Sop Daging Sapi Betawi

Dipos pada March 26, 2022

Sop Daging Sapi Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Sapi Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Sapi Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Sapi Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Sapi Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Daging Sapi Betawi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Betawi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi Betawi:

  1. 1 kg Daging Iga(campur Tulang Iga)
  2. 500 ml Susu cair(saya pake Indomilk)
  3. 500 ml air Kaldu
  4. Daun Jeruk
  5. Daun Salam
  6. Sereh
  7. Laos
  8. Bunga Lawang
  9. 1/2 sdt Pala bubuk
  10. Bahan yang dihaluskan:
  11. 10 Bawang Merah
  12. 5 Bawang Putih
  13. 3 Kemiri
  14. 1 ruas Jahe
  15. 3 Cengkeh
  16. 3 Kapulaga
  17. 1 sdt Merica butiran
  18. 1 Kayumanis
  19. Garam secukup nya
  20. Penyedap rasa sapi/kaldu jamur
  21. Pelengkap:
  22. Daun bawang,iris
  23. Tomat,iris
  24. Bawang goreng
  25. Jeruk Nipis/Limau
  26. Emping
  27. Sambal (rebusan rawit merah+baput)
  28. Acar Ketimun Nenas

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi Betawi

1
Rebus daging hingga empuk. Simpan air kaldu nya. Sisihkan
2
Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga matang harum. Masukkan daun jeruk,salam,laos,pala bubuk,sereh,bunga lawang,aduk.
3
Tambahkan 500ml air kaldu,500cc susu cair. Beri garam,penyedap. Tes rasa
Sop Daging Sapi Betawi - Step 3
4
Sajikan dengan irisan daun bawang,tomat,bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Plus sambal dan emping,Acar
Sop Daging Sapi Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Ricebowl with Veggie

Beef Ricebowl with Veggie

4 porsi
30 menit
Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) 🐮🥜

Gulai campur campur (kacang merah mix daging sapi & jeroan) 🐮🥜

Dikulkas masih ada daging & jeroan. Sekalian diolah dengan kacang merah karena kalo dibesok2an bisa2 kacangnya kisut dan tdk bagus, ga ke masak sayang. Dibikin gulai saja semuanya makanya disebut gulai campur2 hihihihi. Stok santan instan ada 1 lagi. Cocok pas dengan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan juga sangat berharap mendapatkan hadiah sarung tangan nya cookpad karena tiap ikut event ga pernah menang heuheuheu. Semoga rezekinya bisa dapat hadiah yg diharapkan.aamiin 💐💐 #cookpad #cookpadcommunity_bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #pejuanggoldenapron2 #mingguke46

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Dapat kiriman daging qurban sampai hari kedua blm kepikiran mau dibuat apa.. setelah liat liat d cookpad ketemu resep mom of radhika.. cuss lah buat dan rasanya mirip dengan resto sebelah (h***e*) enaaaaak bgd.. anak anak suka 👍😉

Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Lagi enak-enak di theraphy, adik ipar dateng pas jam makan siang. Selesai theraphy langsung masak yg simple dan anti ribet deh. Biar cepet mateng dan bs cpt makan, krn kampung tengah udh demo 😂😂😂

6 orang
10-15 menit
Tongseng Sapi Dadakan

Tongseng Sapi Dadakan

Ketika suami laper tapi di kulkas hanya ada daging

Asem Asem Balungan Sapi

Asem Asem Balungan Sapi

Ada balungan nganggur sama tetelan2 ya tak masak asem2 aja pingin yang seger2 bun

3 orangan
kurleb 1 jam
Sambal goreng kentang daging sapi

Sambal goreng kentang daging sapi

Ceritanya di kulkas masih ada sisa daging sapi Idul Adha. Karena ada kentang, akhirnya dibikin aja sambel goreng. Minus pete karena di rumah gak ada yang suka. Minus serai dan lengkuas juga karena kehabisan. Jadi apa adanya yang ada

4 porsi
30 menit
Nugget Wortel Daging Sapi

Nugget Wortel Daging Sapi

11.Dadar telur daging sapi

11.Dadar telur daging sapi

Ingin buat yang beda dari dadar telur biasa, dengan tambahan daging dan saos inggris tentu sangant yummi,, mari memasak,, #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit
Daging sapi saos teriyaki

Daging sapi saos teriyaki

Berhubung idul adha, dpt daging sapi diolah aja ala HokBen, rasanya mantabb bgt

6 orang
1 jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Terinspirasi dari daging sapi qurban yang masih bertengger manis di dalam freezer..wkwkwk.. 😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang
Daging sapi balafo

Daging sapi balafo

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Stok Daging dari Qurban masih banyak, bosen dimasak gule atau rawon

Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Ini request dari suami, katanya seger banget kalo sayur asem di kasih tulangan atau daging sapi. Hmmm... jadi penasaran, langsung dah di sempet-sempetin bikin, mumpung ada daging sapi dari kurban kemaren. Cuus ah... Waktu masak sayur asem ini, dagingnya gak ku presto, jadi proses masaknya lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #sayurasem #sayurasemdagingsapi #olahandaging

4 orang
2 jam
Sapi Buncis Tiada Ide

Sapi Buncis Tiada Ide

Semangat kejar 500 resep kurang sedikit lagi!!

2 orang
45 menit
Oseng Daging Sapi Campur

Oseng Daging Sapi Campur

Idul Adha adalah moment penuh berkah. Hampir semua kalangan bisa menikmati nikmatnya daging sapi ataupun kambing. Dan,untuk penikmat masakan tradisional yang kaya rempah, pasti sudah menyiapkan menu andalan. Kali ini saya mengolah daging beserta kikil dan bagian-bagian kepala sapi yang saya dapat dari panitia kurban cluster perumahan kami dengan masakan yang mudah namun tetap juara rasanya. Semoga masakan sederhana ini bisa menjadi inspirasi buat seluruh Ibu,wanita yang saya hormati😍. Yuk, kita bisa memasak dan menyajikan makanan sehat,lezat dari rumah. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Korean Garlic Bun

6 orang
50 Menit
Tumis Sapi Cabai Hijau

Tumis Sapi Cabai Hijau

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Baru sempat masak daging sapinya, bingung diolah apa lagi ya. Dagingnya tanpa lemak(gajih) dan pastinya empuk karna bagian khas dalam. Mepet buatnya sekalian untuk makan malam, dan enak juga rasanya kata anak dan suami.

3 porsi
1 jam
Pangsit Goreng Isi Daging Sapi

Pangsit Goreng Isi Daging Sapi

Semur daging sapi 💕

Semur daging sapi 💕

Masak daging sapi kurban yg masih di frezzer, karena kemarin2 nggak sempet masak, keburu sakit, jadi sekarang kita masak nya nggak pedas, walaupun anak sulungku minta di masakin rendang😁maaf ya teteh🙏☺, tapi alhamdulillah.. Enak, banyak juga makan nya yg minta di masakin rendang😅

± 2jam
Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

6 porsi