Sop Iga Sapi

Dipos pada March 4, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

* 29102020 * Bismillaah. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi dlm dftr belanjaan sy. Agak kuatir jg sih klo terlalu sering beli sop iga siap makan. Was² masakan'y ga sehat, mengolah'y ga bersih & pasti byk mengandung MSG. Bikin sop iga sendiri ternyata lebih puas, enak & tentu lebih sehat. Source : Diyah Kuntari dg sdkt modifikasi dlm proses merebus iga #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi, cuci bersih (Sy cm pake 1/2 kg)
  2. Air secukup'y utk merebus
  3. Garam secukup'y
  4. 2 lembar daun salam (tambahan dari sy)
  5. >>Bahan Pelengkap :
  6. 2 buah worel, kupas, cuci, potong² tipis
  7. 1/2 kg kentang (sy ga pake)
  8. 1 buah bawang bombay ukuran kecil, kupas, cuci, iris
  9. 2 tangkai seledri, cuci, iris
  10. 1 tangkai daun bawang, cuci, iris
  11. 1 buah tomat, cuci, iris
  12. >>Bumbu Yg Dihaluskan :
  13. 3 siung bawang putih, kupas, cuci
  14. 2 iris pala
  15. >>Bumbu Pelengkap :
  16. 2 sdt merica bubuk
  17. Kaldu bubuk instant non MSG secukup'y (sy pake totole)
  18. Gula pasir secukup'y
  19. 1 sdm margarin utk menumis (sy pake minyak goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Rebus air secukup'y dlm 2 wadah, sy pake panci & presto. Dahulukan merebus yg pake panci. Stlh air mendidih masukkan iga sapi. Rebus sktr 5 menit. Angkat, tiriskan iga.
2
Stlh air di dlm presto mendidih, masukkan iga sapi. Kemudian rebus sktr 30 menit bersama garam & daun salam.
3
Panaskan minyak goreng dlm wajan. Masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis hingga wangi. Lalu tuang ke dlm presto.
4
Masukkan wortel. Saat wortel 1/2 matang, masukkan bombay beserta bumbu pelengkap. Aduk², test rasa.
5
Sesaat sblm mematikan api, masukkan seledri, daun bawang & tomat. Matikan api.
6
Sajikan selagi hangat. Lebih mantap ditaburi bawang goreng. Namun sy ga ada stock bawang goreng.
7
Alhamdulillaah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Mun Tahu Daging Sapi

Mun Tahu Daging Sapi

Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah.Jadi masaknya yg praktis2 aja yg cepet & semua doyan😆Nah hari ini aku buat mun tahu daging sapi.Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam.Enak banget ini sama nasi anget👍💗 #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Sambel goreng ati sapi

Sambel goreng ati sapi

Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Tumis jamur sawi hijau, saus tiram sapi

Monggo dicoba. Asli enak. Saya melihat cara memasak laota Arui, jadi saya ingin mencoba dengan bumbu dasar bawang putih dan jahe.

3 orang
15 mnt
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

Mpasi 6+ (Bubur telur puyuh daging sapi)

2 jam dengan SC
Pok choy sapi saus wijen sangrai

Pok choy sapi saus wijen sangrai

krn bosan melulu hanya dijadiin salad dressing, wijen sangrai/roasted sesame mamasuka ini ternyata enak jg dicoba buat masakan. yuk kita masak.

4 org
20 menit
Gepuk sapi/dendeng🐄🐄

Gepuk sapi/dendeng🐄🐄

Tips mengolah daging biar awet,tahan lama dan ga Cpt habis, aku biasa d bikin dendeng/gepuk sapi ini tinggal di goreng,jgn lupa goreng tempe/ikan asinnya biar dendeng ga Cpt habis...🤭

261. Sop Daging Sapi

261. Sop Daging Sapi

Senin, 02 10 2020 Cuaca mendung terus, enaknya masak yg anget² tapi ga ribet, sayuran dan protein dalam satu olahan.. ya sayur sop😍 Waktu anak masih kecil ini menu wajib karena makannya jadi lahap. Sampai sekarang jd menu favorit, cuma bedanya krn udah besar jadi makannya pake sambel bawang..nikmat🤤😍 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan..🙏🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookingwithHeart

5 - 6 porsi
1 jam
Tongseng daging sapi #week26

Tongseng daging sapi #week26

#PejuangGoldenApron3 source : Hanindya pengen masak daging yang berkuah dan ada sayurnya, meskipun kelihatan ada cabainya, ini gak pedes kok, karena cabainya utuh

1 prsi
45 menit
32. Butter Rice Beef

32. Butter Rice Beef

Masak yang simple saja kali ini untuk makan malam bersama keluarga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Beef yakiniku yoshinoya

Beef yakiniku yoshinoya

Sop Daging Iga Sapi

Sop Daging Iga Sapi

Bismillahirrahmanirrahim. . Kali ini aku bikin sop daging iga sapi, bumbunya simple aja, tapi enak seger gak eneug. Yuk boleh dicobain resepnya, temen² bisa sesuaikan dengan selera masing² ya. Tambahin sambel udah paling pas. . Semoga bermanfaat 🙏. . #dapurciciandriyani_minggu25 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

15. Dendeng ragi sapi

15. Dendeng ragi sapi

Dalam rangka mengolah stok daging kurban, ini dendeng ragi resepnya ibu 🥰 Ndilalah anak2 kl maem pake lauk ini seneng banget, padahal cuma pake nasi anget aja 🤣

6 orang
3 jam
Kalio Daging Sapi

Kalio Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Tumis Kacang Panjang + Hati Sapi

Enak banget dah pokoknya #pejuanggoldenapron3 #mingguke21

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Sebenernya ini adalah challenge mingguan di WAG Coboy yang 2 Minggu sekali akan dikocok untuk merecook masakan dari member yg terpilih, dan challenge ini uda 2minggu yg lalu tapi baru sempet eksekusi sekarang 🤭 karena ada satu dan dua hal 🙏 Dan ini juga pengalaman pertama masak sayur sop pakai kayu manis 🤔 iya kayu manis jujur aku sendiri juga kaget waktu lihat bahan" diresepnya ada kayu manis dan pala karena seumur" belum pernah masak sayur sop pakai tambahan 2 bahan itu Setelah dicoba ternyata enaaaak loch, ada aroma khasnya gitu terima kasih ya mba resepnya suatu pengalaman dan ilmu yg berharga bgt jni 🙏 maaf ya mba baru recook sekarang 🙏😉 Source : Stefani Dessy #StarOfTheRecook #RecookCoboy #RecookCoboyStefaniDessy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Simple beef steak (rumahan) 🥩

Simple beef steak (rumahan) 🥩

Masih suasana pandemi jd bikin steak sendiri dirumah lebih aman.😉

Krengsengan daging sapi

Krengsengan daging sapi

Krengsengan ini cuma dgn bumbu 3 bumbu aja, enaknya sampai jilatan terakhir😋 kata si bungsu yg selalu menyenangkan hatiku #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan

Gulai gori urat sapi

Gulai gori urat sapi

Bikinnya mudah irit bumbunya enak rasanya👌