Anda sedang mencari inspirasi resep Sup daging sapi rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup daging sapi rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup daging sapi rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup daging sapi rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup daging sapi rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup daging sapi rempah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup daging sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup daging sapi rempah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging sapi kurban. Alhamdulillah bisa buat menu sarapan dikala musim dingin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup daging sapi rempah:

1. 300 gram daging sapi super
2. 7 butir bawang merah
3. 6 butir bawang putih
4. 1 sdt merica bubuk
5. 1 1/2 sdt Garam
6. 1 sdt Gula
7. 1 sdt Kaldu jamur
8. 1 sdt kapulaga
9. 1 buah kembang lawang
10. 1 buah kayu manis
11. 1 ruas jahe keprek
12. 1 buah serai
13. 3 biji cengkih
14. 2 buah kentang
15. 3 buah wortel
16. 10 buah buncis
17. 2 batang Daun seledri
18. 1 batang daun bawang
19. 1/4 buah Kubis
20. 1-2 buah tomat sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sup daging sapi rempah

1

Bersihkan daging, hilangkan lemaknya dan potong dadu ukuran menyesuaikan. Kemudian rebus 5 menit pertama buang airnya dan kemudian rebus lagi sampai daging empuk kurang lebih 30-45 menit bersama jahe yang sudah di keprek, serai keprek, kembang Lawang, kayu manis, kapulaga, dan cengkih

2

Sambil menunggu daging empuk, siapkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sisihkan

3

Jika di rasa daging sudah empuk maka masukkan kentang dulu tunggu sampai setengah empuk (5menit) lanjut wortel (3menit)kemudian buncis jika dirasa sudah cukup empuk(3menit) lanjut masukkan kubis, lalu seledri. Rebus 3 menitan setelah kubis masuk

4

Masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih goreng, merica, kaldu jamur, garam, gula...koreksi rasa

5

Masukkan daun bawang dan tomat kemudian matikan api. Siap di sajikan