Tongseng sapi

Dipos pada March 15, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:MD's Kitchen Minggu ke-49(310820) Alhamdulillah sudah masuk minggu 49 ahkirnya setelah perjuangan hampir 1thn dan kini 3 minggu lagi mau mencapai garis finish💪🥰 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 200 gram daging Sapi
  2. Secukupnya air untuk kuah
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu rebusan daging:
  5. 1 btg sereh
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 Bawang merah
  10. 3 Bawang putih
  11. 3 cabe keriting
  12. 2 buah kemiri sangrai
  13. Bahan Tambahan:
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. 7 cabe rawit utuh
  20. 1 tomat- belah 4
  21. 1/2 sdt bubuk pala
  22. 1 btg daun bawang-iris
  23. Kol secukupnya-iris kasar
  24. Bumbu cemplung:
  25. 1 btg sereh memarkan
  26. 2 lembar daun jeruk
  27. 1 lembar daun salam
  28. 1 ruas jari jahe-geprek

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Siapkan bahan.Haluskan bumbu dan potong kasar kubis.Siapkan wajan tuang minyak lalu tumis bumbu halus.
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
Tongseng sapi - Step 1
2
Tumis sampai harum baru masukkan jahe,daun jeruk,daun salam dan sereh aduk rata lalu tambahkan ketumbar dan pala aduk rata, tambahkan daging,masukkan air,kecap,merica,gula,garam,masak hingga air mendidih.
Tongseng sapi - Step 2
Tongseng sapi - Step 2
Tongseng sapi - Step 2
3
Masukkan air,kecap,merica gula,garam,masak hingga air mendidih.Masukkan daun kol, tomat dan cabe rawit, aduk rata,koreksi rasa.
Tongseng sapi - Step 3
Tongseng sapi - Step 3
Tongseng sapi - Step 3
4
Setelah daun kol agak layu masukkan irisan daun bawang aduk sebentar dan angkat.
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
5
Tongseng sapi - Step 5
Tongseng sapi - Step 5
Tongseng sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

Kalau masak iga akun paling suka di masak kecap. Karena masaknya mudah sama seperti masak semur ayam maupun semur telur kentang ataupun tahu tempe. Apalagi di makannya hangat-hangat. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Tumis Buncis Cah Daging Sapi Saus Tiram

Tumis Buncis Cah Daging Sapi Saus Tiram

By chenvi

Penne with Beef and Mushroom Bolognese Sauce

Penne with Beef and Mushroom Bolognese Sauce

Akhirnyaa setelah sekian lama bkin penne bolognese lagi ~

6 porsi
Beef Fusilli

Beef Fusilli

Nasi Goreng Sapi

Nasi Goreng Sapi

#septemberceria bersama nasi goreng sapi ☺ selain digoreng, dibakar pake daun pisang juga cuco meong inii. Cuma biar cepet digoreng ajah. Ga kalah nikmat loh. #simple #nasigoreng #beef #antiribet

3-4 porsi
56. Perkedel Corned Beef

56. Perkedel Corned Beef

Siapa yang tau kepanjangan dari Perkedel ??? Perkedel adalah Persatuan Kentang dan Telur 😂. Cocok nih buat teman makan nasi kuning atau dengan sayur sop. Resep ini praktis karena bumbunya cuma diiris aja gak perlu uleg². Sekalian mendukung #PilkadaCookpad_Rini biar jadi juara 😉. #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Rini #CookpadCommunity_Bekasi

30 menit
Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Menu ini saya modifikasi dari chanel youtube Willgoz Kitchen. Untuk mengempukkan dagingnya saya juga pakai caranya Willgoz. Dijamin dagingnya empuk dan cepat matang. Di dapur, saya cuma punya bubuk blackpepper yg butirannya halus banget, jadi ga terlalu kelihatan di hasil akhirnya. Kayaknya akan lebih bagus kalau pakai pepper mill, karena butirannya lebih besar.

4 orang
1 jam
13. 🍞 Roti Tawar Goreng isi beef cheese & choco banana 🍞

13. 🍞 Roti Tawar Goreng isi beef cheese & choco banana 🍞

Bosen sm sarapan roti tawar itu-itu aja, dimodel lain aja deh, digoreng, pasti laku 🤭 #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week13

Sate lilit daging sapi

Sate lilit daging sapi

Iseng2 buat ini karena masih ada daging sapi sisa Qurban kemarin, namun hanya resep sate lilit saja untuk saos nya sesuka hati, bisa saos kacang seperti sate pada umumnya atau saos asam manis juga enak

8-9 tusuk
30 menit
Bubur tim hati sapi (MPASI 10 bulan)

Bubur tim hati sapi (MPASI 10 bulan)

Alhamdulillah Qenan maem nya uda lahap lg (drama GTM sudah berakhir,,semoga lahap terus ya nak ❤) jadi nya maem bubur tim lg,,tapi maem nya harus ada kuah kaldu nya..yeeee mamak jd ga pusing lg 😁 soalnya masaknya gapake ribet & simple

3 x makan
Korean beef bulgogi

Korean beef bulgogi

Nyari sesuatu yang berbeda, resepnya saya asal nambah2in tapi rasanya gak kalah enaknya.

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Bismillah.. Kamis, 27 Agustus 2020 (weeks 13). . Ini tuh request nya mama saya. Masih ada stok daging kurban. Masaknya juga di rumah mama saya. Kebetulan saya lagi nginap. Untuk merebus daging supaya cepat empuk, saya pakai metode 15.30 - 15.30 Ada di resep saya yang ini https://cookpad.com/id/resep/13348954-152-dendeng-batokok?invite_token=iKWeegyYfkpRqsA3KSJipkaH&shared_at=1598311547 Source : Julie Kustianingsih #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

5 porsi
90 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Masih edisi menghabiskan daging kurban jadi jangan heran yaa resep ku kok daging terus😅😅😅

1 jam 30 menit
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Kemarin mau ada saudara dari Jepara datang ke rumah, karena udah ngabarin dari minggu lalu bakal main ke Jogja jadi udah mulai mikir-mikir mau dimasakin apa ya enaknya🧐 akhirnya munculah ide masak daging sapi yang gurih ini. Yukkk cek cara masaknyaa

6-10 orang
3 jam
Steak sapi tenderloin

Steak sapi tenderloin

Lg pengen makan steak tp low budget dan bs di makan berkali2..jd daging bs d taro d kulkas .. saos jg bs d taro d kulkas.. smpe sayurnya pun bs d kulkasin jd bs di makan kapan saja

6 porsi
130. Rendang Sapi bumbu Indofood

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

walaupun judulnya bumbu indofood.. tapi ttep ada bumbu lainnya.. misal.. bamer, baput, kemiri, salam, sereh, cabe... kelapa sangrai yg dihaluskan.. dan segenap jiwa cinta dan raga.. hiyahiyahiya sumber : ibuku tercintah💙 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#dagingsapi

6-8porsi
1jam 30menit
Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Bahan dan proses yang super gampang tapi hasilnya enaaak banget. Untuk hasil terbaik pastikan daging dimarinasi dalam waktu yang cukup ya agar bumbu meresap sempurna. Selamat mencoba!

2 porsi
Pasta sei sapi lamalera

Pasta sei sapi lamalera

Habis dapet kiriman sei sapi lamalera dari temen, kebetulan udah include sambal luatnya. Mau dimakan biasa tapi bosen, jadilah masakan ini

1 porsi
30 menit
Smoke Beef Cheese Focaccia - No Knead

Smoke Beef Cheese Focaccia - No Knead

Snack tipis bubbly ini jadi favorit baru dirumah, rasanya tu enak ga biasa, asin gurih ada bau fresh sournyaaa🤤🤤🤤kali ini saya kasi keju parut sama smoked beef trus dikasi parmesan...wihhh nagih, cepet banget habisnya😍🤤

4 orang, loyang pie diameter 25 cm
21 jam
Tips Daging Sapi tidak alot

Tips Daging Sapi tidak alot

Tips ini supaya daging gampang diolah nanti, ga perlu lama masak nya. Bisa di bikin Tumis daging, marinasi daging buat bulgogi, yakiniku, atau kaya di resto daging All You Can Eat Cara bisa dilihat di channel William Gozali

1kg