Sop Iga Sapi Bening

Dipos pada March 8, 2022

Sop Iga Sapi Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi Bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi Bening diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Bening memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin dingin enaknya makan yg kuah kuah dan anget yah bund,,, ☺️☺️😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Bening:

  1. 1/2 Iga Sapi
  2. 4 Buah Wortel
  3. 1 Buah Kentang
  4. 5 Batang Buncis
  5. 1/4 Kol
  6. 3 Batang Daun Bawang / Sesukanya
  7. 3 Batang Daun Sledri / Sesukanya
  8. 1 Buah Tomat Biasa (aku pake tomat cerry)
  9. Bumbu Yang Dihaluskan
  10. 7 Siung Bawang Putih
  11. 5 Siung Bawang Merah
  12. 2 Kemiri
  13. 1 Ruas Jahe
  14. Sedikit Lada Bubuk / Sesuai Selera
  15. 1 Sdm Garam
  16. 2 Sdt Gula
  17. sesuai selera Totole

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi Bening

1
Cuci bersih iga sapi pakai limo biar gk terlalu amis yah bund,, lalu rebus iga sapi kurang lebih 15 menit,,, buang airnya,, lalu rebus lagi iga sampai kurang lebih 1 - 1,5 jam,,, kalau pakai presto bisa lebih cepat kurang lebih 30 menitan udah empuk
2
Sambil nunggu iganya di rebus,, kita potong potong bahan sayuran sopnya,, lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi dan kecoklatan.
3
Setalah iga sudah empuk masukan tumisan bumbu, lalu kentang dan wortel kurang lebih 15-20 menit,, masukan sayuran lain bersama daun bawang sledri dan tomat,,, lalu tambahkan lada garam dan gula serta bumbu penyedapnya yah bund,,,,
Sop Iga Sapi Bening - Step 3
4
Koreksi Rasa dan Siap untuk di hidangkan ☺️☺️☺️❤️❤️❤️
Sop Iga Sapi Bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur bola daging sapi mudah

Semur bola daging sapi mudah

2 orang
1 jam
Sup tulang sumsum sapi

Sup tulang sumsum sapi

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

5 porsi
45 menit
Tinoransak Sapi

Tinoransak Sapi

Banyak memiliki teman orang Manado membuat saya menyukai juga masakan dari daerah ini. Bumbunya medhok dengan aroma harum kemangi dan pandan #cookpadcommunity_Jayapura

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Ceritanya punya sedikit daging sisa bikin krengsengan sapi kemarin. Rencananya sih mau dibikin krengsengan lagi, cuma belum apa -apa suami bilang bikin menu lain aja, cz beliau lagi ga enak tenggorokannya. Ya udah lah, cap cus dibikin yg berkuah aja. Sop Daging ini beda resep ga kaya biasanya kalau Ummah bikin. Kali ini pake kemiri dan bumbunya di tumis. Cekidot ini dia resepnya!!!

4 orang
Beef bolognese

Beef bolognese

Hallo bun.. Selama di rumah aja kiddos pasti pengennya makan ngemil makan n ngemil lg 😅 perasaan baru beres cuci piring eh udah numpuk lagi, ya gitu dech yaaa dinikmati aja, kali ini saya mau buat beef bolognese untuk topping macaroni schotel, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit
Beef & Rice Bake (Nasi Panggang Daging)

Beef & Rice Bake (Nasi Panggang Daging)

Karena saya tidak terlalu terampil membuat masakan tradisional, maka saya buat resep2 yang sangat mudah untuk dibuat. Ini salah satunya..

4-5 orang
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso. Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.

23 butir
1 jam 30 menit
Kebab Isi Daging Sapi

Kebab Isi Daging Sapi

suami sm bocah dirmh doyan bgt sm kebab.. trkadang pulang kerja beli kebab buat bocah dan istrinya.. akhirnya saya memutuskan membeli kulit kebab yg kemasan isi 20lembar dan membuat sendiri kebab drmh yg super gampang.. sisa kulitnya bisa dimasukkan difrezer dan bisa digunakan kapan saja mrk mau.. daging sapi bisa diganti daging ayam yaa..

02.Sapi Lada Hitam

02.Sapi Lada Hitam

🥩Sapi lada hitam merupakan salah satu hidangan yang berasal dari negeri Cina,hidangan ini menjadi salah satu menu favorit dan ikonik di negeri tersebut serta hidangan ini bisa menjadi kawan kuliner dan bisa pula di buat sendiri di rumah kapan pun tanpa mesti harus pesan dari restoran. ❓❓Tahukah kamu lada hitam juga dipercaya dapat meningkatkan imunitas secara alami.cuss kita mulai.. Oiya kalo ada yang mau nyobain sapi lada hitam buatan ku bisa langsung mampir aja ya ke resto soetta750 Bandung...

4 orang
45 menit
Mpasi Ati Sapi + Wortel

Mpasi Ati Sapi + Wortel

Bikinin mpasi buat ponakan, semoga lahap makannya.. ^^

Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Resep tersimpel dan sesimpel2nya 👌

Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Favorit kluarga nyummy bgt simple segerr

4 orang
1jam 30menit
Tumis tetelan dan tempe masak mercon

Tumis tetelan dan tempe masak mercon

3 orang
20 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Awalnya beli daging mau di masak sop, tapi dari catering kantor abis dpt sop...ya mesti ganti menu dong ya. Alhasil coba masak soto dan ternyata berhasil, tapi ya tetep rasa ala saya 😁

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Weekend ini kebetulan keluarga lagi pada ngumpul. Buat hidangan yang jarang di buat dihari sebelumnya karena kesibukan. Lihat resepnya @lisalissie jadi menginspirasi saya, walaupun ada beberapa bahan yang aku skip, seperti biasa memasak dengan bahan seadanya. Met mencoba 🤗 #GA_TheNextLevel

4 orang
40 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

daging, babat, paru, Dapat dari qurban'20 sebanyak =500gram, direbus semuanya, lalu stlh dingin dimasukkan ke dlm plastik tomat beserta air rebusannya. Saat mau masak, diambil kira-kira sisanya taruh lagi untuk masak lain.

5orang
30menit
Nasi bukhori sapi oven

Nasi bukhori sapi oven

Sulit menemukan rumah makan timur tengah yg otentik d dekat rumah sy, sedangkan ibu sy suka dg masakan timur tengah. Akhirnya beli nasi bukhori instan. Ternyata kata mama rasanya otentik, tp warna kuning kurang karena tidak ada safron😁

6 orang
1,5jam
Rendang Sapi XK

Rendang Sapi XK

Taukah bunda... Apa itu XK.. sengaja aku pake biar pada penasaran.. hayooo... Hahhhaaaa XK itu = Xander's Kitchen..😂😂 Coba recook Rendang Sapinya.. Tapi ini sm sekali gak pake cabe... Buat anak2... Yang tua ngalah😂 Modif:angelinazhang #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #Dirumahaja

Tongseng sapi minimalis endolita

Tongseng sapi minimalis endolita

Jadi ceritanya pas punya sisa daging dikulkas cuma seuprit mau dimasak yang ribet nanggung banget jadi bikin yang simpel aja yah moms

3 porsi
45 menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

paling suka beli bakso tuh yg ada "bonus" tetelan atau gajih (lemak). jadilah sop tetelan biar puaass ngelemaknya 😁 ini ada tambahan bakso buat anak2 yg ga suka tetelan (kyk anak2 sy) krn agak susah kan makannya ☺

4 orang
45 menit