SOP IGA Sapi

Dipos pada March 22, 2022

SOP IGA Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep SOP IGA Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOP IGA Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOP IGA Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOP IGA Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOP IGA Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOP IGA Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sop iga segar bgt ini buat buka puasa 😍 #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOP IGA Sapi:

  1. 1/4 Tulang IGA Sapi
  2. 2 Wortel (potong bulat)
  3. Separoh kol
  4. Brokoli (sdh di blansir sebelumnya)
  5. 2 batang Daun Bawang
  6. 2 batang Daun seledri
  7. 4 batang buncis
  8. 1 liter air (untuk memasak sop)
  9. Bumbu halus :
  10. 4 bawang putih (blender dgn sedikit air)
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 3 cengkeh
  13. 3 kapulaga
  14. Seujung pala (bubuk)
  15. Seujung kayu manis (bubuk)
  16. 1 sdm Margarin
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdm garam (peres)

Langkah-langkah untuk membuat SOP IGA Sapi

1
Cuci bersih tulang iga dab sayuran nya, potong potong sayuran sesuai keinginan. #pejuanggoldenapron
SOP IGA Sapi - Step 1
2
Rebus tulang iga dengan setengah air sampai mendidih lalu buang air nya ganti lagi yang baru (buang lemak rebusan pertama) rebus kembali tulang iga dengan 1 liter air sampai empuk.
SOP IGA Sapi - Step 2
SOP IGA Sapi - Step 2
3
Masukkan sayur-sayuran sambil di tutup panci(wortel tutup rebus 3 menit, buncis & brokoli,kol yang sudah di blansir tutup rebus 2 menit)
SOP IGA Sapi - Step 3
4
Masukkan margarin Tumis bawang putih yang sudah di haluskan masukan lada Bubuk,pala,kayu manis, kapulaga, cengkeh aduk rata masak sampai harum matikan api.
SOP IGA Sapi - Step 4
5
Masukkan bumbu halus ke dalam Air sop iga aduk rata masukkan daun bawang dan seledri rebus sebentar 1 menit matikan api kasih garam dan gula koreksi rasa bila sudah pas sop iga sapi siap di nikmati. (Tambahan nya bisa di taburi jeruk nipis, bawang goreng dan sambal rawit goreng,lupa GK ke foto).
SOP IGA Sapi - Step 5
SOP IGA Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup buntut sapi

Sup buntut sapi

Kami sekeluarga suka sekali makan daging, apalagi cuaca sering adem. Makin enak buat makan sup.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
2 jam
Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoñg.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang
1 jam
Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Dapat daging di hari raya idul adha, bosan jika harus di rendang atau sate, maunya yang pedas dan menantang saat makan. Akhirnya dibuatlah oseng mercon tapi dengan pedas level aman🤭, biar gak sakit perut dan bikin nagih. Semoga bermanfaat🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #OnlineClass #MasakDaging #Dirumahaja

4-5 orang
60 menit
Tengkleng Sapi Santan

Tengkleng Sapi Santan

Kebetulan masih ada sisa daging kurban , akhirnya bikin ah variasi lain, yaitu tengkleng dengan santan . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #Bamasakjosantan

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

45menit
149. Sop Iga Sapi

149. Sop Iga Sapi

Bismillah.. Ikut meramaikan kembali PosBar bareng genk alumni kelas online cookpad "Mendulang Rezeki di Bulan Ramadhan" yang ke 4. Kali ini temanya olahan daging. Saya membuat menu ini. Rasanya sedap sekali. Source : Indry Hapsari #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging

5-6 orang
60 menit
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Sampe bosen makan daging mulu, ini sisa terakhir daging boleh dari tetangga yg berqurban. Diolah bgini enak juga.. Setelah kemarin bosen dibuat soto tauto daging sapi.

4 porsi
1 jam
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Resep mudah yang bahan-bahannya juga mudah untuk ditemukan. Yang suka banget makan makanan tumisan daging, resep ini cocok untuk menemani sepiring nasi hangatmu!

2-3 orang
20-30 menit
Sup Iga sapi

Sup Iga sapi

Idul Adha kemarin dapat tulang Iga jadi kepikir masak sup Iga deh

2 orang
1 jam
WAGYU STEAK 🥩ala Holycow🐮

WAGYU STEAK 🥩ala Holycow🐮

Steak🥩🥩..request anak2😅🤗..kl dilihat seratnya spt Wagyu..empukknya mantapp..tapi ternyata bkn Wagyu ..ini MELTIC MEAT pemirsahhh..dan kl makan diresto steak empuk tapi harganya murah ..dagingnya pasti bkn 🥩Wagyu tapi Meltic🥩😅..uda terlanjur beli di supermarket..ya udah..bikin aj ala Hollycow...mushroom saucenya fav 👍👍yummy! Source : Sirloin Steak Urban cook Yuda Bustara , Willgoz kitchen

4 porsi
Beef Mozarella Pizza

Beef Mozarella Pizza

Masih punya sisa paha kambing dikulkas, udah direbus empuk dengan rempah dan saya tumis. Gara gara liat di WA grup #cookpadcommunity _Bandung sebelum tidur dan bangun tidur akhirnya langsung eksekusi pizza daging + sosis dengan keju mozarella. Sampe berangkat kantor hampir telat 😍😍. #PejuangGoldenApron2 #Pizza #Cookpadcommunity_Bandung

Rawon Sapi

Rawon Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Sasa)

Dapat daging idul adha dan baru dimasak sekarang, itu pun masaknya sedikit-sedikit. Karena mudan bosan dengan menu yang sama. Apalagi berbahan daging-daging an . #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Biasanya makan ditempat org atau di resto,, kayak ny kok enak bangett gituu.. Nah sy cb ajaa lah sendiri... Ehh ternyata uenakk... Sekalian iniihh ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Wagyu Panggang Bumbu Ketumbar

Wagyu Panggang Bumbu Ketumbar

Males masak tapi pengen yg enak hehe, akhirnya bkin ini deh 😁😁 semua suka hehe #weekend10 #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Dapet daging, sma tulang sapi kemarin hari kurban..sisa tulangnya Akhirnya tak bikin sop segerrr

Beef Honey Pakcoy!

Beef Honey Pakcoy!

Masih ada stok pakcoy dan daging sapi qurban kemarin. Mari kita berkreasi 😊 Ini resep modifikasi resepnya Mba Frielingga yg aku tambahkan pakcoy. Lalu teknik memasaknya juga aku ganti gak direbus langsung tumis aja 😊🙏🏼 Tetap masih ngarep kali ini #SutilCookpad semoga dapet buat koleksi Sutil di rumah 😊 Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Pakcoy 3. Kecap Asin #BelanjaIdediPasarCookpad #PilkadaCookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Sop daging tulang sapi

Sop daging tulang sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad#VidioMasak Msh suasana Id Adha...yuuk kita masak daging,tulang n bakso sapi...plus sayuran... Alhamdulillah...anak anak suka n mudah masaknya.... lengkapi dgn tempe garit n sambel bawang...josss

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Bismillah Salah satu menu favorit keluarga di rumah dengan memanfaatkan daging qurban yg udah seminggu di freezer. Saya memakai resepnya mba Julie Kustianingsih, untuk lebih jelasnya bisa dilihat https://cookpad.com/id/resep/10350170-tongseng-daging-sapi?invite_token=xYrUNSReaCGEBp81j6KFMKWB&shared_at=1596981905 #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3