Tongseng Daging Sapi

Dipos pada February 25, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies #Semarak_AkulahSangSantan #AkulahSangSantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 3 tomat potong sesuai selera
  3. secukupnya Kubis
  4. secukupnya Bawang pre / daun bawang
  5. 1/2 Santan kara kecil
  6. 3 cengkeh
  7. 1 kayu manis kecil
  8. 1 st ketumbar bubuk
  9. 1/2 st jinten bubuk
  10. 2 sm kecap
  11. 2 daun salam
  12. 2 daun jeruk
  13. 1 ruas laos
  14. 1 sere
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Kaldu bubuk
  18. secukupnya Lada bubuk
  19. secukupnya Air
  20. Minyak untuk menumis
  21. Bumbu halus
  22. 3 bawang merah
  23. 2 bawang putih
  24. 2 cabe merah
  25. 3 cabe rawit
  26. 1 ruas jahe
  27. 1 ruas kunyit
  28. 1/2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan, cuci daging rebus hingga empuk. Siapkan bumbu halus dan lainnya.
Tongseng Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri
Tongseng Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama, ketumbar bubuk, jintan bubuk, cengkeh, kayu manis, laos, daun salam,daun jeruk dan sere, tumis hingga harum
Tongseng Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan bawang pre, aduk rata dan masukkan daging bersama airnya, biarkan hingga mendidih
Tongseng Daging Sapi - Step 4
Tongseng Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata, masukkan tomat dan santan, aduk dan perbaiki rasanya. Biarkan hingga airnya mulai menyusut
Tongseng Daging Sapi - Step 5
Tongseng Daging Sapi - Step 5
6
Terakhir tambahkan kubis, aduk, angkat dan sajikan
Tongseng Daging Sapi - Step 6
Tongseng Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam manis gurih kacang merah tetelan

Asam manis gurih kacang merah tetelan

Coba buat olahan kacang merah berbumbu, eh anak2 suka juga ๐Ÿค— untuk cabe saya buang biji ya, Krn dirumah tidak terlalu suka masakan pedas kecuali saya, tapi jika ingin lebih pedas, tentunya jangan buang biji cabe nya ya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Bosen dengan sate ayam saus kacang,, bisa dicoba sate daging sapi sambal kecapnya ๐Ÿ˜Š resep dari ibu,, karena ibu jago masak,, tiap mau masak apa2 tinggal tanya,, jarang searching internet ๐Ÿ˜…

Cilok Tetelan

Cilok Tetelan

Dulu pernah bikin cilok tetelan. Rasanya nggak karuan. Sekarang nemu resep yang pas, enak banget. Direbusnya pakai lemak, jadi tambah lezat. Cocok buat snack anak penambah BB. Source : Bunda Ghazia

Dendeng ragi sapi ala fe

Dendeng ragi sapi ala fe

Waktu fe kecil, setiap menjelang bulan puasa mama masak ini, buat stok ๐Ÿ˜ aroma & rasanya itu melekat bgt di hati sampe sekarang. Tadi waktu masak ini, walau berjam2 dr pagi sd siang, api kecil, fe sabar nunggu aroma itu muncul, sambil aduk2 terus masaknya rada pegel juga sih padahal cuma 1kg daging sapi dan dimasak di penggorengan anti lengket pula๐Ÿ˜… kebayang dulu mama sekali bikin 5kg di penggorengan besar bukan anti lengket pegelnya kayak apa ya itu tapi kog ga pernah mengeluh. Makan ini dengan nasi panas, rasanya sungguh nikmat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #kampoengramadan #pais_keringan

4 porsi
180 menit
Daging Sapi Bumbu Saos Tiram ala Hokben

Daging Sapi Bumbu Saos Tiram ala Hokben

Daging ini kesukaan anak2 dan rasanya mirip sekali dengan Ho*ben.. #masakanrumahan #masakanNusantara #masakanyunitariz #cookpadIndonesia

8 - 10 orang
1 - 1.5 jam
114. Jamur Tempe Daging Koyor Saos Bulgogi (berkuah)

114. Jamur Tempe Daging Koyor Saos Bulgogi (berkuah)

Suka rasa dari saos bulgogi? Kuahin yuk, seger banget ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Inspirasi Resep ๐Ÿ‘‡ Rayhan Tyas https://cookpad.com/id/resep/14285599-bulgogi-beef-teriyaki-beef-anti-gagal-simpel?invite_token=MEr2xJwkiGnnkpptLyoeuNx8&shared_at=1609986287 #week32 #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Beef bulgogi simple๐Ÿ‘Œ

Beef bulgogi simple๐Ÿ‘Œ

Di kulkas lagi banyak stock daging sapi dan akhirnya terbersit ide untuk bikin beef bulgogi ๐Ÿ˜

4-5 orang
15 menit
Tumis Daging Sapi Iris

Tumis Daging Sapi Iris

17/06/2020 Recook resepnya mba Devina Hermawan "Spicy Korean Beef". Tapi krn ga pake gochujang dan ga pedis sama sekali jadi kukasi nama tumis daging sapi iris aja ๐Ÿคญ Aslinya ga pake garam, tapi aku pakein garam krn kurang asin. Mungkin krn ga pake gochujang jadi kurang berasa ๐Ÿ˜…. #PejuangGoldenApron3

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan ini bisa dipedesin atau tidak untuk rasanya. Tapi krengsengan biasanya identik ada sedikit rasa pedasnya dari perpaduan lada dan cabe. Untuk irisan daging sesuai selera saja bisa potong dadu atau tipis-tipis seperti yang saya buat kali ini. Selamat me recook yaaaa

3 orang
1 jam
Tumis Tetelan & Kol

Tumis Tetelan & Kol

#PejuangGoldenApron3

Beef Burger Simple & Enak ๐Ÿ”

Beef Burger Simple & Enak ๐Ÿ”

Source : chef Arnold Ketemu resepnya chef Arnold di yt dah berasa cocok banget sama burger ini, rasanya enak, ga pake campuran apa apa, so original, dan beefnya nampol banget, mau dihidangkan langsung bisa atau kalau saya bikinnya bisa sekalian dan bisa disimpan di freezer, masak seperlunya aja saat mau dihidangkan, hmmm... yummy๐Ÿ˜˜ Ga perlu sibuk pagi pagi kalo ada beef burger ini, tinggal panasin teflon uprek sebentar jadi deh.. siap dinikmati atau buat bekal ngantor juga lho๐Ÿ˜ Sarapan simple bergizi dan lezat ๐Ÿ‘Œ

Soto Tangkar Daging Sapi๐Ÿฅฃ

Soto Tangkar Daging Sapi๐Ÿฅฃ

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...๐Ÿ˜ Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi
70 mt
Rawon daging sapi#menudietpalingenak

Rawon daging sapi#menudietpalingenak

Siapa yang bilang kalau nurunin BB itu menyiksa?gaboleh makan daging?HHHH Ini niiihh alternative menu diet kalori ueenaakk krn tnpa santan (dan pastikan pakai daging tanpa lemak,sandung lamur, atau sejenisnya ya!) Tetep uenakk kok! Yuk2 cobain! Ini ane dpt dr @dapoerVY dgn penyesuaian takaran sy pakai 1/2 resep aja Mari direcook mari ๐Ÿ˜

1 mangkok
1 jam
๐ŸŽŠLapis Kentang Daging Sapi nan Gurih๐ŸŽŠ

๐ŸŽŠLapis Kentang Daging Sapi nan Gurih๐ŸŽŠ

Assalamualaikum. Mau berbagi resep lapis daging. Kesukaan anak gadis,alhamdulillah makannya lahap. Happy cooking ๐Ÿ’–

2 porsi
2 jam
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Rizqi (@qqrizqi ) Assalamualaikum...ini masakan simple, enak , mudah bikinnya dan pastinya Pak Suami & anakku suka padahal gak pakai saus teriyaki loh ..ayo bun coba bikin deh ๐Ÿ˜‰..

Cimol isi smoke beef takaran sendok

Cimol isi smoke beef takaran sendok

Tiba-tiba pengen makan cimol tapi di luar lagi hujan jadi gak bisa kemana-mana. Liat ke dapur ada bahan bahan yang bisa dijadiin cimol, akhirnya eksekusi deh...

ยฑ30 menit
Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto

Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto

Kali ini saya menggunakan panci presto ukuran 6 liter merek fissler . Saya pakai panci presto besar karena ingin membuat beef Stew yang bisa dikonsumsi selama 2 hari untuk seluruh keluarga saya, kalau untuk konsumsi lebih dikit tinggal dikurangi porsinya. Gunakan pressure cooker membantu menghemat waktu memasak dan untuk mendapatkan tesktur daging yang empuk #mealprep

8 orang
40 menit