Baso sapi daging qurban

Dipos pada April 1, 2022

Baso sapi daging qurban

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso sapi daging qurban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso sapi daging qurban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso sapi daging qurban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso sapi daging qurban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso sapi daging qurban adalah 20 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso sapi daging qurban diperkirakan sekitar 1/2-1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso sapi daging qurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso sapi daging qurban memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging jatah paksu bantuin motong hewan qurban, dieksekusilah jadi baso tapi no telur karena putriku alergi telur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso sapi daging qurban:

  1. Β± 500 gr daging sapi
  2. 6 kotak es batu
  3. 1/2 gelas air es
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdt baking powder
  6. 13 sdm tepung tapioka
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
  10. 3 buah bawang merah goreng
  11. 3 siung bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Baso sapi daging qurban

1
Cincang kasar daging.
2
Bagi cincangan daging menjadi 3 bagian atau sesuai kapasitas food copper/blender.
3
Proses bagian pertama dengan menambahkan 2 cube es batu, irisan bawang putih dan sedikit air es. Proses sampai setengah halus.
4
Pindahkan ke wadah lain adonan baso yg pertama di proses. Proses kembali cincangan yg kedua dengan menambahkan 2 cube es batu, sedikit air es, garam, merica, kaldu bubuk, baking powder dan bawang goreng. proses sampai cukup halus.
5
Pindahkan adonan kedua ke adonan pertama. Proses adonan ketiga dengan menambahkan 2 cube es batu, sisa air es dan beberapa sendok tepung tapioka. Proses sampai benar-benar halus.
6
Pindahkan adonan ke wadah adonan sebelumnya. Tambahkan sisa tepung tapioka, aduk rata.
7
Didihkan air dengan menambahkan minyak bekas menggoreng bawang, setelah air mendidih kecilkan api. Cetak adonan baso dengan tangan atau sendok. Setelah adonan habis, besarkan api dan biarkan sampai baso mengapung.
8
Setelah mengapung pindahkan ke wadah berisi air dingin untuk menghentikan proses memasak. Tiriskan, simpan di wadah kedap udara. Siap diolah atau menjadi stok frozen food.
9
Note: baso yg ini jadinya seperti baso urat karena daging sapi campur lemak dan proses menghaluskan yg berbeda. Jika ingin yg baso bertekstur lembut pakai daging sapi tanpa campuran dan proses hingga benar-benar halus.
Baso sapi daging qurban - Step 9
10
Note: jika tidak ada tepung tapioka/kanji/aci hui bisa diganti tepung sagu/tepung aren/aci kawung.
Baso sapi daging qurban - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Balung sapi

Sup Balung sapi

Situasi malam ga bisa tidur, kondisi dingin dan lapar langsung masuk kedapur. Cek2 isi kulkas dan langsung praktek buat sup.

5 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi bumbu kecap sederhana

Daging sapi bumbu kecap sederhana

Happy eid adha 1441 H #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

3 orang
30 menit
Berkedel Corned Beef

Berkedel Corned Beef

Kesukaan anak-anak dirumahπŸ₯°πŸ˜πŸ˜

6 Orang
30 Menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

iseng-iseng coba masak ini. Ternyata kata paksu enakkkk kaya dijualΒ² katanya.

2-3 orang
1jam 30menit
Daging sapi bumbu rempah

Daging sapi bumbu rempah

Kalo daging dimasak pake bumbu rempah rasanya beda dan lebih enak , apa aja sih bumbu rempahnya? Yuk coba masak moms 😍

10 orang
2 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Masak yg simple, bahan ada d rumah dan yg terpenting semua anggota keluarga syukaaa dan senangggg... Menyenangkan orang tersayang dgn masakan yg penuh cinta.. Xixixixiiiiiiii

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi
3 jam 30 menit
Rempah Daging Sapi

Rempah Daging Sapi

Menu tahunan. Hehehe.... masak daging sapi karena dapat di Hari Raya Idul Adha. Pada dasarnya saya tidak menyukai daging sapi. Jadi sangat jarang memasak olahan satu ini. Tapi berhubung setiap tahun pasti dapat jatah daging, maka jadilah ini. Sekalian untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook...hahahaa....

5 orang
2 jam
Creamy Beef Saikoro

Creamy Beef Saikoro

Beli Saikoro di salah satu toko daging, terus jadi inget kalau buka sosmed ada aja orang bikin Saikoro ini. Iseng karena di kulkas ada cream dan parmesan, jadilah Creamy Saikoro ini! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 Menit
Italian bitterballen potato cheese beef

Italian bitterballen potato cheese beef

Mau terima kasih buat si Kakak yang susah makan, karena dengan begitu emaknya bisa puter otak buat bikin2 kreasi. Sekalian si Adik yang sudah mulai melirik2 finger food sebagai MPAsi nya. Maka jadilah saya bikin olahan kentang kakak adek ini. Yg pake kornet buat kakak, yg ga pake buat adek. Sekalian ya mau ikutan kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad Siapa tau saya bisa dapet #SarungTanganCookpad Oh iya saya juga #PejuangGoldenApron3 Meskipun resep bukan buat resep rutin mingguan, tanpa wildcardpun saya sepertinya sanggup berjuang #GA_TheNextLevel #Cabeku #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
35 menit
Pakchoy Beef champignon mushroom sauce

Pakchoy Beef champignon mushroom sauce

Ini gampang bro n sis, selamat mencobaaaaa

30 menit
Minced Beef Curry

Minced Beef Curry

Kari daging sapi cincang makanan khas klasik India yang di buat dengan sayur bayam, resepnya juga sederhana dan mudah. Aku masak menu ini sekalian untuk ikut meramaikan acara bancakan online bareng cookpad plus bonusnya #ebook 🀭😊 #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #CookPad_Indonesia πŸ’•

6 porsi
30 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

resep olahan daging sapi , resep leluhur yang sering dipakai setelah idul adha... rasa manis dan kaya rempah, bisa di simpan atau sebagai penambah nikmat lauk yang ada.

10 porsi
Brongkos Daging Sapi Sederhana

Brongkos Daging Sapi Sederhana

Brongkos kali ini tanpa kluwak dan isinya hanya daging sapi ya bund. Selamat mencoba... 😍 #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
30 menit
Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

Selamat hari raya idul Adha πŸ₯³πŸ₯³ Salah satu menu favorit pas Idhul Adha selain gule kambing, rendang, tongseng adalah iga bakar...apalagi klo pas tetangga yang lagi jatah "tetel" suka ngasih tulang iga sapi...sukanya tuh sampe bikin ngiler 🀀🀀 Mari capcus buat biar makin jago masak berbagai menu di rumah dan pas ada #BancakanOnlineBarengCookpad yang biasanya terlewat ga pernah ikut 🀭Mari kita goyang panciπŸ’ͺπŸ’ͺ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

3 orang
1 jam
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

4 porsi
20 menit