Krengsengan Sapi

Dipos pada March 6, 2022

Krengsengan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengsengan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 14 November 2020. R=51 #GA_TheNextLevel #Week_24_Resep_30 Bismillah.... Resep sy lihat di ig nya mba @susi.agung. tapi rasa sy sesuaikan selera sy yah. Sy kurangi takaran kecap manis nya dan sy skip petis udang dan cabe rawit nya krn anak sy blm bisa makan yg pedas². Dan cara masak nya juga senyaman nya sy aja yah, daging nya sy rebus dlu utk membuang kotoran² pada daging. Klo mau di masak langsung daging nya silahkan saja sesuaikan selera yah. Source resep : mba @susi.agung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, potong² sesuai selera
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 2 buah cabe merah, iris serong
  4. 1 buah tomat, potong kasar
  5. 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
  6. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  7. 1 gelas air/secukupnya (sy 300 ml)
  8. Secukupnya bawang merah goreng utk taburan
  9. Minyak utk menumis
  10. Bumbu Halus :
  11. 6 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 4 buah cabe merah keriting
  15. 1 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Sapi

1
Potong² daging sapi, lalu cuci bersih. Didihkan air secukupnya di panci, setelah mendidih, masukkan daging. Rebus ±5 menitan. Lalu tutup panci dan matikan api. Diamkan ±30 menit (panci dlm keadaan tertutup yah). Setelah itu, angkat & tiriskan daging nya. Sisihkan.
Krengsengan Sapi - Step 1
Krengsengan Sapi - Step 1
Krengsengan Sapi - Step 1
2
Siapkan wajan, tuang sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan bumbu matang. Masukkan daging, aduk rata. Masukkan kecap manis dan irisan cabe.
Krengsengan Sapi - Step 2
Krengsengan Sapi - Step 2
Krengsengan Sapi - Step 2
3
Tuang air, lalu masak hingga daging empuk (sy tutup wajan biar cepat empuk nya)
Krengsengan Sapi - Step 3
Krengsengan Sapi - Step 3
Krengsengan Sapi - Step 3
4
Bumbui garam dan gula, aduk rata. Terakhir masukkan tomat, aduk kembali. Koreksi rasa. Setelah pas, matikan api, angkat.
Krengsengan Sapi - Step 4
Krengsengan Sapi - Step 4
Krengsengan Sapi - Step 4
5
Sajikan krengsengan sapi dg taburan bawang merah goreng. Happy cooking 💕💕.
Krengsengan Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Bismillah.. Gore gore daging sapi atau sate goreng ini rasanya enak banget loh mom😍 Bikin nambah nasi..👍 Rasanya sedikit pedas, manis, asam, dan teksturnya beragam. Renyah ubinya, renyah kacangnya, empuk dagingnya🤤🤤 Bisa buat banyak sekalian, krn gore gore daging sapi ini bisa tahan 2-3harian di suhu ruang ya mom (dlm toples). Maklum dimasaknya lama😁 Ini jg merupakan salah satu masakan khas bugis, menu gore gore ini biasanya selalu ada saat acara pesta atau hari raya. Cobain yuuk mom.. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #MasakItuSaya

[Week-21] SUP BOLA BISTIK SAPI - Mudah dan Simple

[Week-21] SUP BOLA BISTIK SAPI - Mudah dan Simple

Masih berlanjut ya episode ngodal adul draft karena belum bisa masak dulu untuk sementara waktu. Nah ini masakan dengan tingkat kesulitan "Entheng Kreweng" kalau kata mendiang mami sih alias GUUUUUAMPANG PAKE SUPER PAKE DUPER PAKE BANGET hihihi Cemplung cemplung.. aduk.. tinggal tidur.. mateng.. wahhahahaha.. Dah lah ya masakan sejuta umat ini sih wkwk #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
25-30 menit
Oseng kulit sapi/ kikil

Oseng kulit sapi/ kikil

Ini juga salah satu masakan favorite,kalau sedang di kampung, biasanya beli kulit yg Sdh di rebus/ di olah, setelah itu sy masak lg dengan bumbu sesuai selera

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Nyobain eksperimen, yang katanya Rosemary cocok banget sama lemon, kebetulan ada sisa sliced Beef. Jadi eksekusi ajaa

1 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini merupakan setoran tugas ke-3 yang kedua dari kelas online #BerkebunBersamaEcy yang mengolah bawang bombay ke berbagai kreasi masakan. Nah, saya recook resepnya Teh Ecy (Desriayu) karena kebetulan ada semua bahan-bahannya di dapur. Done, alhamdulillah kelar juga tugas ketiga ini, semoga diterima ya dan bisa dapat sertifikatnya meski gak bisa buat naik pangkat 😁😁😁. Aduuh tetiba jadi ngilu mikirin Beban Kerja Dosen yang isinya sertifikat ini itu 🤪. #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok

Rendang kering Telur Daging Sapi🐮

Rendang kering Telur Daging Sapi🐮

Mumpung waktunya weekend masak yg gampang gak ribet tapi enak😋bingung dan akhirnya memutuskan tlp mama🤭minta resep deh..he..he..😅untung bahan semua sudah ada tinggal meluncur kedapur. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Surabaya

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Buat para mom yg bekerja,...masak sapi lada hitam praktis banget ..selamat mencoba...

6 porsi
30 menit
Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Resep : Xander's Kitchen Resep aslinya ada tambahan petai, berhubung cari ternyata kosong jadi saya skip. Padahal petai bikin makanan jadi lezat 😄 Jadi saya ganti ama kacang panjang aja. Masak ini emang menggoda banget buat dicemilin 😁 Pemakaian cabai sesuai selera ya. Kalo saya ga bisa banyak² kasian anak kalo kepedesen 😄 #Minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
45 menit
Slice Beef Roll

Slice Beef Roll

Cara lain menikmati daging slice 🥰

1 porsi
15 menit
Rempah Daging Sapi

Rempah Daging Sapi

Keinget masakan Ibu. Mudah2 an enak

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Lagi pengen mkn semur buatan ibu,saat kangen ibu lalu telponan sama ibu sharing tentang semuanya. Ibu kalo buat semur bumbunya itu minimalis tapi rasanya enak banget, padahal ga pake bumbu rempah komplit seperti semur² pd umumnya, jd ya simple aja bumbunya bawang merah, putih merica jgn lupa kecap , udah cukup gitu aja, tapi ya tetep enak, kata ibu zamannya si mbah ibu berarti mbah buyutku ya momz kalo masak semur ya bumbunya cuma itu ga neko² , biasanya ibu masak semur daging sapi atau ayam saat ada hajatan di rumah, di ungkep hingga kuah mengental, jika ada sisa kuah tinggal tambahkan telur yg sdh di rebus jd kalo daging habis msh ada sisa telur😘 Menurut sumber Tempo.Co sejarawan JJ Rizal bahwa asal usul Semur berasal dari daerah Eropah, Timur Tengah , India, China dan Indonesia "Nama semur itu dari org Belanda stomerijj" atau steamer(kukusan) pd zaman penjajahan Belanda tenaga kerjanya mayoritas org Indonesia, mereka berteriak memasak Stomerijj tapi terdengar Smoor lalu menjadi Semur, itulah cerita asal usul masakan semur👍 Yuuk ahh momiz di coba resepnya yaa utk posting bareng #GenkGadoGado sekalian kita meriahkan HUT RI ke 75🇮🇩🇮🇩 #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoloe #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3 #Week12

Asem Asem Buncis Iga Sapi

Asem Asem Buncis Iga Sapi

Assalamualaikum.. Menu yang simpel tapi bisa bikin gagal diet 😁. Rasanya yang ringan, perpaduan asam manis pedas cocok banget dimakan siang-siang jadi bikin seger. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. 💖 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki Ala Hokben

Beef Teriyaki Ala Hokben

resepnyaa mudah tapi rasa juara, saya buat pakai resep dari cr cook. cus kita intip resepnya 😉 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #beefdapurjessie #intipdapurjessie

2 orang
Dendeng Sapi Balado

Dendeng Sapi Balado

Mencoba mengolah daging gak seperti biasanya, ini rasanya pedas gurih.. Enak banget ditambah nasi panas. Dari resep aslinya aku modifikasi sedikit supaya lebih simple memahami tiap bahannya. Yuk coba bun☺ Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu18 #MasakAsyik

2-3 orang
40 menit
Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Bistik yg super simpel bahan bumbu dan cara masaknya. Sayuran pelengkap saya ganti dengan kentang goreng, penambahan tomat cherry bikin rasa bistiknya jadi lebih segar ☺️ Source: Presella #GoDaRecook_SpecialGASella #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

327. Sop Daging Sapi by Uliz Kirei

327. Sop Daging Sapi by Uliz Kirei

Hari ini Aq masak resep terbaruKu "Sop Daging Sapi by Uliz Kirei" yang merupakan request dari SuamiKu setelah kembali dinas 😉 Ada stock daging sapi yang sudah Aq bersihkan & Aq simpan dalam frezeer dikamarKu 😉 Untuk daging sapi Aq presto terlebih dahulu biar dagingnya empuk 😉 Untuk proses pembuatannya sangat mudah gak pake ribet lho ya 😉 Yukzzz recook resep terbaruKu ini ya 😍 Jangan lupa follow profile Mamah Uliz Kirei 😘 Happy for cooking always 😘

3 orang
45 menit
Iso (usus sapi) gongso

Iso (usus sapi) gongso

Ke supermaket dan melihat usus sapi. Mari eksekusi, happy recook bunn🥰