Lada Hitam ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam ala rumahan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya si Abang pengen di masakin Sapi Lada hitam. Biasanya kan di rumah daging sapi di buat rendang.Walaupun enak... tapi gak langsung habis dalam sehari... Nah hari ini Mamah Aura bikinin requestnya anak Ganteng. #SapiLadaHitamAlaRumahan. Makin lahap dia makan.Gak mikir died dia haha... Gegara rasanya ini mantabbb banged Mah..kata si Abang. Dan.... .Terbukti gak pake nginap ....habis dalam sehari😘 #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #HappyCooking #kedapuraja #janganlupacantik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 5 buah bawang putih Di kupas dan cincang
  3. 2 sachet saos tiram
  4. 5 sdm kecap manis
  5. 1/2 sdm lada hitam Di cuci dan di haluskan. (bisa di tambahkan)
  6. 1 buah bawang bombay Cuci bersih iris sesuai selera
  7. 3 buah cabe merah keriting Cuci bersih potong sesuai selera
  8. 1 buah cabe hijau besar cuci bersih dan potong2
  9. secukupnya Garam, gula penyedap
  10. 300 cc Air
  11. 3 sdm Margarin untuk menumis
  12. secukupnya Wijen putih
  13. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam ala rumahan

1
Siapkan bahan-bahan
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 1
2
Cuci bersih potongan daging yang sudah di iris tipis. Masukkan ke wadah yang lebih besar. Masukkan kecap manis, saos tiram. Aduk rata. Simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam supaya bumbu perendam meresap dalam dagingnya.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 2
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 2
3
Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan sebagian bawang bombay. Tumis sampai layu.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 3
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 3
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 3
4
Masukkan potongan daging.Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam,lada hitam yang sudah dihaluskan, gula dan penyedap.Saya menggunakan kaldu jamur.koreksi rasanya. Masak hingga daging nya empuk. Masukkan sisa potongan bawang bombay dan cabe yang sudah di iris. Masak hingga benar-benar matang.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 4
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 4
5
Sapi lada hitam sudah siap di nikmati bersama keluarga tercinta. Taburi wijen dan bawang goreng supaya rampilannya makin menarik.
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 5
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 5
Sapi Lada Hitam ala rumahan - Step 5
6
Happy cooking. Jangan lupa reecook ya bunda. 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bowl ala Yoshinoya

Beef Bowl ala Yoshinoya

Masakan ini lumayan suka anak2. Asal pas makannya dipotong kecil2. Oh ya saya masak bawang bombay dan bawang putihnya tidak ditumis dengan minyak. Karena pengalaman sebelum2nya dagingnya akan mengeluarkan minyak sangat banyak setelah dimasak.

Tetelan ayam kecap

Tetelan ayam kecap

Mungkin bagi sebagian orang kurg suka sama bagian ayam yg satu ini. Tpi buat saya asyik2 aja. Dbikin pake kecap plg nikmat(menurut selera saya). Tema minggu #3 Bulan September kali ini yaitu #MasakSetiapBagian,, memanfaatkan bagian tetelan ayam(potongan tulang leher dan pantat ayam).

Perkedel kentang kornet sapi

Perkedel kentang kornet sapi

Tadinya perkedel nya saya goreng hanya untuk sekali makan, sisanya buat besok tambahan lauk sarapan, eh ga sampai besok ternyata 😆 Alhamdulillah anak2 nambah terus 🤭😄, abis deh #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tumis Jerohan Sapi

Tumis Jerohan Sapi

ada simpanan jerohan sapi campur yang sudah direbus. dimasak pedas aja dengan bumbu merah yang sudah ready juga. tinggal tambah tahu goreng dan daun bawang. jerohan sapinya direbus dengan daun salam dan kunyit bubuk untuk menghilangkan bau sapi..

Beef steak

Beef steak

Karena pandemi, agak takut juga kl makan ke restoran akhirnya buat steak sendiri deh...kebetulan ini makanan kesukaan kami sekeluarga

3 org
1 jam
Nasi Goreng Sapi Kecap, mpasi 1y+

Nasi Goreng Sapi Kecap, mpasi 1y+

Bikinnya gampang, buat ganti2 menu si kecil aja. Bisa dimodifikasi lagi ya.

2 porsi
Sup tulang sumsum sapi

Sup tulang sumsum sapi

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

5 porsi
45 menit
Home Made Beef Steak

Home Made Beef Steak

Minggu ini challenge dari mas suami adalah steak. Mikir keras nih biar gimana caranya dagingnya juicy & g hambar di tengahnya. Inidia resepnya.. happy cooking.. 🥕🥔🥩🥫

2 orang
Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225

Gulai Tunjang / Kikil Sapi #225

Bismillahirrohmanirrohiim... kayaknya ini minggu terakhir di #PejuangGoldenApron2 semoga #resep82 ini bisa melengkapi di #Minggu52 Senin 21 September 2020 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Karna hari ini sendirian dirumah pengen masak yang praktis dan gak ribet sekalian ngabisin stok bahan dikulkas.. Inget masih punya daging rebus akhirnya dibikin sapi lada hitam,buat pelengkapnya aku sengaja masukin akhir biar gk terlalu matang,sesuaiin selera masing2 yah.. Selamat mencoba😊

Japanese Beef Curry instan

Japanese Beef Curry instan

Karena suka banget sama kari jepang di salah satu resto c*c* ic*i*any* dan makan di restoran masih serem banget jadi coba bikin dirumah aja karena sekalian cobain bumbu kari jepang instan. Saya cuma pakai wortel karena tidak ada kentang. Bisa ditambahkan sayuran lain sesuai selera.

5 porsi
40 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Setelah kemarin bergulat di dapur buat menu tempo doeloe yang super ribet, kini waktunya makan sayur 🤭🤭 agar tetap sehat 😍😍 Recook: Stefani Dessy #PejuangGoldenApron3 #RecookStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Kediri #MakanSayur #ResepSayur_Elloet

Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

Sate Kulit Sapi Bumbu Merah

|GATheNextLevel-Week 21| Bikin masakan cecek / kulit sapi lagiii 😍😍😍 Gak ada bosennya kalo mau ngolah si cecek ini 🤗 Kali ini coba dibikin bumbu merah kayak yang dijual di angkringan 😂 Bedanya ini ngga pake tusukan yak, jadi mau makan sebanyak apa boleh banget 😍😍 Enak nih cocok buat temen makan nasi anget 👌😘 Roosalita https://cookpad.com/id/resep/3917403-sate-kikilcecek-ala-angkringan?invite_token=jBGH9bkMg9LnHpunsY3K9sYF&shared_at=1602953154 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal kulit sapi 💓

Sambal kulit sapi 💓

Ini enak banget di jamin endoollsss,seneng bgt buatnya apa lagi suami bikin nambah" terus nasinya. #belanjaidedipasarcookpad#

Serundeng daging sapi

Serundeng daging sapi

Mau masak tapi yg bisa awet gitu buat beberapa hari plus buat stok lauk ny my unyiel yg klo makan suka pilih².. Liat bahan cmn nemu daging sapi stok lebaran qurban kmren, ywdah aja dibikin serundeng daging biar capek'a skalian gitu😁

Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sayur Sop dengan Daging Sapi

4 orang
45 menit
Sop sapi betawi

Sop sapi betawi

Ternyata susu dancow saset enak bgt buat dimasak sop betawi, br tau sayah 😁

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

menu makan siang kali ini ala-ala Korea 😄 ..wuiih gaya...hehe..mumpung Pasar Cookpad dibuka Lagi...jadi bisa #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...untuk berkreasi dalam menyajikan menu harian supaya Lebih beragam... aku mencoba memasak Beef Bulgogi ini karena sangat mudah dan cepat...kuncinya dimarinasi/direndam dulu dagingnya dengan bumbu supaya meresap..jadi nanti dagingnya empuk,rasanya enak & Lezat 👍😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 orang
15 menit
Rawon Iga Sapi

Rawon Iga Sapi

Dulu sebelum mamak ketauan punya asam urat, rawon iga adalah menu yang sering wira wiri. Berhubung alarm tubuh sudah menyala, sekarang cukup sekali sebulan aja ya..itupun kalo mamak ga malas😆 Resepnya pake punya @xanderskitchen dari buku resepnya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam 30 menit
Oseng2 Pedas Daging Sapi

Oseng2 Pedas Daging Sapi

4-5 orang
+/- 1 Jam