Gulai tongseng gajih

Dipos pada March 26, 2022

Gulai tongseng gajih

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tongseng gajih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai tongseng gajih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tongseng gajih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongseng gajih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tongseng gajih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tongseng gajih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongseng gajih:

  1. 1/2 kg gajih kambing
  2. Sedikit daging kambing untuk campuran
  3. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  4. Secukupnya santan. Sesuai selera
  5. Bumbu cemplung:
  6. 1 batang sere
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. Bumbu dihaluskan;
  10. 1 sdt bubuk kayu manis
  11. 8 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. Seujung sdt jinten
  14. 4 butir kemiri
  15. 7 buah cabe besar
  16. 1 ruas jahe
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongseng gajih

1
Siapkan bahan2 nya. Uleg halus bumbunya
Gulai tongseng gajih - Step 1
Gulai tongseng gajih - Step 1
2
Rebus air ditambah dengan daun salam dan sere masak sampe mendidih. Rebus sebentar gajihnya. Agar tidak bau prengus.
Gulai tongseng gajih - Step 2
Gulai tongseng gajih - Step 2
3
Sementara merebus, gongseng bumbu halus sampai wangi, tambah sedikit air. Setelah mendidih masukkan gajihnya. Aduk merata. Tambah air lagi.masak sampai mendidih
Gulai tongseng gajih - Step 3
Gulai tongseng gajih - Step 3
Gulai tongseng gajih - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan santannya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang daging empuk dan air menyusut. Koreksi rasa.
Gulai tongseng gajih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup iga sapi sederhana

Sup iga sapi sederhana

Kepengen sup iga rasa Indonesia tapi gak punya ulekan atau blender. Akhirnya buat yg sederhana aja deh! Semoga menginspirasi! #BancakanOnlineBarengCookpad

4 orang
3 jam
Bistik Daging Sapi Presto #bikinnagih

Bistik Daging Sapi Presto #bikinnagih

Idul Adha kemarin aku terdampar ke rumah kakak karena disana banyak banget daging, yah itung-itung buat memperbaiki gizi juga ๐Ÿคฃ maklum anak kos. Saking banyaknya sampai bingung mau dimasak apa ๐Ÿ™„. Terus iseng-iseng masak pakai bumbu seadanya dan hasilnya wow luarbiasa enak nya, sampai dikoret-koret pancinya abisnya cuma itungan jam #JadiPejuangGA3Lagi #resepdeninahome

5 porsi
60 menit
Semur Berempah Hati Sapi

Semur Berempah Hati Sapi

Semur hati itu paling pas klo dimakan oleh adik kecil, klo adik besar.. Wahh! Ayahabb.. full koles nih ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…. Tapi enak banget lohh.. empuknya ati sapi beraroma rempah yang harum. Cuman yaa gitu.. berbahaya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Jadi kudu hati2 bagi yang sudah berkepala 4, terutama yang mudah hipertensi dan berkolesterol tinggi kek saya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Saya masak #SemurBerempahHatiSapi untuk meramaikan acara #BancakanOnlineBarengCookpad agar saya dapat memenangkan #ebook Minggu ke 2 #GA_TheNextLevel Minggu 9

1 wajan
1 jam
Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

Beef Patty Black Pepper Sauce With Asparagus

๐Ÿ’ซHappy Eid Al Adha 1441 H...๐Ÿฅณ ๐Ÿ’šPertama kali buat beef patty sendiri...๐Ÿ˜‡ happy banget...๐Ÿฅณ Langsung terlintas buat kreasi makanan ala-ala...๐Ÿคญ Setelah posting baru ngerasa aneh ma platingnya...๐Ÿค” asparagusnya pada baris...๐Ÿฅ’๐Ÿฅ’ Mood kadang gak tentu...๐Ÿ™ƒ Yang belum ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad...yuk mari kita meramaikan...biar dapet bonus #VideoMasak...๐Ÿ’Œ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpad_id_borneo

5 Orang
1 Jam 15 Menit
Yoshinoya Beef Teriyaki

Yoshinoya Beef Teriyaki

3-4 porsi
15 menit
Kacang Panjang tumis sapi

Kacang Panjang tumis sapi

Anak Saya ini Suka nya makan sayuran Dan kacang2an..kl urusan daging kurang mau..tapi gak mungkin jg gak makan daging Kan ๐Ÿคฃ jadi Saya sisipin sedikit2 di sayuran..minimal Ada makan walaupun sedikit. Pantang menyerah ๐Ÿ˜€

20 menit
Sate Daging Sapi (Maranggi)

Sate Daging Sapi (Maranggi)

Saat keluarga ingin makan sate, dan pas di freezer ada stok daging sapi..muncul ide bikin sate daging sapi sendiri. Tapi bosan klo dibakar biasa, akhirnya pakai bumbu khas sate maranggi ๐Ÿ˜. Akibat klo lg business trip ke jkt slalu mampir ke purwakarta hanya makan sate maranggi ๐Ÿ˜€๐Ÿคฃ. Okay..let's go kita bikin. #PejuangGoldenApron3

5 Porsi
90 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
50 menit
Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Beef Bulgogi Saranghaeyo ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด

Sudah lama ga bikin daging begini, simple anti ribet2. Bisa ditinggal dulu shopping, traveling 7 samudera, mandi bunga 7 rupa, gosip keliling komplek pulangnya langsung bisa dimasak n makan๐Ÿคญ๐Ÿ˜ ga selama itu juga ya minimal 2 jam udah resap tu bumbu Note : ์‚ฌ๋ž‘ํ•ด = Saranghaeyo = aku cinta kamu๐Ÿ’• soalnya love banget yang ginian, bisanya cuma ngegrill ke warung kalau pengen malas beli daging ke pasar๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah #CABEKU #bamasakjosantan Setiap hari aku masak bekal makanan kerja buat kakakku, aku bingung mau masak apa hari ini. Nah Alhamdulillah dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, ada tantangan buat Olahan Serba Santan, wah langsung kepikiran kemarin ada daging sapi dijadiin rendang pasti enak banget, akhirnya masak rendang dengan bumbu seadanya, yeayyy :)

2-3 orang
1 jam 30 menit
Beff teriyaki ala hokben

Beff teriyaki ala hokben

Daging qurban masih jadi penghuni kulkas..??? Cerita'y smlem lagi mkan hokben..tapi kurang nampoll beff teriyaki'y..alhasill bikin sendiri drmh dan kbetulan masih ada daging sisa qurban๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jadi lah beff teriyaki ala" hokben๐Ÿคค๐Ÿคค

3_4porsi
17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Pentol daging sapi

Pentol daging sapi

Lumayan mom dapet banyak, kalau bikin sendiri isian telur puyuhnya ga setengah tapi utuh ๐Ÿ˜†. #PejuangGoldenApron3

Tongseng sapi #bancakanonlinedaricookpad

Tongseng sapi #bancakanonlinedaricookpad

Alhamdulillah dapat daging sapi qurban ๐Ÿฎ Lalu ide masak 'tongseng sapi' untuk keluarga dirumah. Sebelumnya sudah pernah buat ini tapi ini pertama kali aku share. Semoga kalian cocok dengan resepnya ya๐Ÿ˜Š jangan lupa recook ๐Ÿฒ Selamat mencoba๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #BancakanOnlineDariCookpad

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

maafkan saya yang keseringan masak menu masakan padang terus yaa yeorobun ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ ini favorit nya pak suami banget. dia sukaaa banget sama gulai hati ala RM.Padang yang suka dia beli waktu masih jadi anak kost ketika masih menimba ilmu di padang ๐Ÿ˜ request pak suami gulai hati nya harus di campur sama baby potato. sebenernya kalo saya masak baby potato pasti sama kulit nya sekalian. kemaren nyari di pasar ga nemu baby potato yg masih berkulit. udh di kupasin sama kang sayur nya.. yasudah daripada ga ada kentang kan yaaa.. tinggal bikin cabe ijo sama rebusan daun singkong nya aja lagi nih yeorobun. biar serasa lagi makan di RM.Padang beneran. ๐Ÿ˜ naaaahh... pas banget kan menu ini ikut event #CABEKU soalnyaaa ada santannya.. #bamasakjosantan hahaahaha.. kalau udah masakan pake santan pasti ku ketawa jahat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ soalnya tiap hari masak masakan padang moeelooeee ga bingung deh jadi nya si santan mau di bikinin apa ๐Ÿ˜ ๐Ÿคฃ semoga menginspirasi ya yeorobun.. ๐Ÿ˜˜ Salam Nasi Padang.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke10 #CookpadCommunity_Malang

Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Paksu minta bikinin ini dari kapan taun wkwkw dapet daging baru dibikin๐Ÿ˜‚

350gr
20 mnt
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Sekali lagi uji coba bumbu instan. Kali ini bumbu instan tongseng sapi khas solo keluaran kecap Bango. Tentu saja dengan tambahan bumbu lainnya. #UjiCobaBumbuInstan #BumbuInstanTetapPerluBumbuLainnya #BumbuInstanTidakBerdiriSendiri

4 orang
30 menit
Sup daging sapi rempah

Sup daging sapi rempah

Ada daging sapi kurban. Alhamdulillah bisa buat menu sarapan dikala musim dingin

4 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

#CookpadCommunity_Yogyakarta Memasak praktis tapi bergizi begitu lah slogan saya... Enak itu harus tapi bergizi itu wajib.. Kesukaan saya makan buncis yg ga terlalu overcook jadi tetep kriuk2

Sup kaki sapi(kikil)

Sup kaki sapi(kikil)

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Punya kikil kaki sapi dari kemarin hanya direbus saja sampe empuk. Niatny mau dioseng2 pedas sebagian dan dibuat sup kaki sapi ala2 warung sop kaki kambing. Nah kebetulan pak suami sudah mau makan yg berbau daging jadi memutuskan membuat menu ini yg segar ga eneg. Bikinnya simpel namun rasa ga kalah sama yg diwarung2..

5 porsi