Asem-asem Daging Sapi

Dipos pada March 10, 2022

Asem-asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

47. Tema goda minggu ini recook masakan asem. Alhamdulillah di grup teh yani share resep asem-asem daging sapi dan resep nya gampang banget. Cuss langsung eksekusi. Mumpung masih punya stok daging qurban..😆 . . Source : @teh_yanithea Recook by : @pre_sella . . @komunitaspaders @cookpad_id #godarecook_cemacem #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Sapi:

  1. 300 gr daging sapi, rebus lalu potong kecil2
  2. 4 siung bawang putih, iris
  3. 5 siung bawang merah, iris
  4. 3 buah cabe merah keriting, iris
  5. 5 buah cabe rawit utuh
  6. 1 buah tomat merah, belah 8
  7. Seruas lengkuas, geprek
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 1 sdm asam jawa, seduh dengan 3 sdm air panas
  10. 1 sdm gula merah, sisir
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. 500 ml air
  15. Sedikit minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Sapi

1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah iris, lengkuas, tomat dan serai. Masak hingga layu.
Asem-asem Daging Sapi - Step 1
Asem-asem Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan daging. Aduk rata. Beri air. Tunggu hingga mendidih.
Asem-asem Daging Sapi - Step 2
Asem-asem Daging Sapi - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam, kaldu jamur dan cabe rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak susut.
Asem-asem Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

Saikoro Beef Garlic Butter Rice ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Di kulkas masih ada sisa daging Saikoro , jadix masak yang simple dulu 😅🥰

3 Porsi
Rolade daging sapi (minim tepung)

Rolade daging sapi (minim tepung)

Masih dalam rangka nyari menu tinggi protein, kali ini bikin rolade daging sapi dengan tepung seminimal mungkin. Efeknya memang adonan isinya agak pecah tapi masih berbentuk dan bisa dipotong, kalo rasa sii ga berubah tetep endeus. Menu ini rekomen banget buat yang pengen camilan sekali hap...mengenyangkan dan yang pasti protein hewani nya tinggi 👍🏼 #PejuangGoldenApron3 minggu #20

3 orang
1 jam
19. Beef Teriyaki Ala Hokben

19. Beef Teriyaki Ala Hokben

Lumayan mengobati rasa rindu sama beef teriyakinya Hokben :) Source : Anisa Rahmania #banggakirimrecook

4 orang
kurleb 1 jam
Stir Fried Beef With Vegetables

Stir Fried Beef With Vegetables

#PejuangGoldenApron3

58. PINDANG KIKIL SAPI

58. PINDANG KIKIL SAPI

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Jika pada resep sebelumnya CARA BERSIHKAN KIKIL SAPI (Resep ke-) dan KIKIL SAPI BUMBU KACANG (Resep ke-). Kali jni kita akan masak rendang. Meski bumbunya sama pada bumbu rendang pada umumnya gpp kan ? Selamat masak.

6 orang
20 menit
Gyudon Beef with Egg

Gyudon Beef with Egg

Menu masak paling gampang kalau dikejar2 waktu. Praktis dan rasanya enakk ♥️

4 porsi
1 jam
Beef Curry Udon 🍜

Beef Curry Udon 🍜

Berawal dari permintaan 2 bocah yang rindu makan di resto udon terkenal itu, akhirnya stok bahan-bahan dan ternyata hampir cukup. Terus coba cari inspirasi di Cookpad. Ketemu resepnya mbak wangi pertiwi https://cookpad.com/id/resep/12867842-curry-udon Selain itu saya juga coba dari resep ini https://www.justonecookbook.com/curry-udon tentunya saya juga lakukan beberapa penyesuaian agar pas di lidah.

3-4 orang
1 jam
Sapi sayur teriyaki

Sapi sayur teriyaki

Ada bumbu teriyaki, d kulkas ada daging + wortel buncis.. Cuzzz bikin sapi teriyaki aja deh buat maksi .. Kasih sayur biar sehat.. Jangan lupa masak buat maksi buibu...😍

4 orang
40 menit
Denden daging sapi simple

Denden daging sapi simple

Tersimple memasak dendeng karna aku paling ga suka masak yang ribet jadi aku bikin sesimple mungkin

Vietnamese Beef Pho!

Vietnamese Beef Pho!

Yeaayy kesampean buat pho iniiii.. setelah mencari kembang lawang hahaha.. Jadi udah lama banget mau buat ini, pinisirin sama rasanya Pho kayak apa. Pas cek resepnya Mba Trixie, ada kembang lawang dan itu komponen yg gak boleh dilewati. Akhirnya aku tanya Ibuku di pasar ada yg jual atau engga. Cari beberapa tukang sayur juga gak ada. Akhirnya aku kunjungi 1 warung sayur dekat rumah, yeaayy ternyata jual. Aku tunjukkan ke Ibuku, ini kembang lawang. Trs kata Ibuku "eyala, ini tuh namanya bunga Peka. Ini sih banyak di pasar. Tapi baru tau sih ini namanya kembang lawang. hahaha" Jadi si kembang lawang ini punya banyak nama alias yaa.. kembang lawang alias pekak alias bunga peka. Thanks Mba Trixie buat resepnya.. udah gak pinisirin lagi sama Pho ini.. Source : Mba Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Risoles smoke beef

Risoles smoke beef

Setoran posbar #GenkPejuangDapur pekan ini #GenkPeda_DapoerOznon yang terpilih di #ArisanRecook_DapoerOznon Ini pakai smoke beef murah. Merk ayoma yang bulat kecil isi 20 harganya 8 ribuan. Sumber : @RLinda_4814236 #RememberGenkPeDa_DapoerOznon #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek16

38 buah
119. Sop Buntut Sapi

119. Sop Buntut Sapi

#PejuangGoldenApron3 Menu hari Minggu selalu ingin yang sedikit istimewa... Kebetulan dapat buntut sapi yang istimewa...pelengkap untuk sop ada semua....jadi pengen cepet-cepet bikin... Enaknya...kuahnya yang panas gurih.. yummy..😋😋

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Punya stok beef slice.. jadilah kepikiran buat masakan ini.. ini makanan yang selalu saya pesan klo ke hokben.. Alhamdulillah rasanya udah sama dg hokben.. jd pengobat rindu makan dihokben.. hihihi...

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Berhubung masih punya stok daging sapi hasil qurban kemarin, Alhamdulillah udh diolah ini itu. Salah satunya termasuk Tongseng Daging Sapi ini. Utk pedas dan manisnya sesuaikan selera masing2 ya. Dikeluarga saya kurang suka lauk manis, jd kecap manis saya skip. Dan rawit merah dibanyakin. Seuhahh seruu 😍

3-4 orang
2 jam
Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

Pangsit Kuah Kaldu Balungan Sapi

Pangsit kuah ini kesukaan seisi rumah, apalagi anak gadis demen banget ama pangsit kuah ini. Malam malam pada request buatkan pangsit kuah. Jadi sore2 sdh buat pangsitny. Setelah itu lanjut buat kuah. Segar banget makan pangsit kuah sebab kuah sy beri balungan/tulang sapi dan gajih sapi. Untuk isian pangsit, sy mix ayam dan tahu, hasilnya saat digigit pangsitnya enak banget kenyal dan gurih banget. Mie basah dan kulit pangsit satu produksi, rasanya enak. Kenyal dan empuk. Kali ini challenge dari Mamah CP yaitu #JelajahResepRumahan jadi saya berusaha memberikan resep masakan favorit keluarga. #JelajahResep #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #pangsitkuahkaldubalungansapi #dewisaraswati

4 orang
1 jam
Arem arem isi daging sapi

Arem arem isi daging sapi

Tiba2 kepingin makan arem arem sekalian buat banyak untuk dikirim ke ibuku dan mama mertua, ini enak gurih dan ngak pedes isinya 😋

30 buah
3jam
Pasta sei sapi lamalera

Pasta sei sapi lamalera

Habis dapet kiriman sei sapi lamalera dari temen, kebetulan udah include sambal luatnya. Mau dimakan biasa tapi bosen, jadilah masakan ini

1 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam home made

Sapi Lada Hitam home made

Masa pandemi bener bener bikin orang kreatif. Apalagi permintaan anak kadang2 aneh2, salah satunya minta di buatin sapi lada hitam kayak di salah satu resto di mall. Ya sudah.. Emaknya uji coba dan hasilnya.... Not bad 😁😁👌

4 orang
1 jam