Gulai Daging Sapi

Dipos pada February 2, 2022

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bungsu minta dibikinin gulai kambing tapi dirumah yg ada daging sapi, ya sudahlah g masalah yang penting dibikin dg bumbu yang sama xixixi untung dia g protes๐Ÿ˜ dan maem dg lahap #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #AnekaGulai #GulaiDagingDapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 btg bawang prei iris
  3. Bumbu aromatik:
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 btg serai geprek
  6. 5 lbr daun jeruk
  7. 5 bh cengkeh
  8. 1 bh kayu manis uk 7 cm
  9. 4 btr kapulaga
  10. 3 btr bunga bintang
  11. Bumbu halus:
  12. 10 siung bawang merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 3 btr kemiri sangrai
  17. 1/2 sdt pala bubuk
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1/2 sdt jintan bubuk
  20. 1 sdm kunyit bubuk (bisa ditambah jika kurang)
  21. 1 sdm ketumbar bubuk
  22. 3 sdm koya kelapa
  23. 1 keping kecil gula merah
  24. secukupnya Gula dan garam
  25. Pelengkap:
  26. Bawang goreng
  27. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Bersihkan daging dan potong sesuai selera, cuci bersih.
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan wajan dgn sedikit minyak masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, aduk rata, tumis hingga harum, masukkan daging, aduk merata hingga berubah warna.
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan koya kelapa dan gula merah aduk merata, tambahkan air, gula dan garam aduk biarkan mendidih.
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
4
Jika sudah mendidih tes rasa, tutup wajan matikan api, biarkan 30 mnt, setelah itu didihkan lagi selama 7 mnt buka tutupnya, cek daging jika kurang empuk bisa tutup lagi dan matikan api selama 30 mnt lg. Setelah empuk sajikan gulai dg taburan bawang goreng.
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4
Gulai Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi ๐Ÿ„๐Ÿ„

Krengsengan Daging Sapi ๐Ÿ„๐Ÿ„

Week : 49 Punya dedikit daging sapi, dicoba resepnya mba Cici Alhamdulillah hasilnya enak dan langsung laris manis ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š #UpistaRecipe #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Subang

Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Minggu 9 Mei 2021....makanan berkuah paling enak disajikan dengan lontong atau ketupat. Cocok disajikan kala hari raya seperti lebaran. Bila bosen dengan opor, beef & potatoes curry ini bisa jadi pilihan๐Ÿ˜Š Source : Zahara https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=mhRwWb1quCEiJ4Pqy2mfVU2r&shared_at=1620577824 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Daging Sapi Masak Kecap (no ribet,simpel)

Daging Sapi Masak Kecap (no ribet,simpel)

Keluargaku suka olahan daging sapi. Dimasak apapun suka deh kynya. Kali ini aku mau masak daging sapi masak kecap dgn bumbu2 yg super praktis tapi rasanya nendaaagg..cobain deehh... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe34PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja

729. Talam sapi lada hitam

729. Talam sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun IG Nadiaafifah4 (makasih chef Nadia.. ๐Ÿค—๐Ÿค—) salah satu narsum dlm #FiberCremeAcademy4 yg ngajarin bikin talam ayam suwir pedas.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ tapi disini emak ganti pake sapi lada hitam yg sebagian dicampur ke adonan talamnya, supaya lebih berasa & puas makannya.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

12 pcs
45 menit
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3

152. Rawon Daging Sapi

152. Rawon Daging Sapi

Kamis 01 Juli 2021 Bismillah... Ini adalah makanan favorite dikeluargaku. Bahkan hampir tiap hari raya Idul Fitri aku selalu bikin Rawon Daging Sapi ini. Dalam memasak aku menggunakan daging lulur dalam/has dalam . Karena cepat empuk dan tidak berlemak. Sebab aku dan keluarga memang tidak suka dengan jenis daging yang banyak lemaknya/gajih. Resep ini aku bikin buat ikutan #PekanPosbar Replikasi Menu Resto. #PekanPosbar #CookpadCommuity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

4 orang
45 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Enak banget dimakan sama nasi anget ๐Ÿ˜Š

Soto Tangkar Daging Sapi, Gurih dan Enak

Soto Tangkar Daging Sapi, Gurih dan Enak

Seperti halnya makanan berminyak, Kalau ga enak rasanya ga mungkin (karena lemak memberi kelezatan pada makanan). Soto inipun mantap rasanya, tapi lemaknya banyak ini: lemak dari daging dan penggunaan santan yg cukup banyak. Jadi jangan sering2 dimasak. Apalagi bagi yang punya riwayat kolesterol tinggi, kalau bisa masak soto bening aja lebih sehat hehe.. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/GEk3hrSYeJc

12-13 orang
45 menit
Tongseng sapi ala mami

Tongseng sapi ala mami

4-6 orang
1 jam 20 menit
Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

Punya daging tapi bingung mau dimasak apa lagi, jadi cobaยฒ aja dimasak blackpaper๐Ÿ˜

3 Orang
50 menit
Iga sapi Masak kecap

Iga sapi Masak kecap

source : Heshidayat @heshidayat Suasana Idul Adha masih terasa ya meski udh lewat tapi menu sajian idul Adha ttp ada donk Saya buat Iga Sapi masak kecap, simple bgt bumbunya dan cara buatnya #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #IgaSapi #igakecap

Buncis Siram Saus Sapi Dadu

Buncis Siram Saus Sapi Dadu

Buncis diblansir, Shimeiji dipanggang+ butter, Daging sapi dadu dipanggang+ saus dipadukan jadi satu menu, bersanding dengan nasi bisa, kentang bisa .. ๐Ÿ‘Œ Daging sapi dadu paling enak, empuk adalah jenis wagyu / saikoro beef. Tapi stok di rumah hanya ada jenis rendang australia. Jadi sebelum dimasak kubalur , marinasi dengan parutan nanas dulu min. 1 jam. Potong dadu 2 - 3 cm, sy potong 1,5 cm jadi terlalu kecil setelah matang (krn menyusut banget) , ga terlalu jelas dadunya, maappp ๐Ÿคญ๐Ÿ˜€ #cookpadcommunity_tangerang

4 -5 porsi
Oseng Granat Daging Sapi

Oseng Granat Daging Sapi

Memang tipikal orang yang suka daging dan suka pedas. Resep ini dicoba awal Juli kemarin. Belum sempat dipost karena mager. Ide resepnya ngulik dari IG โœŒ๐Ÿฟ

7 orang
30 menit
Oseng Kentang Daging Sapi

Oseng Kentang Daging Sapi

3 Orang
45 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Perdana bikin Soto daging sapi, alhamdulillah enak ๐Ÿ˜‹

5 porsi
1 jam
212.Sup Iga sapi

212.Sup Iga sapi

Bismillaah ,,, Kehamilan merupakan suatu moment yang sangat dinantikan wanita yang telah menikah , dimana ini adalah proses untuk menyambung keturunan dan hasil buah hati antara pasangan ,, saat hamil sangatlah penting memenuhi kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi makanan sehat salah satunya sup daging dimana daging mengandung zat besi sebagai mineral penting yang digunakan oleh sel darah merah yang sangat dibutuhkan bagi wanita hamil yang kebutuhan zat besinya meningkat , berpadu dengan sayuran yang berperan penting untuk menjaga kesehatan , mencegah masalah pencernaan sekaligus mendukung perkembangan janin yang optimal Nah kali ini emak diajakin mahcook untuk #supportbumil dengan berbagi resep seputar makanan sehat buat ibu hamil wah emak langsung bernostalgia dong๐Ÿฅฐkrn sup daging salah satu makanan fav dulu ketika hamil muda , pas banget ada resepnya mb @Sakliabdi yang minggu ini dapat arisan sekalian aja #cooksnap_kaltim nya dong๐Ÿ˜ #Supportbumil #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Tengkleng Segar Daging Sapi

Tengkleng Segar Daging Sapi

Pengen yang seger-seger, cek kulkas masih ada daging sapi dan iga, nyoba masak tengkleng pake daging sapi.

4 orang
1 jam