Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
UmumnyaTongseng menggunakan daging kambing, berhubung tidak begitu suka daging kambing, maka saya ganti dengan daging sapi...soal rasa TOP dech...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 500 gr Daging Sapi
- 200 gr Kol
- 2 buah Tomat (besar)
- 8 siung Bawang merah
- 10 buah Cabe rawit merah
- 2 btng Daun bawang
- 1 bks Santan Instant
- Bumbu halus
- 8 siung Bawang putih
- 7 butir Bawang merah
- 2 sdt Ketumbar
- 2 sdt Lada
- 4 butir kemiri
- 7 buah cabe merah
- 1 ruas Kunyit
- Bumbu dapur :
- 2 btng Serai memarkan
- 1 ruas Jahe
- 1 batang kecil kayu manis
- 2 potong Lengkuas Memarkan
- 6 lbr Daun jeruk
- 3 lbr Daun salam
- Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- 1 sdt Garam
- 2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm Gula pasir
- Secukupnya Bawang goreng
- 2 sdm Kecap manis2 batang Serai memarkan