Sapi Jamur Creamy

Dipos pada March 20, 2022

Sapi Jamur Creamy

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Jamur Creamy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Jamur Creamy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Jamur Creamy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Jamur Creamy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Jamur Creamy adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Jamur Creamy diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Jamur Creamy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Jamur Creamy memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen makan makanan khas luar, klo saya tidak salah ini salah satu makan khas Rusia yang biasa di sebut beef stroganoff. Rasa daging nya gurih dan creamy banget karena memang menggunakan cream, dan rasa jamur nya menambah gurih, jenis makanan ini biasa di sajikan dengan kentang. Bisa juga di sajikan dengan nasi putih, pasta atau kentang goreng sesuai selera kita. Biasa nya daging sapi yang di gunakan daging berkualitas bagus seperti has dalam tapi berhubung di dapur saya cuma ada daging yang biasa buat rendang jadi saya pakai yang ada saja dan saya akalin agar daging yang saya gunakan empuk dan sesuai dengan asli nya, walaupun di akalin soal rasa dan ke empukan daging nya sungguh jos. Penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Jamur Creamy:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 350 gram jamur champingon
  3. 1 buah paprika hijau
  4. 2 buah bawang bombai
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 batang parsley
  7. 150 ml wipping cream
  8. 1 sendok makan mentega
  9. 1,5 liter air untuk merebus daging
  10. 1 sendok teh merica bubuk
  11. 1 sendok teh garam
  12. 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Jamur Creamy

1
Siapkan daging sapi, untuk jenis daging sapi sesuai selera saja, jika anda menggunakan jenis daging yang berkualitas bagus tidak perlu di rebus, ini saya menggunakan jenis daging yang keras jadi proses memasaknya agak lama, tapi hasil yang di dapat ok banget. Cuci bersih daging kemudian siapkan 1,5 air dalam panci, setelah mendidih rebus daging sampai empuk, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk saat merebus.
Sapi Jamur Creamy - Step 1
Sapi Jamur Creamy - Step 1
2
Sambil menunggu daging empuk, siapkan jamur champingon, untuk jenis jamur anda bebas menggunakan jenis jamur lain seperti jamur merang, jamur kancing dan lain nya. Kemudian iris-iris jamur dan sisihkan.
Sapi Jamur Creamy - Step 2
Sapi Jamur Creamy - Step 2
3
Kemudian siapkan paprika, bawang bombai, bawang putih dan parsley. Lalu potong kotak-kotak paprika dan bawang bombai, bawang putih di cincang saja, dan parsley ambil daun nya saja kemudian cincang lalu sisihkan. Dan siapkan juga whipping cream.
Sapi Jamur Creamy - Step 3
Sapi Jamur Creamy - Step 3
Sapi Jamur Creamy - Step 3
4
Kemudian cek daging yang di rebus, setelah matang dan empuk angkat, Kemudian iris tipis-tipis atau sesuai selera, Kemudian taruh dalam wadah dan rendam dengan air rebusan daging, pungsinya agar daging juicy. Sisihkan kira-kira 15 menitan.
Sapi Jamur Creamy - Step 4
Sapi Jamur Creamy - Step 4
Sapi Jamur Creamy - Step 4
5
Kemudian siap kan panci, beri satu sendok makan mentega, setelah panas tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan paprika, aduk sampai paprika layu, lalu masukan jamur dan tumis sampai jamur layu dan harum.
Sapi Jamur Creamy - Step 5
Sapi Jamur Creamy - Step 5
Sapi Jamur Creamy - Step 5
6
Kemudian masukan daging beserta air rendamannya. Lalu masukan cream dan parsley cincang. Aduk rata masak sampai kuah sedikit mengental.
Sapi Jamur Creamy - Step 6
Sapi Jamur Creamy - Step 6
Sapi Jamur Creamy - Step 6
7
Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh dalam wadah lalu sajikan.
Sapi Jamur Creamy - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gongso tetelan sapi

Gongso tetelan sapi

Stok bahan masak di kulkas tinggal ini,, biasanya suka agak alot kalo molah ini, tapi kali ini enak, dan gak alot pulak, jadi siapin masak nasi agak banyakan dong,, hehe,, yuk icipin,, dari dapur ibun masing masing ya,,

Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Beef Teriyaki Hokben KWkwkwkwk

Beef Teriyaki Hokben KWkwkwkwk

Nggak suka masak tapi harus. Alhasil, selalu cari cara termudah, tercepat, tanpa ribet untuk masak tapi enak. ๐Ÿ˜‚

Terik tahu daging sapi

Terik tahu daging sapi

Ikut seseruan di program #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook ๐Ÿ˜Š Source : mbak Tintin Rayner. Resep di bawah ini asli, saya masak setengahnya. Saya pake tahu sutra dan daging sengkel. Cepet empuk dagingnya. Enak, bumbu meresap. Laris manis deh...๐Ÿ˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity

Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

Kalo hari raya haji , sering dapet bingkisan dari masjid sebungkus daging dan jerohan...biasanya ak bikin bacem ato di soto ..kl ini disoto aj babatnya..pake santan #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #ComboNgabibita_OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
2 jam
Garlic Beef PokCoy

Garlic Beef PokCoy

Mertua datang bawa PokCoy.. check kulkas ada stock daging giling. Cuss bikin chinese food simple yummy. ๐Ÿคค

2 orang
45 menit
85. Rawon Bola Bola Daging Sapi

85. Rawon Bola Bola Daging Sapi

rawon kan biasanya daging dipotong kecil kecil ya, tp mohon maaf ini sy menyesuaikan customer alias anak2 sy ( anak bungsu krg bersemangat klo daging sapi masih berasa keras), so spy lbh semangat, sy blender daging dan sy rebus sbntr, hasilnya mantabb...Yukk cuzz layak dicoba #PejuangGoldenApron3

Sup kaki sapi(kikil)

Sup kaki sapi(kikil)

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Punya kikil kaki sapi dari kemarin hanya direbus saja sampe empuk. Niatny mau dioseng2 pedas sebagian dan dibuat sup kaki sapi ala2 warung sop kaki kambing. Nah kebetulan pak suami sudah mau makan yg berbau daging jadi memutuskan membuat menu ini yg segar ga eneg. Bikinnya simpel namun rasa ga kalah sama yg diwarung2..

5 porsi
Sambal Goreng Daging Sapi

Sambal Goreng Daging Sapi

Ada daging banyak, alhamdulillah. Awalnya bingung mau masak apa, tapi pengen yg pedas", sudah lama ngga makan yg pedas". Akhirnya kepikiranlah untuk membuat sambal goreng daging sapi. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

62. Sambal bajak daging sapi

62. Sambal bajak daging sapi

Menu Lebaran Idul Adha 1441 H. Minggu, 2 agustus 2020 M. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat

8 orang
Perkedel kentang campur kornet sapi ๐Ÿฅ”๐Ÿ„

Perkedel kentang campur kornet sapi ๐Ÿฅ”๐Ÿ„

Punya kornet, daripada bingung mau diapain mending dibuat campuran perkedel aja deh ๐Ÿ˜…

Jadi 11 kornet
30 menit
Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Source : CP Cheylvia dengan modifikasi Resep aslinya sih sate sapi...๐Ÿ˜ Resepnya simpel sekali menurut aku. Nah waktu itu mau beli tusuk sate eeh ternyata tokonya tutup๐Ÿ˜… jadi maaf ya mbak, aku gak pakai tusuk sate๐Ÿ™๐Ÿผ Tapi beneran ini enak๐Ÿคค. Anakku yang no 2 aja suka kok, karena biasanya dia kurang suka sama daging sapi๐Ÿฅฐ. Kalau anakku yang no 1 sih memang dari kecil udah suka daging sapi๐Ÿ˜. Dan tau nggak...meski gak pakai tusuk sate anakku yang no 3 aja tetep bilang "tate papi" (baca : sate sapi)๐Ÿ˜˜ Oh iya ini pendampingnya adalah sambal kecap pakai tomat๐Ÿ˜Š Cobain yaa....๐Ÿค—

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Nasi Muntahu Sapi

Nasi Muntahu Sapi

Cobain menu baru nih..moga si bocil suka haha

1orang
30menit
Malbi Sapi khas Palembang

Malbi Sapi khas Palembang

Dapet daging kurban dari mesjid, dan alhamdulillah nya sapi..sekilo lebih dicampur iga, hati dan jeroan. Kurleb 3 ons aku masak malbi aja..menu hasil asimilasi budaya beberapa negara nih..di palembang, ini dimakan bareng nasi minyak, sambal nanas dan acar timun..jangan lupa emping melinjo..duh mantapppp. #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
30 menit
Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Alhamdulillah, Sahabat semasa SMA datg berkunjung, kebetulan sekali aku lg masak, dan dis berulang kali bilang enak, percis dgn yg sering dia makan di restoran jepang ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Semoga membantu bundaยฒ semua yg lg belajar masak seperti aku .. Jgn lupa tag Foto nya ya bunda jika sudah mencicipi menu aku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
Sop Iga Sapi Seger

Sop Iga Sapi Seger

Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini. Source : Indry - Hapsari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis

Dapat daging di hari raya idul adha, bosan jika harus di rendang atau sate, maunya yang pedas dan menantang saat makan. Akhirnya dibuatlah oseng mercon tapi dengan pedas level aman๐Ÿคญ, biar gak sakit perut dan bikin nagih. Semoga bermanfaat๐Ÿ™ #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #OnlineClass #MasakDaging #Dirumahaja

4-5 orang
60 menit
Bistik Daging dan Hati Sapi

Bistik Daging dan Hati Sapi

Bistik ini salah satu masakan paporit dari kecil..rasanya manis gurih bikin lahap makan.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3