16. Krengsengan Sapi Pedas

Name: 16. Krengsengan Sapi Pedas
Yield: 8 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 buah tomat (iris); 1 buah cabe merah besar; 7 buah cabe merah kecil; 1 ruas lengkuas geprek; 4 lembar daun jeruk; 2 buah sereh geprek; 1 buah bawang bombay (iris); 1 sdm petis udang; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdm gula; 1 sdm saos raja rasa; secukupnya Air Kaldu daging; Bumbu Halus:; 8 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 buah cabai merah besar; 5 buah cabai merah kecil; 4 buah kemiri sangrai; 1 sdm Garam; 1 ruas jahe

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 16. Krengsengan Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. Krengsengan Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. Krengsengan Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 16. Krengsengan Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 16. Krengsengan Sapi Pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 16. Krengsengan Sapi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16. Krengsengan Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 16. Krengsengan Sapi Pedas memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi Hari Raya Idul Adha. Dapat bagian daging dari perumahan. Menu pertama pengolahan daging qurban yakni Krengsengan Daging Sapi. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera. Selamat mencoba 😊 Malang, 3 Agustus 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 16. Krengsengan Sapi Pedas:

1/2 kg daging sapi
1 buah tomat (iris)
1 buah cabe merah besar
7 buah cabe merah kecil
1 ruas lengkuas geprek
4 lembar daun jeruk
2 buah sereh geprek
1 buah bawang bombay (iris)
1 sdm petis udang
3 sdm kecap manis
1/2 sdm gula
1 sdm saos raja rasa
secukupnya Air Kaldu daging
Bumbu Halus:
8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah kecil
4 buah kemiri sangrai
1 sdm Garam
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat 16. Krengsengan Sapi Pedas

Siapkan bahan masakannya.

Rebus daging hingga empuk. Tiriskan dan potong sesuai selera. Air kaldu perebusan daging dibiarkan dahulu.

Siapkan bumbu halusnya.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek hingga wangi. Kemudian tambahkan petis.

Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum.

Masukkan potongan daging dan air kaldu daging. Tambahkan garam, gula, kecap, dan saos raja rasa. masak hingga mendidih.

Tambahkan cabai merah kecil dan potongan tomat. Masak hingga air kaldunya surut.

Krengsengan Daging Sapi siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi goreng sambal ijo

Pngen paru sambal ijo pny sodara, tp brhubung jauhh kek mana beli nya?? Dia di solo sdgkan aq di jogja ya kan, soo bqin aja sndiri tp pake daging krn masih ada sisa daging kurban kmrn hehe Cuzz eksekusi... (NOTE : banyakin daun jeruk yg bqin syedap)

Gulai sapi tanpa santan

Saat awan merah mulai menghilang dari pandangan, pertanda senja akan berganti malam Mari kita menyiapkan makan malam yang lejat: Resep warisan mertua Tetap gurih walaupun tanpa santan #BertumbuhBersamaCookpad ig:#cutzamania #gulaisapi

5 orang

1.5 jam

Beef blackpaper

2 orang

15menit

Soto sapi seger

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Beef Bulgogi

Memanfaatkan daging kurban. Salah satu opsi ketika sudah bosan dengan sate, gulai, tongseng dll. #BancakanOnlineBarengCookpad

4 orang

2 jam

Daging sapi suwir

Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Lagi enak-enak di theraphy, adik ipar dateng pas jam makan siang. Selesai theraphy langsung masak yg simple dan anti ribet deh. Biar cepet mateng dan bs cpt makan, krn kampung tengah udh demo 😂😂😂

6 orang

10-15 menit

Tongseng Sapi Khas Solo

Dari saya kecil, Mamah suka masak olahan santan seperti Tongseng, Gulai, dan Soto jadi terbiasa sampai sekarang suka sekali sama masakan bersantan. Resep Tongseng Sapi yang saya boleh recook dari Xander's Kitchen saya persembahkan untuk setoran #CABEKU yang datang dari Komunitas Sumatera Barat mengajak memasak Olahan Serba Santan #BamasakJoSantan Selamat mencoba 🤗 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

3-4 orang

1 jam

Baby buncis daging cincang sapi

Mo masak yg simple tp rasa restaurant .. ya ud masak ini aj dehh hehhe

3-4 porsi

55mnt

Rice beef bowl

Ikut challengenya mamah cookpad, alhamdulillah bisa posting at injury time, buat seru²an aja ikut program ini #Bancakanonlinebarengcookpad berharap bisa dapet bonus #onlineclass. Pas banget dapet daging sapi langsung cari inspirasi nih mau dimasak apa, akhirnya kepikiran pengen bikin rice beef bowl.

5 Porsi

Semur sapi kecap

Masakan untuk anak tercinta yg doyan manis, plus tambahan sayuran #masaksimple #bahanseadanya

3-5 orang

1 jam 15 menit

Beff teriyaki ala hokben

Daging qurban masih jadi penghuni kulkas..??? Cerita'y smlem lagi mkan hokben..tapi kurang nampoll beff teriyaki'y..alhasill bikin sendiri drmh dan kbetulan masih ada daging sisa qurban😁😁 Jadi lah beff teriyaki ala" hokben🤤🤤

3_4porsi

Beef Steak with Side Dish

. 08/08/2020. . Source: CookingAndy . Menurut Mas Andy, masak steak ini gampang2 susah (emang..hehe). Beberapa Note: 1. Kunci masak Steak ada di Maillard reaction yang membutuhkan suhu panas tak kurang dari 140 C saat steak menyentuh permukaan pan. Kesalahan klasik yang terjadi biasanya adalah ketika memasak steak dalam kondisi basah. Yang terjadi kemudian adalah steaknya kematengan dan hilang rasa khas steak karena Malliard Reaction ini tidak terjadi sempurna. 2. Daging steak sangat menentukan hasil; sebaiknya menggunakan sirloin (has luar), tenderloin (has dalam) atau ribeye. Prinsipnya, bagian yang jarang bergerak akan semakin empuk untuk dimasak jadi steak. Jangan menggunakan daerah sengkel/paha yang biasa digunakan untuk Rendang; bakalan alot 3. Wajan tebal akan lebih banyak menyimpan energi panas sehingga tidak terlalu terpengaruh oleh suhu daging yang dimasak, sedangkan wajan tipis tidak banyak menyimpan energi sehingga suhu akan turun ketika steak mulai dimasak Jadi jika memakai wajan teflon -- semakin tipis pancinya, maka sebaiknya semakin besar api yang digunakan untuk mengkompensasi suhu yang turun. 4. Ketebalan daging & lama masak tiap sisi untuk menentukan tingkat kematangan: 👉🏻Medium Rare: 1.5cm;40 detik, 2cm;50 detik, 2.5cm;1 menit 30 detik. 👉🏻Medium: 1.5cm;50 detik, 2 cm;1 menit, 2.5cm;2 menit. 👉🏻Medium Well: 1.5cm;1 menit, 2cm;1 menit 20 detik, 2.5cm; 2 menit 30 detik. Thanks Mas Andy utk ilmunya🙏🏻👍🏻

2 porsi

20 menit

Sop Brenebon Tulang Sapi

Masih edisi lebaran daging🥳 Sop kesukaan anak dan suami😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #dirumahaja

3 Porsi

1 jam 30 Menit

Tongseng Daging Sapi

Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen bikin soto bandung, tapi baru bisa eksekusi sekarang. Soto bandung termasuk soto yg sering di masak di acara2 keluarga disini, jadi rasanya lumayan familiar Resepnya pakai resep ibu giacinta, enaakk bangetttt. Mirip sama soto bandung yg biasa aku makan 😍 Pak suami disuguhin makan siang ini sampe nyendok nasi berkali2, katanya enak banget. Pake sambal rawit makin mantap dan syegeerr 😉 Yuk bikin jugaa 💕 Source: Giacinta Permana

Daging Sapi Bumbu Pedas

71. Tongseng daging sapi

Ngabisin stok daging kurban

Beef Teriyaki