Rawon Daging Sapi

Dipos pada March 21, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung daging dari kurban masih ada, akhirnya aku bikin menu rawon krn suami pengen yg seger seger katanyaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 500 gram Daging Sapi
  2. 5 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 cabe merah besar
  5. 2 kluwak
  6. 2 kemiri
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. Seujung jari kayu manis
  9. 1 ruas jahe
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. Secukupnya lengkuas
  12. 2 batang sereh
  13. 6 lembar daun jeruk
  14. 4 lembar daun salam
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap
  17. Secukupnya gula pasir
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Rebus daging dg bumbu geprek sereh, lengkuas daun jeruk dan daun salam.. biarkan sampai empuk
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe merah dan kluwak
3
Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis bumbu, jika sudhah harum, masukkan semua bumbu ke rebusan daging
4
Tambahkan garam, gula dan penyedap.. cek rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi Resep Praktis

Sop Iga Sapi Resep Praktis

Memasuki Idul Adha sdh pasti perdagingan mampir di dapur. Entah itu dari daging qurban atau beli. Kali ini aku punya iga sapi yg mau dibikin sop dgn resep praktis ala aku..hehe. Sayang..wortelnya kelupaan beli. Jadi tnp wortel. Tp gpp...yg penting rasanya muantaapp.... Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad ,semoga aja dapat #eBook #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9PGA3 #CookpadIndonesia Tetap#DiRumahAja

Sambel Goreng Ati sapi Kentang

Sambel Goreng Ati sapi Kentang

Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂

Sop tulangan iga sapi simpel

Sop tulangan iga sapi simpel

Dirumah lagi pada meriang, pengennya makan yg seger2...bikin sop aja #PejuangGoldenApron3

Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Ini request dari suami, katanya seger banget kalo sayur asem di kasih tulangan atau daging sapi. Hmmm... jadi penasaran, langsung dah di sempet-sempetin bikin, mumpung ada daging sapi dari kurban kemaren. Cuus ah... Waktu masak sayur asem ini, dagingnya gak ku presto, jadi proses masaknya lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #sayurasem #sayurasemdagingsapi #olahandaging

4 orang
2 jam
#77 Rawon Daging Sapi

#77 Rawon Daging Sapi

Rawon adalah makanan mahal di tempat asal saya. Kenapa mahal? karena hanya dapat dinikmati ketika ada yang hajatan seperti pernikahan maupun khitanan. Kalau hari biasa, orang lebih sering membuat jangan ireng( https://cookpad.com/id/resep/12650311-ayam-kuah-bumbu-kluwak-makanan-khas-malam-takbir?invite_token=bPirdbL7Q85LVV8XExmxkSHA&shared_at=1595215190). Sama-sama berbahan dasar kluwak tapi ada perbedaan. Kalau jangan ireng menggunakan santan dan cabe, sedangkan rawon tidak menggunakan santan dan cabe berbentuk sambal. Tidak ikut diuleg bersama bumbu lain. Dalam satu desa biasanya ada satu sesepuh yang dipercaya membuat bumbu rawon ini. Pun yang membagi di setiap piring ada satu sesepuh lain yang memegang jobdesk ini 😃. Sehingga cita rasa rawon tidak berubah dan berbeda meski yang punya hajatan berbeda- beda.

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Pizza Saus Sapi Asam Manis

Masih ada daging kurban, ambil daging sapi saya potong kecil-kecil.. Dulu pernah buat pizza menggunakan teflon, ini saya buat lagi, dan meski bentuknya tidak bagus dan bagian bawah ada yang gosong, tapi alhamdulillah habis☺🙏

Daging sapi bumbu bali

Daging sapi bumbu bali

Masih sekitar daging Qurban ya bunda soal nya dapat bnyak ini belom dri nenek, ibu

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kebagian juga daging kurban berkah idul adha dari mama mertua, terima kasih ma! Tanya suami, mau dimasak apa? Lada hitam .. Oke kita eksekusi sapi lada hitam resep versi saya.

3 porsi
1 jam 30 menit
Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

45menit
Dendeng Sapi (Basah)

Dendeng Sapi (Basah)

Menggunakan metode 5 30 7 & air kelapa agar daging bisa lembut nan empuk dg sempurna^^

5 orang
1 jam
Bistik daging sapi sederhana

Bistik daging sapi sederhana

Kebetulan ada daging sapi, kita bikin bistik aja yang gampang,, krn baru pulang dinas seharian d kantor, jd bikin yg simple2 aja

2-3 orang
30 menit
Tumis Buncis Sapi Lada Hitam

Tumis Buncis Sapi Lada Hitam

Masih ada stok daging sapi di freezer. Cocom nih dimasak sama buncis. Cusss buatt

3 orang
1 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Source:Ibu Malika Recook & modif by Berlian Soewandono Minggu ke-47(170820) #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Garang Asem Balungan Sapi

Garang Asem Balungan Sapi

Setiap kali pulang kerumah, apalagi moment idul adha seperti ini.. Pasti diminta untuk masak garang asem.. masakan simple tetapi seger dan enak #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
Tumis Daging Sapi Cincang #80

Tumis Daging Sapi Cincang #80

Anak-anak kdg srg masak selera sendiri berupa nasi goreng, mie, atau telor dadar, suka nambahin cincangan daging kedlmmya.. Biar praktis, dibuatkan stok tumisan kyk gini.. Tinggal ambil dan hangatin secukupnya.. Dimakan sama nasi hangat enak juga, tinggal dirawitin aja klo suka pedas...Bisa juga ini buat topping/isian pizza atau adonan sour dough lainnya

Sapi Lombok Ijo

Sapi Lombok Ijo

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Iedl Adha Mubarak tuk bunda cookpad semua,dapat daging kurban kali ini pengen bikin masakan yg agak laen kebiasaan klo gk di bikin bakso ya rawon😊

3-4 org
1jam
77. PentoL Sapi Mix Ayam Non MSG

77. PentoL Sapi Mix Ayam Non MSG

Anak anak kurang suka tekstur pentol yang full daging sapi.. Jadi saya coba mix sama daging ayam... Alhamdulillah mereka lahap maemnya... Empuk,,, 😙😙😙

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

5 orang
1 jam
SOP Tulang Sapi Daun Kelor

SOP Tulang Sapi Daun Kelor

📝 Minggu ke 10, 08/08/2020 Malam Cookpader 👌 Awalnya pengin bikin Sop Merah dg Tulang Sapi, tapi karena Hujan tak henti-henti jadi Jalanan pada Banjir, akhirnya pergunakan Sayuran yg ada di Kulkas ditambah Petik Daun Kelor 🌿 di Depan Rumah ( Saya memetik Daun Yang muda ) Cekidot 👎 #PejuangGoldenAppron3 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #ResepSastraCintaSemestaDewi #SerbaSerbiKelor #ResepDaunKelorSastra