31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL

Name: 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL
Yield: 6 orang
Ingredients: 600 gr Kikil sapi (sudah di presto); Secukupnya Air; 2 sdm Minyak Makan; 9 sdm Kacang Tanah; 4 siung Bawang Putih; 12 buah Cabe rawit; 2 buah Cabe besar; 1 buah Cabe setan; 3 sdm Kecap Manis; 1/2 sdm Garam Kasar; 4 Ruas Kencur; 1 bongkah sedang Gula Jawa/Gula Merah; 2 lembar Daun Jeruk (skip); 2 sdm Air asam

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Youtube : Philein's Kitchen Channel IG : Philein's Kitchen Channel Cookpad : Philein's Kitchen Channel FB : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Kikil sapi kali ini akan kita presto kemudian diaduk menggunakan bumbu pecel. Yukk masak bun #phileinskitchenchannel #phileinkitchen #olahankikilsapi #kikilsapi #resepkikilsapi #resepkikilsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL:

600 gr Kikil sapi (sudah di presto)
Secukupnya Air
2 sdm Minyak Makan
9 sdm Kacang Tanah
4 siung Bawang Putih
12 buah Cabe rawit
2 buah Cabe besar
1 buah Cabe setan
3 sdm Kecap Manis
1/2 sdm Garam Kasar
4 Ruas Kencur
1 bongkah sedang Gula Jawa/Gula Merah
2 lembar Daun Jeruk (skip)
2 sdm Air asam

Langkah-langkah untuk membuat 31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL

Presto/rebus kikil sapi hingga matang.

Oseng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan. Tanda bahwa sudah mateng yaitu dr warna dan tidak ada lagi yg meletup-letup. Angkat dan Tiriskan.

Uleg Kacang tanah, garam, cabe, bawang putih dan kencur hibgga halus, kemudian tambahkan gula merah, air asam dan sedikit air. Aduk rata, tambahkan kecap manis. Cek rasa. Jika ada yang kurang silahkan tambahkan rasa apa sekiranya yang kurang.

Belah cabe setan kemudian sisihkan bijinya, iris memanjang.

Jika sudah pas, masukkan kikil kemudin aduk rata. Beri taburan irisan cabe setan.

Kikil sapi bumbu pecel sudah siap.

31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Paprika

4 orang

20 menit

Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Monggo dicoba. Asli enak. Saya melihat cara memasak laota Arui, jadi saya ingin mencoba dengan bumbu dasar bawang putih dan jahe.

3 orang

15 mnt

Beef slice ala yoshinoya

Ngidam yoshinoya, cus bikin aja sendiri lebih higienis dan hemat pastinya hihi #jelajahreseprumahan

Sei Sapi Bumbu Dabu dabu

Masih ada sisa daging sapi di rumah jd mulai mix and match bumbu -bumbu dapur

2 orang

Rawon Iga Sapi

Dulu sebelum mamak ketauan punya asam urat, rawon iga adalah menu yang sering wira wiri. Berhubung alarm tubuh sudah menyala, sekarang cukup sekali sebulan aja ya..itupun kalo mamak ga malas😆 Resepnya pake punya @xanderskitchen dari buku resepnya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi

1 jam 30 menit

Daging sapi sambal

Laurensia septi

1jam

Beef Bulgogi

Brokoli beef teriyaki

Teriyaki berasal dari Jepang, dengan kata dasar “Teri” yang berarti bersinar (karena memiliki kandungan gula di dalamnya) dan “Yaki” (dipanggang atau dibakar). Diduga, teriyaki berasal dari sekitar abad ke-17 dan muncul saat imigran Hawai mengunjungi Jepang serta mempergunakan bahan apa pun yang ada di sana untuk dikonsumsi #sumber wikipedia #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Challah Beef Burger

Hari Sabtu lalu saya mau recook resep challah/braided breadnya Chef Juni. Bersamaan, anak saya request ingin burger katanya. Untuk menghemat waktu dan tenaga, jadilah kreasi Challah Beef Burger. Recook challahnya kesampaian, burger yang diinginkan anak pun ada. Resep aslinya, ini jadi 1 challah ukuran besar. Saya hanya pakai 1/2 resep challah. Jadi, resep yang saya tuliskan ini adalah 1/2 resep challah ya. Jika ingin bikin 1 resep seperti Chef Juni, tinggal dikalikan 2 saja bahan challah yang saya tulis di bawah. 1/2 resep ini saya jadikan 3 challah karena mau dibikin burger. Untuk 1 challah saya menggunakan 8 adonan, masing-masing beratnya 18 gr. Jadi, untuk 3 challah ada 24 adonan yang beratnya masing-masing 18 gr. Hasilnya, diameter per challah ini sekitar 10-12 cm. 1 challah beef burger ini bisa dimakan berempat untuk sarapan Minggu lalu. Tips menimbang telur 75 gr: 1. Pecahkan 2 butir telur dimangkuk. 2. Kocok lepas telur tsb. 3. Timbang 75 gr untuk adonan. 4. Sisa kocokan telurnya untuk olesan sebelum challah dipanggang. Makasih banyak Cookpad Indonesia dan Chef Juni atas ilmu yang diberikan. Minggu 25 #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefJuni #HARCOOKNAS

12 orang

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Dapet kiriman wagyu dari kenalan suami. Kangen juga makan steak, secaraaa udah lama ngga makan di luar sejak PSBB kan. Aku bikin saus 2 macem; mushroom dan barbeque. Suami doyannya barbeque soalnya. Bikinnya gampang, bumbu gak macem-macem, tapi enak! Gak kalah sama restoran punya ✨

2 orang

1 jam

Beef Blackpaper

Cooking is fun😉

2 porsi

30 menit

Beef Lasagna

Alhamdulillah anak puas banget bisa makan beef lasagna buatan mimi sendiri, karena rasa bisa disesuaikan dengan selera. Ada sensasi rasa pedas dari saus bolognesenya dan tentunya full keju dimana2 😄😄😄 Mimi sih makannya tifis2 ajah, takut ntar ngadap timbangan oleng nganan terus 😅😅😅

Beef teriyaki simple ala aku

Masih sisa daging qurban, pak su minta dimasak tanpa kuah, jd pengen masak teriyaki aja😊😊

6-7 porsi

2 jam

Slice Beef Roll

Cara lain menikmati daging slice 🥰

1 porsi

15 menit

12. Korean Beef Bulgogi

Idul Adha kemarin dapat daging sapi aja. Daripada diserahin ke ibuk malah ntar dibikin Lapis Daging lagi, jadi cari suasana baru. Kebetulan lumayan penasaran sama Korean Beef Bulgogi karena sering nonton Runningman & drakor 😂. Setelah cari- cari resep dan merangkumnya, akhirnya jadi juga yang sesuai lidah. Kata ibuk enak sekali sampai minta recook lagi hihi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #RedVelvet #Week12