Lapis Daging Sapi

Dipos pada January 20, 2022

Lapis Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk 😍😍😍 disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin 🤭 Source: @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi:

  1. 750 gr daging sapi (pilih yang tidak banyak lemak/gajih)
  2. 2 butir telur, dikocok lepas
  3. 6 butir cengkeh
  4. 2 ruas jari kayu manis (optional)
  5. 1/2 butir pala
  6. 2 SDM margarin
  7. 2 SDM minyak goreng
  8. Secukupnya gula, garam
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Bumbu Halus:
  11. 1 sdt merica butiran
  12. 10 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Daging Sapi

1
Blender/Ulek bumbu hingga halus. Sisihkan. Lalu Iris² tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinasi dengan ¹/² dari bumbu halus tadi, diamkan sebentar. Sisihkan
Lapis Daging Sapi - Step 1
Lapis Daging Sapi - Step 1
Lapis Daging Sapi - Step 1
2
Balurkan telur yang sudah dikocok pada daging sambil dipijat2
Lapis Daging Sapi - Step 2
Lapis Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan margarin dan minyak goreng. Tumis ¹/² lagi dari bumbu halus hingga harum. Kemudian Masukkan daging, biarkan daging berubah warna. Lalu masukkan cengkeh, pala, dan kayu manis. Gunakan api kecil saja
Lapis Daging Sapi - Step 3
Lapis Daging Sapi - Step 3
Lapis Daging Sapi - Step 3
4
Jika daging sudah mulai mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut. Jika masih belum empuk saat air menyusut tambahkan air panas secukupnya dan masak hingga daging empuk
Lapis Daging Sapi - Step 4
Lapis Daging Sapi - Step 4
Lapis Daging Sapi - Step 4
5
Masukkan kecap, gula dan garam. Masak hingga daging empuk dan air sat (kalau aku sengaja gak sampai sat biar agak berkuah gitu). Tes rasa. Jika sudah empuk dan matang matikan kompor. Angkat
Lapis Daging Sapi - Step 5
Lapis Daging Sapi - Step 5
Lapis Daging Sapi - Step 5
6
Siap disajikan...
Lapis Daging Sapi - Step 6
7
Note: Alhamdulillah masuk Grid CoDe 🥰🙏
Lapis Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate sapi aka sate maranggi

Sate sapi aka sate maranggi

Jika ke Purwakarta, Jawa Barat jangan lupa singgah di warung Sate Maranggi yg terletak di pinggir jalan besar. Satenya empuk, biasanya disajikan dg sambal tomat iris yg menyegarkan, tanpa sambal kacang seperti sate pd umumnya. Di masa pandemi yg entah sampai kapan ini, takut juga jika sering2 makan diluar. Coba deh bikin sendiri di rumah, menurut saya tidak jauh beda sama aslinya 😉 #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

89. Daging Sapi Teriyaki

89. Daging Sapi Teriyaki

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

Bismillah.. Menu makan siang istimewa.. Iga nya bisa iga sapi atau kambing ya bun.. Terima kasih mbak Fitriana atas resep nya..enak bun.. Tambahan dari saya iga nya saya bungkus dulu dengan daun pepaya (di depan rumah ada pohon nya 😊) trus ketika dipanggang saya tambahkan perasan jeruk limo.. biar seger..

649.Iga Sapi Bakar Madu

649.Iga Sapi Bakar Madu

#OlahanDagingKurban

Kebab Isi Beef Keju Salad

Kebab Isi Beef Keju Salad

Suka banget dengan kebab, isinya apapun tetep enak. Maren beberapa hari si ponakan minta dibuatkan kebab, cuma aq belum menemukan kulit tortilla dan belum sempat membuat kulit tortilla sendiri. Langsung hunting kulit tortilla dan bahan2 di toko. alhamdullillah semua orang rumah pada suka dan langsung ludes saat mencoba masak kloter pertama. Kloter kedua? habis juga...hhhhhh #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PosbarIdaman#PPKM#KampungIdaman

10 porsi
Sup bening daging sapi

Sup bening daging sapi

Pingin buat sup daging sapi bening..cuss simak ya bunda..

1mangkuk besar
15menit
Rebus Daging Sapi Empuk perlu 12 menit aja

Rebus Daging Sapi Empuk perlu 12 menit aja

Momen Idul Adha pastinya stock daging melimpah. Bikin olahan daging awalnya udah males aja karena kalau tidak di rebus lamaaaaa, pastinya daging nya pasti alot. Efek nya pemakaian gas jd lebih buoross. Pake panci tekan, terkadang rasa dan tekstur nya jd beda. Alhamdulillah, sekarang dapet cara lebih cepat dan lebih bisa berhemat gas...

4 orang
42 menit
Tumis Kulit Sapi

Tumis Kulit Sapi

Kulit sapi itu memang kenyal² gimana gitu... Dibuat sambal, ditumis, dibuat masakan berkuah santan juga tidak ada masalah.Dipadu padankan dengan apapun juga enak dech....

Bakso Kenyal Daging Sapi mix Ayam Tanpa Tepung

Bakso Kenyal Daging Sapi mix Ayam Tanpa Tepung

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga semua sehat-sehat dimanapun berada. Aamiin Kali ini saya ingin menyertakan resep untuk #PekanPosbar tentang #ReplikasiMenuResto. Saya melampirkan #Resepbakso yang mungkin kalau di Indonesia ini makanan yang tidak ditemukan diresto. Tapi buat kami disini, khusunya di restoran khas Indonesia atau Asia, terdapat menu bakso yang bisa menjadi pengobat rindu disaat malas memasak bakso sendiri dirumah. Hehehe Yang membuat tertarik disini adalah #ResepBaksoKenyal ini dibuat tapi tanpa tepung. Rasanya tidak kalah dengan bakso dengan tepung karena menggunakan banyak putih telur sebagai gantinya. Waktu baca "tanpa tepung" agak sangsi dengan kekenyalannya, tapi setelah dicoba enak dan ingin buat replikasinya sambil cari resepnya diyoutube. Nah saya dapat resep dadi youtube sebuah keluarga campuran yang tinggal di Amerika yang membagikan resep bakso tanpa tepung tapioka. Silahkan kalau mau melihat sendiri videonya di youtube channel "My Ozlife". Kalau minus tepung jadi bisa alternatif #MenuDiet juga ini karena full #Protein dan #MenuSehat juga. Yuk bund dicoba.🙏 #CookpadIndonesia

Tumis Selada mix Sapi Sangrai

Tumis Selada mix Sapi Sangrai

Biasalah efek abis lebaran badan melar so masak nya tanpa minyak sawit sama sekali, tanpa garam n tanpa ribet. Eteh harus diet lg sepertinya 😆 Tapi kalo eteh²,neng n aa pngen pake garam ya boleh lah 😂 Lebih enak lagi kalo bnyak rawit alias cengek tapi karna ini menu diet jd ga bisa pedes 😢 coz kalo pedes suka kalap nambah nasi 😂😂😂

Resep Soto Betawi daging sapi

Resep Soto Betawi daging sapi

Botok daging sapi

Botok daging sapi

#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom

Beef slice masak kecap

Beef slice masak kecap

Masih punya stock daging slice di kulkas ,mau saya masak kecap untuk si kecilku

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

1 panci
1 jam
Baso Aci Daging Sapi

Baso Aci Daging Sapi

Source : Bibil_Kitchen #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Sambal Goreng Daging Sapi

Sambal Goreng Daging Sapi

#18 Beef yakiniku

#18 Beef yakiniku

Daging kurban checkkkk

2 orang
1 jam
Cilok Isi Jando Bumbu Kacang

Cilok Isi Jando Bumbu Kacang

Tengkleng Sapi (Bahan Utama: Tetelan Sapi)

Tengkleng Sapi (Bahan Utama: Tetelan Sapi)

Assalamu'alaikum... Sudah lama tak muncul di cookpad 😂 akhirnya saya kembali setelah 2 x lebaran Setelah perayaan idul adha kemarin, Alhamdulillah dapat daging juga tulang2 nya.. MasyaAllah Karena boseen menu nya di rendang melulu jadi minta resep dari tetangga cara buat tengkleng. Namanya juga tulang ya.. Jadi butuh tenaga extra nih buat motong2 nya 😆 Jadi inget.. Pertama kali makan tengkleng ini di Jawa Tengah di sate klathak pak pong. Nyobain tengkleng nya dan bener wenaaakk.. Di resep asli biasanya menggunakan kayu manis, disini saya skip karena terlalu wangi.. Yahh klo di Lampung memang agak asing nih nama begini, atau saya yg kurang update yak 😅 ahh sudahlah.. Okee siap2 bergeluutt di dapuurrr Semoga menginspirasi Sumber resep : tetangga 🥰 #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Beef Bowl Wagyu Saos BBQ

Habis beli daging wagyu punya temen katanya enak. Mari kita coba olah jadi beef bowl dengan saos BBQ. Cocok buat stok sahur dan berbuka puasa

45 menit