Beef Curry Udon 🍜

Dipos pada March 14, 2022

Beef Curry Udon 🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Curry Udon 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Curry Udon 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Curry Udon 🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Curry Udon 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Curry Udon 🍜 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Curry Udon 🍜 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Curry Udon 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Curry Udon 🍜 memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari permintaan 2 bocah yang rindu makan di resto udon terkenal itu, akhirnya stok bahan-bahan dan ternyata hampir cukup. Terus coba cari inspirasi di Cookpad. Ketemu resepnya mbak wangi pertiwi https://cookpad.com/id/resep/12867842-curry-udon Selain itu saya juga coba dari resep ini https://www.justonecookbook.com/curry-udon tentunya saya juga lakukan beberapa penyesuaian agar pas di lidah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Curry Udon 🍜:

  1. 1/2 bawang bombay besar
  2. 1 sdm minyak kelapa
  3. 170 gram daging sapi sliced
  4. 1 sachet Dashi (saya pakai merk Dashimoto)
  5. 700 ml air (nanti dicampur Dashi diatas ya)
  6. 2 buah Japanese curry roux
  7. 2 sdm soy sauce
  8. 2 sdm gula
  9. 2 buah udon noodles
  10. 10-12 buah es untuk dinginkan udon

Langkah-langkah untuk membuat Beef Curry Udon 🍜

1
Siapkan semua bahan. Campurkan Dashi dengan air
Beef Curry Udon 🍜 - Step 1
Beef Curry Udon 🍜 - Step 1
Beef Curry Udon 🍜 - Step 1
2
Potong bawang bombay tipis-tipis
Beef Curry Udon 🍜 - Step 2
Beef Curry Udon 🍜 - Step 2
3
Dalam panci pot panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan bawang bombay.
Beef Curry Udon 🍜 - Step 3
Beef Curry Udon 🍜 - Step 3
4
Tumis bawang bombay selama 2-3 menit, kemudian masukkan daging lalu masak sampai matang
Beef Curry Udon 🍜 - Step 4
Beef Curry Udon 🍜 - Step 4
5
Masukkan air yg sudah dicampur dengan Dashi, lalu tutup panci, masak selama 5 menit.
Beef Curry Udon 🍜 - Step 5
Beef Curry Udon 🍜 - Step 5
6
Sementara itu, panaskan air di panci besar untuk udon
Beef Curry Udon 🍜 - Step 6
Beef Curry Udon 🍜 - Step 6
7
Masukkan curry roux pada saringan, lalu larutkan sampai encer, satu persatu ya (harus larut ya, ga enak kalau masih bentuk batu gitu)
Beef Curry Udon 🍜 - Step 7
Beef Curry Udon 🍜 - Step 7
8
Tambahkan kecap asin (soy sauce) dan gula, atur sampai rasanya ok ya, saya aduk dengan api kecil sampai kental
Beef Curry Udon 🍜 - Step 8
9
Ketika air untuk masak udon sudah panas masak udon kurang lebih 1 menit, angkat dan taruh pada wadah dengan es
Beef Curry Udon 🍜 - Step 9
Beef Curry Udon 🍜 - Step 9
Beef Curry Udon 🍜 - Step 9
10
Pindahkan pada mangkok, lalu siram dengan daging dan kuah curry, siap disajikan
Beef Curry Udon 🍜 - Step 10
Beef Curry Udon 🍜 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah daging sapi resep yackikuka

Cah daging sapi resep yackikuka

Bikin bekal suami hari ini dengam olahan daging sapi yg simple tp rasa ttp oke dong

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Beef & Mushroom Teriyaki

Beef & Mushroom Teriyaki

Lagi lihat2 youtubenya Willgoz, ada menu daging teriyaki. Enak banget keliatannya. Lihat bahan2nya juga ada semua dan kebetulan masih ada jamur champignon di kulkas. Akhirnya cuz bikinlah ini. Enak banget dimakan panas2 sama nasi panas, saya makan bareng scrambled egg juga.. Yummy.. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Gadon Daging Sapi Kebon

Gadon Daging Sapi Kebon

kali ini buat gadonnya ga di bungkus daun tp di tempat pinggan tahan panas..😁jadilah makan gadon plus isi kebon,rasanya sama koq dng yg di bungkus👌,teteup gurih,enakkk..😋 #minggu18 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa

Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Beef Egg Roll, Rolade Daging Sapi Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Resep ini enak banget! Pas udah selesai buat langsung kusimpan supaya gak kelupaan komposisinya. Oh ya, kalau mau boleh ditambahin wortel parut dan buncis yang diiris tipis loh. Hanya saja kali ini gak pakai karena Hana tetap akan dimasakin sayur berkuah. Ini bisa dari bayi usia 1 tahun lebih, tergantung gigi anak udah berapa ya. Bayi yang giginya total udah minimal 8, bisa coba disajikan dengan digoreng ya. Kalau belum, kusarankan sajiinnya kukus aja, karena kadang telurnya agak crunchy setelah digoreng. Selamat mencoba Source : Dewi Ratnasari #PejuangGoldenApron3 #14of52 #DagingSapiHasDalam

Garang asem daging sapi

Garang asem daging sapi

Khas asam dari belimbing wuluh

10 porsi
2 jam
Kebab Corned Beef

Kebab Corned Beef

Kemarin beli Corned Beef, rencananya mau dibikin perkedel, tapi berubah haluan. Cornednya dibikin isian tortilla wrap. Ga banyak yg hrs dimasak, cuma banyak yg hrs disiapkan buat isian kulit tortillanya. Salah satunya pakai asinan kol ungu (ada di resep sebelumnya)

3 porsi(besar)
#94 Se'i Sapi Ala Rumahan

#94 Se'i Sapi Ala Rumahan

Tongseng daging sapi sederhana

Tongseng daging sapi sederhana

Awalnya nonton acara TV yang ada makan-makannya, tiba-tiba terlintas masakan tongseng daging yang endezz puooll🤤 dan biasanya kalau tongseng pakainya daging kambing ya mom, tapi karena saya punya stocknya daging sapi dijadiin aja deh..😉 *Makan enak itu bukan hanya sekedar harga tapi lebih ke rasa*👌

2 orang
3 jam
Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicoba✨

Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef)

Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef)

Jadi ceritanya hari ini dimasakkin sama pa suami 😂😂😂😂( lagi gantian masak ) masak simple tapi rasanya maknyusss

4 orang
Krg lebih 20 menit
Sapi Cah Brokoli

Sapi Cah Brokoli

Masak cepat, sayur dan daging di olah jdi satu saja 😆 Biar langsung sekalian dimasak..

3 orang
1 jam
Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Tumis Daging Sapi Spesial dengan Petai. Youtube : rasasuka

Masakan ini sangat mudah dibuat dan rasanya juga sangat nimat, apalagi keitka disajikan dengan nasi panas.

4 porsi
30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak

Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak

Anakku lahap banget makan tongseng. Sampai habis 2 centong nasi. Anak lahap, Mama bahagia 😍💃 Daging sapi bisa diganti daging ayam juga.

6 porsi
2,5 jam
Beef Mushroom Stew

Beef Mushroom Stew

Hari ini anak2 rekues pengen kentang goreng.Nah supaya sekalian masaknya buat makan siang juga,aku buat beef stew buat temen makannya.Bikinnya simpel & cepet,cocok juga buat dimakan sama nasi❤ #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
17. Sambal Goreng Hati Sapi + Kentang

17. Sambal Goreng Hati Sapi + Kentang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Halo moms. Apa kabarnya pagi ini? Berhubung kepengen banget makan rendang daging tp mau ke RM Padang agak waswas. So, meniatkan diri utk memasak menu yg super ribet tp enak. Kenapa ribet? Karena bumbunya ga main-main ya moms 😅 menyiapkan bumbu hampir sama lamanya dg memasak 🤣🤣 tapi hasilnya sangat memuaskan loh yaa. Resep ini diajarin sama tetangga yg asli orang Padang, thank kak Mea 🥰 dan semoga semua menyukai resep ini. Kurang lebih saya mohon maaf bila ada bberapa bumbu yg gak trsedia dirumah saya 🙏 #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo

4 jam kurleb
Oseng mercon sapi

Oseng mercon sapi

Oseng mercon tu terkenalnya di jogja 😁😀 nyoba bikin sendirilah, cabe'nya sesuai selera aja ya #GA_TheNextLevel #resepminggu14 #cookpadcommunity_yogyakarta

Martabak Corned Beef

Martabak Corned Beef

Lagi pingin banget martabak nih, kebetulan ada corned, telur dan daun bawang di kulkas. Coba bikin sendiri aja yuk ☺ Minggu ke 49 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas