Soto sapi seger

Dipos pada March 23, 2022

Soto sapi seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto sapi seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto sapi seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto sapi seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto sapi seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi seger memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request paksu pengen dibuatin Soto daging Sapi yang seger seperti Soto Boyolali atau Soto Bening Solo. Yuk cuzz ah kita oprek dapur. #PejuangGoldenAppron3 #ComboNgabibita_DagingQurban #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi seger:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1500 ml air
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. 1 ruas jahe (3 cm), geprek
  8. 1 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 2 batang daun bawang, iris
  12. 1 buah tomat, belah 4
  13. Pelengkap ;
  14. Toge pendek
  15. Soun
  16. Daun sledri, iris tipis
  17. Bawang putih goreng
  18. Sambel rawit rebus
  19. Kerupuk
  20. Bumbu yang dihaluskan ;
  21. 7 bawang merah
  22. 5 bawang putih
  23. 3 butir kemiri
  24. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi seger

1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daging, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe.
Soto sapi seger - Step 1
Soto sapi seger - Step 1
Soto sapi seger - Step 1
2
Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
Soto sapi seger - Step 2
Soto sapi seger - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula.
Soto sapi seger - Step 3
4
Tunggu hingga air sedikit menyusut dan daging empuk tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Lalu koreksi rasa. Matikan api. Angkat dagingnya lalu iris, sisihkan.
Soto sapi seger - Step 4
5
Penyajian ; tata di mangkuk soun, toge, irisan daging sapi, tambahkan kuah soto taburi irisan sledri dan bawang putih goreng. Sajikan Soto dengan kecap, sambel rebus, jeruk nipis, kerupuk dan lauk pendamping seperti tempe atau yang lainnya.
Soto sapi seger - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi jagung muda daging sapi

Tumis Sawi jagung muda daging sapi

Ngelihat kulkas masih ada sisa daging langsung deh di eksekusi

4 orang
20 menit
Saori Beef Teriyaki

Saori Beef Teriyaki

Selamat Siang Cookpaders Ikutan berpartisipasi lagi dalam challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan pingin dapet gift #VideoMasak. Kali ini saya buat Teriyaki daging Sapi dengan bumbu praktis dari Saori Teriyaki, Karena dirumah gak ada kecap asin dan minyak wijen ya udah beli bumbu praktis aja :D. Biasanya sih kalau Idul Adha buat sate dan gulai, kali ini sebagian aku buat teriyaki biar mengobati jajan diluar paketan bento :D.

5 porsi
1 jam
11. Sop Daging Sengkel Sapi + Tips

11. Sop Daging Sengkel Sapi + Tips

Tips Metode masak biar cepet empuk .. metode 15-30 15-30. Metode ini biasa saya pakai pas masak telur rebus dengan menit berbeda. Kalau disini metode nya lebih lama . Sebelumnya lakukan rebus daging selama 10 menit supaya kotoran atau darah daging keluar. Air pertama dibuang ya, ganti air baru. Kita mulai metode 15-30. Daging direbus selama 15 menit keadaan tertutup , mendidih, matikan kompor , jangan buka tutupnya. Diamkan 30 menit. Lanjut kan setelah 30 menit , kita lakukan lagi metode 15-30 seperti diatas. Daging pasti empuk dengan metode ini. Resep from mbak icha irawan di sydney.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Beef blackpaper

Beef blackpaper

2 orang
15menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Hari ini akhirnya cobain masak rendang krn penasaran blm pernah buat rendang sendiri.Enakk banget ini wajib coba👍Resepnya aku pake resepnya @xanderskitchen😍 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam 30 menit
Beef Yakiniku Super Yummy

Beef Yakiniku Super Yummy

Sebagai pecinta olahan daging, saya suka banget yakiniku beef. Rasa asin dan gurih yg seimbang dg daging sapi segar beeh mantap. #BancakanOnlineBarengCookpad

2 orang
20 menit
Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak😁😁 makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Hot Beef Teriyaki Dari Hati

Hot Beef Teriyaki Dari Hati

Memasak hari ini agar tetap stabil tetapi dibilangin emak ini enak. Salam satu nusa satu bangsa temans.

4 orang
2 jam
Daging sapi pedas manis bumbu praktis

Daging sapi pedas manis bumbu praktis

Dapat daging kurban bingung mau di masak apa karena tidak punya persediaan bumbu lengkap,maklum anak rantau🤗

Potato baked (peas, corned beef, onion and cheese)

Potato baked (peas, corned beef, onion and cheese)

Kebetulan ada pesanan ini, jadi sekalian saya buat yg ukuran mini nya juga, resep di bawah ini hanya untuk ukuran 1 loyang saja.

1 loyang ¢20 po
1 jam 30 menit
Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Gongso tetelan sapi

Gongso tetelan sapi

Stok bahan masak di kulkas tinggal ini,, biasanya suka agak alot kalo molah ini, tapi kali ini enak, dan gak alot pulak, jadi siapin masak nasi agak banyakan dong,, hehe,, yuk icipin,, dari dapur ibun masing masing ya,,

Rendang Sapi Khas Minang

Rendang Sapi Khas Minang

Aslinya saya gak begitu suka makan rendang, karena dulu terlalu sering makan rendang begini. Tapi lama-lama kok kangen. Rendang di resep ini adalah rendang khas Solok, Sumatera Barat, yang merupakan resep keluarga saya.

20 potong
+/- 5 jam
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Buat ikutan #CABEKU dari temen- temen Sumatera Barat. Sebenernya challenge ini termasuk tantangan tersendiri buat aku. Dari kecil kalau bikin menu bersantan kurang suka 😧. Tapi sejak menikah sudah agak berteman sih sama lemak satu ini, hehe.. Menu ini aku bikin buat jagoanku dan request dari simbahnya yang memang tidak berani makan pedas. #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #minggu10

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

13. Beef Bowl ala Yoshinoya

Rabu 29 Juli 2020 saatnya posting event goyang dapur team challenge masakan jepang bersama teman2 paders 💕 kali ini saya satu team dengan mba vivin, kita diskusi dan memutuskan masak beef bowl ala yoshinoya. Makanan jepang yg praktis dan masaknya mudah. Yukk d coba 👌🏻 #GoDaTC_OishiNe #GoDaPaders #GoDaTC_Ohayou #GoDaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Dendeng ragi daging sapi

Dendeng ragi daging sapi

Masih edisi idul adha olahan daging 🤭,resep dari ibu tercinta rasanya ruuuas biaasa 🥰 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor

Semur daging sapi sederhana

Semur daging sapi sederhana

Enaknya mantull

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki Hokben KWkwkwkwk

Beef Teriyaki Hokben KWkwkwkwk

Nggak suka masak tapi harus. Alhasil, selalu cari cara termudah, tercepat, tanpa ribet untuk masak tapi enak. 😂

396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

Assalamualaikum.. Duh udah lama banget nih gak ikutan kontes mamah cookpad ku sayang 🤗.. Pas tau ada hadiahnya #SarungTanganCookpad langsung gercepp pengen bgt ikutan.. Aahh aku ngidam bgt pgn dpt hand glovesnya mamah cookpad 😍.. Nah dari menu #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya mengambil 4 bahan utama yaitu sirloin steak, brokoli, buncis, dan susu cair. Sejak pandemi ini saya sekeluarga hampir gk pernah lagi makan steak di resto favorit. Nah untuk mengobati rasa kangennya.. Akhirnya sy coba untuk buatnya sendiri.. Ahh ternyata lebih puas bgt klo buat sendiri bs nambah sepuasnya.. Dagingnya pun bs nyari yg tebel biar kenyang 😂.. Tingkat kematangannya pun bs di sesuaikan dgn selera kita.. Puas pokoknya 🤤 #CookpadCommunityBogor