Soto Babat Sapi

Name: Soto Babat Sapi
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 g jerohan sapi; 1 lt santan; 2 batang daun bawang sledri; Bumbu; 3 siung bawang putih; 1 Biji bawang merah; 1 bungkus lada bubuk; 1 biji pala; 1/2 sdm garam; 1/4 sdm gula pasir; 1 potong kunyit; 1 potong jahe; 1 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1 bungkus bumbu kaldu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Babat Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Babat Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Babat Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Babat Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Babat Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Babat Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo hari raya haji , sering dapet bingkisan dari masjid sebungkus daging dan jerohan...biasanya ak bikin bacem ato di soto ..kl ini disoto aj babatnya..pake santan #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #ComboNgabibita_OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat Sapi:

500 g jerohan sapi
1 lt santan
2 batang daun bawang sledri
Bumbu
3 siung bawang putih
1 Biji bawang merah
1 bungkus lada bubuk
1 biji pala
1/2 sdm garam
1/4 sdm gula pasir
1 potong kunyit
1 potong jahe
1 batang sereh
3 lembar daun jeruk
1/4 sdt ketumbar bubuk
1 bungkus bumbu kaldu
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat Sapi

Cuci bersih babat lalu rebus sampe mendidih, pertama buang airnya..lalu ganti air rebus lg diair rebusan ke dua ditaruh sereh dan daun jeruk..setelah empuk potong2 sisihkan

Haluskan bumbunya..tumis sampe wangi..masukkan bumbu lada bubuk dan parutan pala...biarkan sampe wangi

Setelah wangi beri sedikit air lalu masukkan babat dan lainnya..tambahkan santan..biarkan sampe mendidih.. cek rasa..setelah cukup matikan kompor selesai.

Hidangkan dengan sambal rebus ato sambal kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Sapi Kuah Kecap

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadComunity_Banjarmasin #Cookpad_id

3-4 Orang

Perkedel kentang mix daging sapi

Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar kemakan 🤪 Oh iya.. resep sop dagingnya menyusul ya moms dipostingan setelah ini nanti (kalo inget) hihihih kidding.

Sup Daging Sapi

Terinspirasi dari daging sapi qurban yang masih bertengger manis di dalam freezer..wkwkwk.. 😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang

Dendeng Sapi Balado

Dapet daging dari kantor terus bingung mau masak apa, yang kuah2 udah bosen. Resep mengikuti dari google dan dimodifikasi sama bumbu2 yang ada dikos

4 porsi

1 jam 30 menit

Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Dapat Daging Kurban, dah niat mau dibikin rendang.. Cari2 resep rendang sapi ala Sunda.. Wah jadi teringat sama masakan kampung halaman. Emang sedikit beda ya dengan rendang padang, Sunda lebih manis dan tidak terlalu pedas. Tapi karena keterbatasan bahan-bahan (maklum ya kalo beli bumbu cuma yang biasa dipake aja), jadi ditambah dengan bumbu sachet rendang. Bisa beli di supermarket, tapi saya beli yang di warung biasa. Emang ya, tidak seperti ala Sunda jadinya, tapi semua yang makan bilang enak... Ya itu yang paling penting kan? 😄 Source: Lilis Uliani #meatLoversIstimewa #Pilkada_Yogyakarta #GA_TheNextLevel Note: modifikasi gak pake santan... Jadi diganti menggunakan kemiri

Risol Beef Moza

Coba² lg bikin cemilan.. mumpung ada stok smoke beef langsung aja eksekusi.. Mozarellanya berhasil meler 👏 walaupun difoto gk jelas ya, hihi Kulitnya jadi 13 lembar, gagal 1 karena sobek 😁 Resep kulitnya ngambil dari Chanel https://youtu.be/uXqucJL9Xg0

Rawon Sapi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang

1 jam

Beef Bulgogi

5 orang

1 jam

33. Oseng Tetelan

Lama tak nulis resep di Cookpad. Tetiba ingin saja menyimpan resep ini tanpa persiapan yang matang. Asal cekrek saja. Dapat resep dari saudara. Bumbunya simple. Biasanya resep ini dibuat bumbu bagian daging seperti tetelan, kikil atau kepala kambing. Jadi, biasanya buatnya pas idul adha dan aqiqah gitu. 😁 Nb: saya memakai istilah daging bahasa Jawa Timuran Kediri ya mom.

6 orang

Sop Daging Sapi

Daging hasil kurban... Alhamdulillah dapet dari lingkungan sekitar Di masak super simple aja ala kadar nya dengan bumbu minimalis #PejuangGoldenApron3

45 menit

Steak daging Sapi

Pengen memasak olahan daging yg antimainstream 😊😊, jatuh pada steak #BancaanOnlineBarengcookpad #eBook

Sate daging sapi bumbu rempah

Daging sapi ungkep

Meski waktunya mepet tetep Pengen nebus bonus dari CP. salah satu cara menyimpan daging menjadi lebih tahan lama dengan mengungkepnya seperti ini, Tampilannya memang mirip-mirip empal, hanya saja daging ungkep ini dimasak tanpa santan dengan bumbu sederhana.jika ingin disimpan tinggal dimasukan kedalam wadah kemudian dimasukan kedalam freezer Sewaktu-waktu dibutuhkan, daging ungkep tinggal di goreng sebentar saja atau jika ingin ditumispun bisa. Jika daging yang digunakan jenis daging yg empuk maka tidak memerlukan waktu lama untuk membuatnya. Jadi air yg digunakan untuk memasak daging ini banyaknya tergantung dari tingkat keempukan daging tersebut. Nahh yg lagi punya banyak daging silahkan mencoba,daging sapi atau daging kambingpun bisa dimasak dengan cara seperti ini. Selamat mencoba. Source:JTT Recook: Esih kurniasih #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron2 #Minggu44

Beef Mozarella Pizza

Masih punya sisa paha kambing dikulkas, udah direbus empuk dengan rempah dan saya tumis. Gara gara liat di WA grup #cookpadcommunity _Bandung sebelum tidur dan bangun tidur akhirnya langsung eksekusi pizza daging + sosis dengan keju mozarella. Sampe berangkat kantor hampir telat 😍😍. #PejuangGoldenApron2 #Pizza #Cookpadcommunity_Bandung

Gulai Daging Sapi Instan

Di kulkas masi punya daging dari Idul Adha, dibikin gulai aja pakai bumbu instan biar cepet...

3 orang

45 menit

Pakcoy siram beef teriyaki

Anak kost yang ingin makan enak tapi ingin hemat 😂 jadilah ini

Krengsengan hati sapi

Bismillah ... Memasak untuk keluarga tercinta , Moga adek ,papa ,mbak ,kakak seneng maemnya , Td pas rebus hati , di beri daun jeruk jd rasanya ada wangi wanginya , yg suka boleh di kasih , yg tdk suka boleh jg di kurangi

5 porsi

15menit

Resep Daging Sapi

Aneka Resep Daging Sapi