Beef & Potatoes Curry

Dipos pada March 23, 2022

Beef & Potatoes Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef & Potatoes Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef & Potatoes Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef & Potatoes Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef & Potatoes Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef & Potatoes Curry diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef & Potatoes Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef & Potatoes Curry memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suasana Idul Adha atau hari Raya Qurban identik dengan sapi dan kambing ya. Pasti di rumah juga banyak stok daging-dagingan kan. Nah, kali ini aku mau bikin menu Kari daging sapi. Emang paling doyan sama yang namanya kari. Mau ayam atau pun daging, lebih sering dibikin kari. Selain bisa untuk lauk nasi hangat, kuahnya juga cocok untuk teman makan roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353 Ini recomended banget sih, dan resep kari udah lumayan sering aku share ya. Untuk resep masakan aku lebih sering pake resepnya almarhumah ibuku. Kari ini juga kaya akan rempah, dan rasanya juara. Nah, yang di freezernya masih ada daging qurban??? Buruan yuk cobain deh.. πŸ‘Œ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_tangerang #dagingqurban #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 3 bh kentang uk.besar
  3. 500 ml santan kental
  4. 200 ml santan encer
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 1 sdt garam (sesuai selera)
  7. 1/4 sdt lada
  8. 4 butir bunga lawang
  9. 5 butir kapulaga
  10. 1 btg kayu manis
  11. 3 butir cengkeh
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 1/2 sendok sayur minyak goreng (untuk menumis)
  15. 350 ml air (untuk merebus daging)
  16. 1 sdt garam
  17. 1 bh tomat (belah 4)
  18. Bumbu Halus :
  19. 10 bh cabe merah
  20. 10 siung bawang merah
  21. 4 siung bawang putih
  22. 1/2 sdt ketumbar
  23. 3 cm kunyit (bakar)
  24. 1 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Beef & Potatoes Curry

1
Cuci bersih daging dengan air mengalir. Potong sesuai selera. Rebus selama 3 menit. Buang airnya. Rebus lagi 10 menit. Angkat. Tiriskan.
Beef & Potatoes Curry - Step 1
2
Kupas dan potong kentang sesuai selera. Cuci bersih sampai air rendaman jernih.
Beef & Potatoes Curry - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis, bunga Lawang dan kapulaga hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
Beef & Potatoes Curry - Step 3
4
Masukkan daging dengan air rebusannya. Tambahkan kentang dan semua santan. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk.
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
5
Sajikan kari dengan pelengkap lainnya. Seperti nasi hangat, roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala, bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353
Beef & Potatoes Curry - Step 5
Beef & Potatoes Curry - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jalakotek Isi JandoπŸ„

Jalakotek Isi JandoπŸ„

43. Bismillaaahh hitung mundur beberapa minggu lagi menuju selesainya #PejuangGoldenApron2 semoga aku segera mendapatkan apron 🀩β™₯️ Sebangga ini dan muji diri sendiri bisa bikin jalakotek. Jalakotek adalah cemilan khas kotaku.. Majalengka. Isiannya simple sebenernya biasanya cuma tahu & wortel dikasih bumbu dengan bumbu tabur khasnya cabe bubuk dan micin atom. Resep asli dapet dari Mbak Familahaq orang majalengka juga (Seneng banyak orang mjl juga di cookpad). Berhubung aku ada stok jando alias tetelan sapi, jadinya ngide aja dibikin tambahan isian jalakoteknya dan rasanya pun lebih enak aja gitu 🀀

25 buah
Malbi Sapi khas Palembang

Malbi Sapi khas Palembang

Dapet daging kurban dari mesjid, dan alhamdulillah nya sapi..sekilo lebih dicampur iga, hati dan jeroan. Kurleb 3 ons aku masak malbi aja..menu hasil asimilasi budaya beberapa negara nih..di palembang, ini dimakan bareng nasi minyak, sambal nanas dan acar timun..jangan lupa emping melinjo..duh mantapppp. #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
30 menit
Rice beef bowl

Rice beef bowl

Ikut challengenya mamah cookpad, alhamdulillah bisa posting at injury time, buat seruΒ²an aja ikut program ini #Bancakanonlinebarengcookpad berharap bisa dapet bonus #onlineclass. Pas banget dapet daging sapi langsung cari inspirasi nih mau dimasak apa, akhirnya kepikiran pengen bikin rice beef bowl.

5 Porsi
Tumis buncis sapi bawang putih

Tumis buncis sapi bawang putih

Dapet daging kurban, tapi males masak yg bersanten2. Pengen masak simple aja, tapi tetep enak ❀ masih kressss kresss buncisnya 😘 . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
Beef Yakiniku homemade

Beef Yakiniku homemade

Lagi pengen makan Beef Yakiniku ala y*sh!n*ya, daripada beli cuman sekali makan. Mending buat sendiri bisa dimakan bareng keluarga β€οΈπŸ€—

Gulai tongseng gajih

Gulai tongseng gajih

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Daging sapi kukus untuk Mpasi 8 bulan

Daging sapi kukus untuk Mpasi 8 bulan

Dari pertama MPasi nak gidok Alhamdulillah ndak ada reaksi alergi termasuk daging.jadi ini dimasakin daging lagiii hehhehe semoga selamanya tidak ada alergi aamiin...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebelumya saya ingin menguvapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. kemarin saya kebetulan dapat jatah daging sapi, tetapi tidak terlalu banyak dagingnya kebanyakan tulang iga πŸ˜…πŸ˜, berhubung saya lagi ngidam rendang akhirnya saya buar rendang saja hari ini. Alhamdulillah nikmta sekali 😊🀰. jika saya menang di #BancakanOnlineBarengCookpad saya ingin sekali mendapatkan bonus #OnlineClass membuat garlic bread yang sedang viral itu 😍.

Rawon Sapi Lezattt

Rawon Sapi Lezattt

Akhirnya kesampean juga bikin rawon daging sapi ala saya, emang prosesnya agak lama.. tapi nikmatnyaa masyallahhhh ❀ Anti gagal bun, coba dehhh... Selamat mencoba ya 😁πŸ₯°πŸ˜˜

10 orang
2,5 jam
Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Gulai Daging Sapi (7.30.5)

Ada daging plus tulang, maunya masak sup tapi anak2 minta digulai, masak dg bumbu yg ada di dapur saja, mau bikin koya kelapa jg g keburu, walhasil jd gulai yg rasa kuahnya ringan g eneg sekalian untuk #BancakanOnlineBarengCookpad jika Tuhan mengijinkan akan dapat #eBook , aamin 😍 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandagingsapi #gulaidagingsapi

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa merayakan Hari Raya Idul Adha walau masih pandemi. Ini sebenernya mau buat post #bancaanonlinebarengcookpad tapi berhubung semua keponakan datang. Jangankan mau post resep. Poto2nya aja ga sempet2 🀭🀭πŸ₯°πŸ₯°. Ini yang kejepret tinggal kloter terakhir satenya 😁😁😁. #BerkumpulBahagia #SemarakIdulAdha

30 tusuk
30 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

#CocomtangPost_SiReDa....mareee ngepul2 yuk ning dapur.asal pasukan rmh aman dn perutnya termanjakan jadi mamak ttep happy dong wlu nginem ning dapur asal ttep kecehhh...ehh ko bawa2 keceh.pokoe bgt dahhπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚#BancakanOnlineBarengCookpad....#CookpadCommunity_Tangerang

93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

93. Rawon Daging Sapi (khas Jawa Timur)

Masih memanfaatkan daging qurban dan terima kasih untuk resepnya dari bunda Niena Zami, sekali mencoba langsung berhasil.

1 jam 30 menit
Bestik sapi tempo dulu

Bestik sapi tempo dulu

Bestik daging sapi adalah menu alternatif tanpa santan yang jadi menu favorit saya sejak kecil.

10 porsi
1 jam
Wagyu Tenderloin Steak

Wagyu Tenderloin Steak

Gak perlu waktu banyak utk siapin semuanya dan yang pasti akan jadi menu Favorit dinner (walaupun di rumah aja)🀩🀩

1 orang
15 menit
Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Cah Brokoli sapi teriyaki ala resto

Lagi enak-enak di theraphy, adik ipar dateng pas jam makan siang. Selesai theraphy langsung masak yg simple dan anti ribet deh. Biar cepet mateng dan bs cpt makan, krn kampung tengah udh demo πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

6 orang
10-15 menit
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)

Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)

Setelah nyoba masak olahan iga, seperti di bakar, sop, gulai, kali ini aku nyobain bikin tengkleng iga sapi tapi ga pake santan, dengan menambahkan fiber creme rasa gurih nya tetep mom, apalagi ditambah rempah2 khas indonesia bikin masakan ini mempunyai wangi khas πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_8

4 porsi
60 menit
Rendang Sapi (tanpa santan)

Rendang Sapi (tanpa santan)

Lebaran Idul Adha, dapat jatah daging qurban. Ready buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Lagi pengen makan rendang yg biasa ada di acara kawinan di kampung. Tapi santannya sy ganti pakai fiber creme, biar ga berlemak banget 😊😊 kalau rendang khas kampung ini, potongan dagingx tipis2, beda dengan potongan daging rendang yg umumnya agak besar dan berbentuk kotak, makax jg waktu masakx ga butuh waktu berjam2 ya #PejuangGoldenApron2 Semoga bisa dapat #eBook

Semur tetelan sapi mantulll

Semur tetelan sapi mantulll

Masakan ini adalah kesukaan suami, cerita nya waktu itu dia habis pulang dr luar kota pingin banget makan semur, alahasil jadilah semur tetelan ini

4 Orang
1 jam