Cilok Tetelan

Dipos pada February 20, 2022

Cilok Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Tetelan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah bikin cilok tetelan. Rasanya nggak karuan. Sekarang nemu resep yang pas, enak banget. Direbusnya pakai lemak, jadi tambah lezat. Cocok buat snack anak penambah BB. Source : Bunda Ghazia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Tetelan:

  1. 150 g tetelan
  2. Air
  3. 2 siung bawang merah, cincang
  4. Minyak goreng
  5. Bahan Cilok :
  6. 250 g Tepung tapioka
  7. 100 g Tepung terigu
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt gula (me : 1/2 sdt)
  10. 1/2 bgks kaldu bubuk ayam (me : 1 sdt kaldu jamur)
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 250 ml air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Tetelan

1
Blansir tetelan 5 menit. Buang airnya. Masukkan ke air mendidih yang baru. Masak menggunakan metode 5-30-7. Kemudian panci disimpan di kulkas.
2
Karena disimpan di kulkas, lemak di tetelan lebih mudah dilepas. Pisahkan lemak di tetelan, kemudian tetelan dipotong kecil.
Cilok Tetelan - Step 2
3
Tumis bawang merah dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan tetelan. Aduk hingga matang. Sisihkan.
Cilok Tetelan - Step 3
4
Campur tepung terigu, tapioka, garam, gula, lada, kaldu bubuk. Masukkan air panas sedikit-sedikit. Jangan langsung semua. Lihat adonan. Jangan kelembekan.
Cilok Tetelan - Step 4
5
Bulatkan adonan, isi dengan tetelan.
6
Rebus air beserta lemak dari tetelan diberi minyak sedikit. Rebus cilok sampai mengambang.
7
Masukkan di kukusan. Kukus 30 menit.
8
Sajikan.
Cilok Tetelan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam + Daging Sapi

Siomay Ayam + Daging Sapi

Percobaan pertama bikin siomay. #PejuangGoldenApron3

Beef Gyudon

Beef Gyudon

3 orang
1 jam
Kikil sapi

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Pengen makan seger-seger dan ingat di kulkas masih ada cukup daging/tetelan sapi. Akhirnya eksekusi sayur asem pke daging sapi. Cuma..karena punya balita, jd nggk bisa kasih pedes sayur asemnya.. nggak boleh egoisss. Yawda deh diakali bikin sambel terasi aja.. Nyam..nyam..

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Sambal goreng kentang hati sapi pete

Masakan yang selalu ada disetiap acara☺️dan ini adalah salah satu makanan favorit saya, masakan ini bisa kita makan untuk teman lonsay atau nasi rames dan cocok di makan dengan apa saja😁berikut adalah resep ala saya ya bund

3/4 orang
1 jam 30 mnt
Nasi Goreng Smoke Beef

Nasi Goreng Smoke Beef

Weekend emang khasnya nasi goreng. Sekarang cobain nasi goreng smoke beef, resep ibu Fatmah Bahalwan, dari buku 241 resep favorit, dengan sedikit modifikasi. ♥️ #ResepNasgorIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Bolognese Sandwich

Beef Bolognese Sandwich

Dulu sering bikin ini buat mas suami karena doyan banget. Lamaaa bgt ga bikin bikin, sekalinya bikin minta terus 3 hari berturut-turut bikin beginian.. gapapa mumpung stok beef slice lagi ada 🤭 Ini simple banget bikinnya dan enak bikin nagih Aku tulis resep 1 tumpuk aja yaa, kalau yang difoto itu tumpuk 3 🤭😄 Ini enaaq 🤤 #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub #CookpadCommunity_Surabaya

Garlic Smoke Beef Bread

Garlic Smoke Beef Bread

lagi suka sukanya buat roti selama liburan. Apalagi jika bisa kalis dan empuk. Suka isi yang berbau keju nyami banget. Terinspirasi dari IG nya mbak Ayoe Widya83. Pakai resepnya mbak Ayoe selalu jadinya dan kalis

Lempah Dondong Iga Sapi

Lempah Dondong Iga Sapi

Alhamdulillah perdana masak iga sapi, alhasil asem pedes segerrrr, nikmat haqiqi 😄 happy cooking 😘

3 orang
Bakso ayam mix sapi kesukaan anak

Bakso ayam mix sapi kesukaan anak

Karena si kecil lagi suka mogok makan, jadi memutuskan untuk buat bakso kesukaannya☺️ Alhamdulillah langsung mangap tanpa ragu² bund heheh senengnya masyaAllah☺️ Semoga menginspirasi bunda² semua dirumah🤗 Jika sudah recook jangan lupa tag aku diinstagram🤗🙆‍♀️

4-5orang
45 menit
Sayur asem tetelan

Sayur asem tetelan

Lg kepengen makan sayur asem pake tetelan kayanya seger gt, pas sama resepnya mbak #HestiHauraaYusuf, hmmm nom nom nom, enak, seger 🤤😋 Source : https://cookpad.com/id/resep/14605758-sayur-asam-jakarta?invite_token=bobKGqU61Lu6EujSqyYMvKys&shared_at=1614939276 #CocomtangPost #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #40

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Pertama kali coba masak beef teriyaki, karena anak(18 bln) mood2an makannya jadi coba variasi lain. Alhamdulillah makan ini lahap, kata ayahnya juga enak.

2 porsi
Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi Rempah Kayu Manis

Soto Daging Sapi ini memiliki aroma rempah yang unik karena ada tambahan kayu manis , kapulaga dan cengkeh. Rasanya segar dan harum. Source : Pawon Winna #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #emaknusantarakreatif #HuntersInAction #PekanPosbarSoto

Salad Daging Sapi Thailand

Salad Daging Sapi Thailand

Salad khas Thailand yang menyegarkan

5-6 orang
45 menit
Kroket singkong isi beef

Kroket singkong isi beef

Sempatin buat kue olahan singkong mom dgn mengkreasikan isiannya.hmmm nikmat...yummy... #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad

3 orang
1 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Biasanya cuma modal beli jadi , atau kalo engga ya pakai bumbu instan .. Tapi semalem suami request masakin sendiri .. Dg hati yg deg2an trus liat resep sana sini Bismillah akhirnya eksekusi dan menurut kita berhasil hehe .. Note : Dagingnya boleh diperbanyak ya buibu karena saya belinya kedikitan .

3 orang
1 jam
Daging Sapi Sambal Balado

Daging Sapi Sambal Balado

Daging sapi balado ini cocok buat lauk makan siang, bagi anda yang sedang mencari ide untuk lauk, resep ini perlu di coba, cukup mudah membuatnya dan rasanya pun sungguh mantab. Yuk langsung saja di simak baik-baik resep ini, have a great day and happy cooking. Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #DagingSapiSambalBalado

6 porsi
1 jam