Sapi Lada hitam

Dipos pada March 20, 2022

Sapi Lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada hitam:

  1. Daging sapi (iris kecil dan tipis)
  2. Daun salam
  3. Sereh
  4. Lengkuas
  5. Jahe
  6. Air
  7. Maizena
  8. Bahan:
  9. 5 bawang putih cincang
  10. 1 buah Bawang bombay
  11. Saori tiram
  12. 1 rawit oren
  13. 6 cabe merah keriting
  14. Lada Hitam (uleg hampir halus)
  15. Garam
  16. Kecap asin
  17. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada hitam

1
Presto daging selama 40 menit kurang lebih (presto pake maizena dan kecap asin) tambahkan air jgn banyak2 sesuai dagingnya aja seberapa. daun salam, sereh, jahe, lengkuas jgn lupa ya
2
Jika sudah sisihkan
3
Tumis bahan2 hingga harum, kalau sudah masukan daging yg sudah dipresto
4
Aduk2 merata tambahkan lg air kaldu dr bekas presto
5
Koreksi rasa. Kalau sudah pas, cek kekentalan, kalau kurang buat larutan maizena
6
Siap disajikan dengan nasi hangat/blueband rice☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang kornet sapi

Perkedel kentang kornet sapi

﷽ Perkedel Kentang super praktis ini dibuat untuk suami sekalian anak toddler ku, karena bisa ditaro di kulkas untuk stok selanjutnya, tinggal goreng deh. #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

±1 jam
Iga Sapi Madu Bakar Teflon

Iga Sapi Madu Bakar Teflon

Alhamdulillah idul Adha thn ini kebagian iga besar" karna sapinya sapi monster klo kata suami 😅 trus suami minta dibikinin iga bakar. Langsung deh ubek" cookpad cari resep yg sesuai selera suami : kecap yg byk. Source : Rezitamay #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Asem-asem segar daging sapi

Asem-asem segar daging sapi

Dapet peringatan dari mama cookpad buat upload menu daging😁,, rasanya pucuk dicinta ulam pun tiba 😄 ini pas kebetulan buat menu daging edisi kurban, karna lg bosen sm yang berbumbu tebal,, menu asem2 ini cocok buat solusinya karna semua bumbu kita buat dengan diiris, dinikmati dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta 😍😘😘,, jd bisa buat bancakan juga 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Masih edisi daging Ini resep yang paling sering direquest suami karena dia memang pecinta makanan manis alias berkecap

2 org
Semur sapi kecap

Semur sapi kecap

Masakan untuk anak tercinta yg doyan manis, plus tambahan sayuran #masaksimple #bahanseadanya

3-5 orang
1 jam 15 menit
Semur Sapi Kuah Kecap

Semur Sapi Kuah Kecap

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadComunity_Banjarmasin #Cookpad_id

3-4 Orang
Soto iga sapi dan tetelan

Soto iga sapi dan tetelan

Dapat jatah daging qurban dari mesjid....sekalian dengan beberapa tulang iga. Dibuat soto atas permintaan paksu🙂. Seger...selagi hangat....campur nasi ya say... #PejuangGoldenApron3 #week10

Roti smoke beef cheese

Roti smoke beef cheese

Niat awal menghabiskan sisa bahan di kulkas sebenarnya, tp akhirnya krn enak, di ulang terus dah ampe beli smoke beef lagi..🤭😁 #PejuangGoldenApron3

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

MPASI menu lengkap - Bubur Daging Sapi cincang

Usia 6 bulan juga bisa ya, tinggal di sesuaikan aja teksturnya 😍 Karbo : Bubur/nasi Protein : Daging sapi Sayur : wortel Lemak : minyak yg dipakai menumis

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama pengen masak rendang tapi badan mager mulu (dari sebelum Idul Adha ni pengennya 😅).. Hari ini tekatkan niat karena juga ada tantangan dari Cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja beruntung ya bisa dapetin #SutilCookpad untuk dipakai masak2 cantik di dapur.. Yuuukkk mari masak rendang 👩🏻‍🍳 Sekalian jadi setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 juga yaaaa 🥰

Steak Sapi Rumahan

Steak Sapi Rumahan

Karena masih banyak daging sapi di kulkas dan masih dengan #dirumahsaja, suami request minta dimasakin steak, karena saya ibu yg baru belajar masak & ini pertama kali bikin steak, alhamdulillah suami suka, semoga kalian suka juga ya ...

4 porsi
Rawon daging sapi🐮

Rawon daging sapi🐮

Punya stok daging sapi? Apalagi hari ini pas banget hari Raya Idul Adha...Bikin ini aja buat hari ini bun, masak Rawon. Cari kluwek dulu ditukang sayur keliling, emang rezeki ternyata ada kluweknya...cuss eksekusi yoo....❤❤ Search by dapur umami..☺ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Steak Sapi

Steak Sapi

Karena masih ada sisa daging kurban, jadilah steak ala rumahan ini😁 Selamat mencoba buibu🤗❤

1 orang
45 menit
Beef teriyaki mirip yoshinoya

Beef teriyaki mirip yoshinoya

Karna aku suka nori jadi aku tambah nori 😂

2 orang
Tumis Sapi Cabai Hijau

Tumis Sapi Cabai Hijau

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad Baru sempat masak daging sapinya, bingung diolah apa lagi ya. Dagingnya tanpa lemak(gajih) dan pastinya empuk karna bagian khas dalam. Mepet buatnya sekalian untuk makan malam, dan enak juga rasanya kata anak dan suami.

3 porsi
1 jam
Rolade ayam sapi

Rolade ayam sapi

Salah satu makanan favorit anak2. Setiap buat dapat dipastikan tidak pernah ada sisa. Rolade terbuat dari daging cincang sehingga mudah untuk dikonsumsi anak2. Kali ini saya memakai perpaduan antara daging ayam dan daging sapi. Pembuatannya pun tidak terlalu sulit sehingga kemungkinan untuk gagal sangat kecil. Rolade bisa disajikan dengan saus sambal, mayonaise, saus barbeque saus jamur, atau saus lada hitam sesuai selera. Selain itu juga bisa disajikan dengan kentang goreng, mashed potatoe bahkan nasi sekalipun. Dalam masa pandemi ini rolade bisa dijadikan alternatif makan di rumah ala kafe atau restoran. #BelanjaIdediPasarCookpad Kategori ayam dan ikan Kategori daging Kategori sayuran #SarungTanganCookpad

4 - 6 porsi
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Akhirnya si mbak balik lagi ke rumah! Waktunya kembali masakkk! Aku paling males masak klo gak ada mbak, karena males bersihinnya 😂😂kali ini masak yg simpel aja dulu, sekalian ngabisin stok daging di kulkas.

5 orang
30 menit