Empal Gepuk Daging Sapi

Dipos pada March 12, 2022

Empal Gepuk Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gepuk Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gepuk Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi, potong tipis
  2. 2 lembar Daun salam
  3. secukupnya Air matang
  4. Dihaluskan :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 cm Jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm laos
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdm asam jawa
  12. 1/2 sdt merica
  13. 3 sdm gula merah
  14. 2 sdm garam
  15. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi

1
Rebus daging sapi yang telah dpotong potong dengan rumus 5.30.7, setelah daging empuk tiriskan
2
Pukul2 daging dengan menggunakan pemukul daging, atau bisa memakai ulekan
3
Panaskan air secukupnya, kemudian masukan bahan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air yang dididihkan tersebut
4
Masukkan daging sapi, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut
5
Setelah air menyusut matikan api, daging empal siap untuk digoreng
6
Goreng empal daging sapi dengan api sedang
7
Empal gepuk daging sapi siap disantap
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki ala ala Japanese resto

Beef teriyaki ala ala Japanese resto

Sudah seminggu lebih beli daging slice untuk shabu2, tapi tiap mau masak shabu2 Hubby sama anak lanang geleng kepala semua 🤭, akhirnya muter otak supaya ini dagingnya cepat keluar dari kulkas, khawatir expired soalnya. Tanya sama anak dan hubby kompak dua2nya minta Beef Teriyaki. Jadilah tadi malam masak Beef teriyaki ala Japanese resto 🤤🤭 #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #Beefteriyaki #beef

4 Porsi
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung di rmh, masak agak beda, masih ada stock daging sapi sedikit, dan cabe paprika 1 meski sdh layu, masak teriyaki. #PejuangGoldenApron3, mg-16 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Cah brokoli sapi

Cah brokoli sapi

20 menit
20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

20. Hati Sapi Masak Kecap Pedas

Recook resep mba Nina Hanif, di resep ini saya tambahkan tempe goreng karena saya penggemar tempe, hehehe

3-4 orang
45menit
Daging Sapi Lada hitam

Daging Sapi Lada hitam

Niatnya kemaren jalan-jalan sekalian melepas rindu dengan mertua, ternyata pulangnya dibawain oleh-oleh daging sapi 😅 #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Beef teriyaki

Beef teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Oseng Kulit sapi

Oseng Kulit sapi

Ndak ada simpenan sayur sama sekali, cuma cecek dikit dibawain ibuk dari rumah, sama tempe sisa lauk semalem.. ditengah2 masak nemu kentang.. berasa nemu harta karun 😁

Brokoli Sapi Kuah Telur mpasi

Brokoli Sapi Kuah Telur mpasi

Kebetulan masih ada sisa blansiran brokoli dikulkas, bikinlah menu ini untuk makan siang si bayi

2x makan
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Cepat dan enaaaaak ❤️ #PejuangGoldenApron3

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Pas lagi ada promo poin di supermarket dan nemu daging steak lagi bagus. Belilah 3 potong untuk persiapan makan malam. Masaknya mudah dan bumbunya sederhana. Biayanya juga lebih ekonomis dibanding makan di restoran steak. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

UmumnyaTongseng menggunakan daging kambing, berhubung tidak begitu suka daging kambing, maka saya ganti dengan daging sapi...soal rasa TOP dech...👍

60 menit
Kailan Cah Daging Sapi

Kailan Cah Daging Sapi

Daging sapi has dalam di kulkas kebetulan tinggal 150 gr ga banyak Khan ? Mau diolah jadi apa ya, supaya bisa dinikmati seisi keluarga.. Yukz kita tumis aja ..

4 - 5 orang
25 menit
Nasi Goreng Hati Sapi

Nasi Goreng Hati Sapi

2 porsi
1 jam
Beef Bulgogi (Kikoman)

Beef Bulgogi (Kikoman)

Recook resepnya himemasak dan suami approved :)

2-3 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Untuk yang suka pedas, bisa dimakan dengan tambahan saus sambal yaa.

4 orang
Sapi asam manis

Sapi asam manis

2 orang
30 menit
111. Tumis Pedas Kikil Sapi

111. Tumis Pedas Kikil Sapi

Tumisan kali ini, bahan dasarnya kikil sapi. Judulnya tumis pedas kikil sapi, tapi karna aku masih punya stok tahu di kulkas, jadinya aku tambahin biar sekalian dimasak hehe Ini ditumis tanpa tahu udah enak banget 😋

Asem-asem Iga sapi🍖

Asem-asem Iga sapi🍖

Special food for special weekend, together with my beloved husband♡ - rasanya nanonano, asem asin gurih dan tentunya segar🤤

4 orang
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa

6-10 orang
3 jam