Anda sedang mencari inspirasi resep Black Pepper Beef Stir-fry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Black Pepper Beef Stir-fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black Pepper Beef Stir-fry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Black Pepper Beef Stir-fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Black Pepper Beef Stir-fry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Black Pepper Beef Stir-fry memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Marion's Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Black Pepper Beef Stir-fry:
- 250 gr Striploin steaks (sirloin, rib-eye are also fine)
- 2 tbsp Vegetable oil
- 3 cloves Garlic, chopped
- 1 Onion, sliced
- 2 Bell pepper, deseeded and cut into bite-size pieces
- 2 stalks Scallions, sliced
- Marinade:
- 3/4 tbsp Soy sauce
- 1/2 tbsp Shaoxing wine
- 1/4 tsp Baking soda
- 2 tsp Cornstarch
- Stir-fry Sauce:
- 1 tbsp Oyster Sauce
- 2 tbsp Shaoxing wine
- 2 tbsp Soy sauce
- 1/2 tbsp Dark soy sauce
- 2 tsp Sugar
- 3/4 tsp Ground black pepper
- 1 tsp White vinegar
Langkah-langkah untuk membuat Black Pepper Beef Stir-fry
