Bistik Daging dan Hati Sapi

Dipos pada March 22, 2022

Bistik Daging dan Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Daging dan Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Daging dan Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Daging dan Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Daging dan Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging dan Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging dan Hati Sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bistik ini salah satu masakan paporit dari kecil..rasanya manis gurih bikin lahap makan.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging dan Hati Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 kg hati sapi
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. 1 santan instan 65 ml
  9. Kecap manis
  10. Bumbu Halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 2 ruas jahe
  15. 2 ruas kunyit
  16. 1 sdm ketumbar bubuk
  17. 1 tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging dan Hati Sapi

1
Haluskan bumbu
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 1
2
Iris daging dan hati sapi
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 2
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 2
3
Goreng daging sebentar dengan sedikit minyak, sisihkan
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus, serei, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 4
5
Masukan daging dan hati sapi, aduk hingga bumbu merata
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 5
6
Tambahkan santan dan air secukupnya..aduk hingga mendidih. Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 6
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 6
7
Masak hingga daging dan hati matang dan air menyusut (jumlah kuah disesuaikan selera)
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 7
8
Pindahkan ke piring saji
Bistik Daging dan Hati Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben

Salah satu menu kesukaan, buatnya jg simpel praktis 👍 #menurumahan #beefteriyaki #teriyaki #saladhomemade #saladhokben

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Daging ini persediaan terakhirku di freezer, hari Sabtu stock bahan makanan sdh habis, biasanya belanja seminggu sekali, aslinya kepingin buat empal tapi dagingnya tinggal dikit tanggung amat, jadi dibuat campuran sup aja.... #BelanjaIdeDipasarCookpad, #SarungTanganCookpad #supdagingsapi

4 porsi
30 mnt
Beef Spagetti baked

Beef Spagetti baked

Sengaja judulnya pke bahasa inggris biar klo mau dijual jadi mahal.. iya ga bun? Wkwkwkwk Jadi 8 porsi, karena loyang diameter +- 8cm

8 porsi
Bistik Bola-bola Daging Sapi

Bistik Bola-bola Daging Sapi

Salah satu menu favorit keluarga sejak masih kecil dulu, bistik jawa bola-bola daging giling. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Borneo

Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben

Beef Teriyaki / Teriyaki Sapi Ala Hokben

Yuhuuu buat juga nii beef teriyaki, aku pake daging qurban yaa.. dijamin gakan amis. Mantap bgt nii kalo dimakan barengan nasi panas. Cuss ikutin resepku! Yuk jangan lupa recook! 😊✨ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

Memanfaatkan daging sisa qurban, yg mau aku masak tapi ga aku masak pake santan dari kemarin dah santan terus. Alhasil buat dendeng balado mix kentang

Garlic Beef Butter Empuk using non wagyu

Garlic Beef Butter Empuk using non wagyu

#PejuangGoldenApron3 Pengen bkin ala ala saikoro wagyu garlic butter tapi gara ga ada wagyu saikoro jadi pake beef biasa tapi ttp empuk

2 porsi
60 menit
Kering Daging Sapi

Kering Daging Sapi

Tiba tiba nemu ide aja buatt nyoba olahan baru dari daging sapi ini, monoton aja klo diiris dan digoreng biasa, akhirnya disuwir dan digoreng kering deh #JadiPejuangGA3lagi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

6 orang
30 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

1 jam
Sop Iga Daging Sapi

Sop Iga Daging Sapi

Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga. #bacakanonlinebarengcookpad #ebook

5 orang
1jam 30menit
Roti Isi Daging Sapi Cincang

Roti Isi Daging Sapi Cincang

Idul Adha banyak stok daging, kita olah saja jadi snack, roti isi daging sapi. Sedaaaap ... #BancakanOnlineBarengCookpad #onLineClass

18 pieces
Baby Buncis Siram Daging Sapi

Baby Buncis Siram Daging Sapi

Tadi pagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad dapatnya buncis dan daging sapi has dalam. Langsung saja diolah jadi tumis buncis siram daging. Menu sarapan yang yummy 🤤 #pejuanggoldenapron3 #sarungtangancookpad

Sapi Matah

Sapi Matah

Akhirnya kemarin pulang kampung juga. Idul adha dapet daging lumayan banyak, bertamu ke sodara juga pasti disuguh daging. Tiap rumah udah pastilah rendang jd menu wajib trus nyate. Bosen deh dari taun ke taun kl idul adha maemnya itu itu aja 🙄 Yauda mumpung balik rumah nih kebetulan semua bahan yg ada di halaman dan kulkas mendukung bikin sambal matah. Yauda yukk saatnya anak kost unjuk kebolehan di dapur rumah😁 langsung eksekusi!!!

5 porsi
45 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Dapet daging, sma tulang sapi kemarin hari kurban..sisa tulangnya Akhirnya tak bikin sop segerrr

Sup Iga Daging Sapi ❤️

Sup Iga Daging Sapi ❤️

#PejuangGoldenApron3 #cookpadChallenge #Week6 Assalamualaikum, saya akan membagikan resep favorit yang dibuatnya cepat, mudah, dan sangat nikmat apabila disantap selagi panas 🤤

4 - 5 orang
2 jam