Anda sedang mencari inspirasi resep Botok daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#olahandagingqurban kali ini adalah botok daging sapi. Sengaja ga buat pedes biar bocil bisa ikut makan. Endeuss mom
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok daging sapi:
- 500 gr daging sapi, potong kecil
- 1 SDM Tepung kanji
- 1/2 bungkus terasi permen
- 12 biji Bawang merah
- 10 biji Bawang putih
- 1 ruas Laos
- 1 ruas jahe
- 1 SDM ketumbar Bubuk
- 1 ruas kencur
- Merica bubuk
- Lombok besar (saya satu saja)
- Sereh
- 1 butir telur ayam
- 1/4 kelapa parut dari 1 butir kelapa yang besar
- Gula
- Garam
- Penyedap (optional)
- Daun salam dan daun jeruk
- Daun pisang dan tusuk gigi atau lidi untuk membungkus
