Selat Solo versi beef patty

Dipos pada January 30, 2022

Selat Solo versi beef patty

Anda sedang mencari inspirasi resep Selat Solo versi beef patty yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selat Solo versi beef patty yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selat Solo versi beef patty, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selat Solo versi beef patty enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selat Solo versi beef patty sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Solo versi beef patty memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selat solo. Salah satu ciri khas kuliner Solo yang merupakan perpaduan dari dua budaya eropa dan jawa.Steak ala Eropa ini disajikan bersama sayuran dan juga kentang goreng. Di atas daun selada biasanya diberi saus Mustard dan Telur rebus yang sudah dipotong. Biasanya Selat solo menggunakan daging steak yang dipotong potong. Di resep ini saya menggunakan beef patty pengganti daging steak karena permintaan putri saya . Lebih lembut dan lebih meresap bumbunya 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Selatsolo #Beefpatty #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selat Solo versi beef patty:

  1. 9 beef patty - resep terlampir
  2. 150 gram wortel
  3. 150 gram buncis
  4. 250 gram kentang
  5. 6 buah tomat cherry
  6. 2 butir telur rebus (1 telur potong menjadi 4 bagian)
  7. Bahan Saus kecap
  8. 1 buah bawang bombay - iris tipis
  9. 5 buah bawang putih - cincang halus
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1/8 tsp pala bubuk
  12. 1/4 tsp lada bubuk
  13. 1/4 tsp garam
  14. 1 cm kayu manis
  15. 400 ml air
  16. 1 tbsp tepung maizena larutkan dengan 3 tbsp air
  17. Bahan Saus Mayo Mustard
  18. 3 tbsp mayonaise
  19. 1 tbsp mustard
  20. 1/2 tbsp susu kental manis
  21. 1/8 tsp garam
  22. 1/2 tbsp air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Selat Solo versi beef patty

1
Siapkan Beef patty. Resep terlampir.Siapkan bahan salad. Cuci bersih, Potong potong panjang
Selat Solo versi beef patty - Step 1
Selat Solo versi beef patty - Step 1
Selat Solo versi beef patty - Step 1
2
Didihkan air. Masukkan wortel dan buncis hingga empuk. Angkat, langsung masukkan dalam wadah berisi air es untuk menghentikan proses pemasakan dan agar warna tetap cerah. Biarkan beberapa saat hingga dingin, tiriskan. Susun di Piring saji dengan telur rebus dan tomat
Selat Solo versi beef patty - Step 2
Selat Solo versi beef patty - Step 2
Selat Solo versi beef patty - Step 2
3
Iris tipis bawang bombay. Cincang halus bawang putih. Panaskan butter/margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Selat Solo versi beef patty - Step 3
Selat Solo versi beef patty - Step 3
Selat Solo versi beef patty - Step 3
4
Masukkan air, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan kecap dan bumbu lainnya. Aduk kurang lebih 3 menit. Masukkan cairan maizena, aduk rata. Masukkan beef patty. Biarkan bumbu meresap sebentar. Matikan api
Selat Solo versi beef patty - Step 4
Selat Solo versi beef patty - Step 4
Selat Solo versi beef patty - Step 4
5
Campur semua bahan saus mustard. Aduk rata. Susun beef patty ke piring saji yang sudah berisi sayuran dan telur. Sajikan dengan saus mustard. Diresep ini 1 piring saji berisi 3 beef patty. 1 Resep untuk 3 piring saji
Selat Solo versi beef patty - Step 5
Selat Solo versi beef patty - Step 5
Selat Solo versi beef patty - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy Siram Beef

Pokcoy Siram Beef

Liat resepnya putri habibie jadi pgn bikin jugaaa enak bgt simple.. resep asli pake ayam cincang cm diganti daging apa aja bs😁

2 porsi
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Cooksnap lagi resepnya mbak @fitrisasmaya , enak banget angklek. Cocok deh sama resepnya mbak fitsas..

Hati sapi masak Kemangi

Hati sapi masak Kemangi

Efektif menghilangkan aroma hati sapi berganti jadi aroma kemangi yang wangi, untuk cabe di sesuaikan selera saja

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi Sederhana karyanya Bubu Khaleed, semua keluarga suka dan nambah ^^

Cilok isi Jando 🍑 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Cilok isi Jando 🍑 (Tips bikin cilok yg kenyal & lembut)

Bismillaah, Setelah berkali-kali trial resep cilok, ini adl resep cilok yg di acc suami πŸ˜„ Alhamdulillah. Rasanya pas lembut & kenyalnya. Saya tulis resepnya biar inget & kalo bikin lagi rasanya sama. #resepcilok #cilokjando #cilok #masakitusaya #cookpad

35-40 butir
1 jam
Noodle Beef Teriyaki

Noodle Beef Teriyaki

Selain dimakan dengan nasi hangat, beef teriyaki juga enak lho dimakan dengan mie begini, biar ga bosen jadi satu menu bisa bervariasi ga mesti selalu dimakan dengan nasi :)

Asem pedas daging tetelan

Asem pedas daging tetelan

Baru pertama buat contek resep mba @orangecooking. Thanks bunda untuk inspirasinya.

2 porsi
Beef teriyaki with onsen egg

Beef teriyaki with onsen egg

Gegara suami suka banget ma teriyaki,akhirnya coba2 bikinin sendiri dirumah. Dan syukurlah beneran jadi favorit

2-3 orang
60 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang sapi bumbu sederhana

6 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim... Rawon daging sapi ini, baru pertama kalinya saya bikin dan alhamdulillah langsung berhasil πŸ₯° Resep asli bisa di lihat disini ya temanΒ² πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13324048-rawon?invite_token=Bee1mbdnkcmANppL2MFsJbV2&shared_at=1623599980 Source : @tita_ #ArisanKopijos_Tita #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
50 menit
Sup bakso tulang sapi

Sup bakso tulang sapi

Ini resep kesayangan keluarga Aku , sup bakso yang kuah nya Kaya rempah dan tulang2 an yang sedap, yang menginspirasi adalah wanita yang mulia bagiku yaitu Alm mamaku Cookpadcommunity_jakarta

3 orang
1 jam 30 menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Hari libur mau bikin yang hangat dan segar

Kentang Mustofa & Hati Sapi

Kentang Mustofa & Hati Sapi

Menu yang recomended deh, buat sajian lebaran selain cocok dimakan dengan ketupat, buras dan juga nasi hangat. Cocok jg dibawa untuk yang mau perjalanan mudik ya karena awet,InsyaAlloh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Tongseng Sapi Tanpa Santan/ krengsengan Sapi

Hasil stok sisa2 daging dan tetelan di feezer. Salah satu sajian daging idul adha juga, pakai daging kambing makin mantap wkwk. Rasanya pedes, ada manisnya, gurih, bumbunya kentel pokoknya suedep bu ibuu Bikin boncos nasi, dietnya besuk aja 🀫

Sop Tulang Muda Sapi

Sop Tulang Muda Sapi

Menu favoritnya anak lanang. Berhubung ada stok balungan sapi boleh lah mamak masak sop balungan sederhana ini. ☺ Tinggal tambah bakso aja jadi deh.. Bismillah... Selamat mencoba.

keluarga
1 jam
Perkedel sapi mpasi

Perkedel sapi mpasi

perkedel tanpa telur cocok buat yg alergi atau sedang sakit gatal

2 porsi
30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Si bungsu minta dibikinin gulai kambing tapi dirumah yg ada daging sapi, ya sudahlah g masalah yang penting dibikin dg bumbu yang sama xixixi untung dia g protes😍 dan maem dg lahap #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #AnekaGulai #GulaiDagingDapi

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Si kecil seperti biasa.. Kesulitan ngunyah daging. Jadi ya kudu diakali

1 jam