Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:
- 350 gram daging sapi, rebus hingga empuk
- 3 buah wortel, potong panjang
- 100 gram buncis, potong
- 8 buah belimbing wuluh, belah 2
- 6 buah cabe hijau besar, iris
- 3 buah tomat hijau, belah 4
- 5 buah cabe rawit merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 ruas lengkuas, bakar
- 3 ruas kunyit, bakar
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt asam jawa
- 2 liter air kaldu
- secukupnya gula
- secukupnya garam