Sapi Tong-Seng

Dipos pada March 21, 2022

Sapi Tong-Seng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Tong-Seng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Tong-Seng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Tong-Seng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Tong-Seng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Tong-Seng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Tong-Seng diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Tong-Seng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Tong-Seng memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Tong-Seng:

  1. 4 ons daging sapi
  2. 1 ons kol
  3. 10 bh cabai rawit
  4. 1 bh tomat
  5. Gula, garam, & penyedap rasa
  6. 3 sdm Kecap manis
  7. 1 btg serai yg besar
  8. Seruas Lengkuas geprek
  9. Daun salam
  10. Daun jeruk
  11. Bahan halus
  12. 8 btr bawang merah
  13. 4 btr bawang putih
  14. Ketumbar
  15. 2 bh kimiri
  16. Seruas Jahe
  17. 1 sdt Merica/lada bubuk
  18. 1 sdt Kunyit bubuk
  19. Minyak untuk menumis
  20. Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Tong-Seng

1
Bersih kan daging, potong dadu², beri perasan jeruk nipis dan garam
2
Tumis bumbu halus hingga wangi
3
Masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
4
Kemudian masukan daging, biarkan daging hingga mengeluarkan air, dan masak dengan api yang sedang.
5
Lalu masukan santan instan, dan air 200 ml, tambahkan kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk semua hingga merata sekitar 10 menit.
6
Setelah itu masukan potong tomat, cabai rawit dan kol. Aduk lagi sampai semuanya matang.
7
Koreksi rasa, saat semua sudah matang, matikan kompor dan tongseng sapi siap disajikan.
Sapi Tong-Seng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef blackpepper

Beef blackpepper

Karena orang rumah tidak suka daging Alhail mencoba biar pada suka

85. Rawon Bola Bola Daging Sapi

85. Rawon Bola Bola Daging Sapi

rawon kan biasanya daging dipotong kecil kecil ya, tp mohon maaf ini sy menyesuaikan customer alias anak2 sy ( anak bungsu krg bersemangat klo daging sapi masih berasa keras), so spy lbh semangat, sy blender daging dan sy rebus sbntr, hasilnya mantabb...Yukk cuzz layak dicoba #PejuangGoldenApron3

64. Beef Teriyaki

64. Beef Teriyaki

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Teriyaki (sederhana)

Beef Teriyaki (sederhana)

Maklum masih suasana hari raya idul adha~

10 orang
1 jam 40 menit
Martabak mini isi makaroni daging sapi

Martabak mini isi makaroni daging sapi

Masakan yang mudah dan praktis untuk disajikan bersama keluarga Selain itu cocok utk dijual sbg jajanan

5 porsi
30 menit
Beef Honey Pakcoy!

Beef Honey Pakcoy!

Masih ada stok pakcoy dan daging sapi qurban kemarin. Mari kita berkreasi 😊 Ini resep modifikasi resepnya Mba Frielingga yg aku tambahkan pakcoy. Lalu teknik memasaknya juga aku ganti gak direbus langsung tumis aja 😊🙏🏼 Tetap masih ngarep kali ini #SutilCookpad semoga dapet buat koleksi Sutil di rumah 😊 Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Pakcoy 3. Kecap Asin #BelanjaIdediPasarCookpad #PilkadaCookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Wagyu Tenderloin Steak

Wagyu Tenderloin Steak

Gak perlu waktu banyak utk siapin semuanya dan yang pasti akan jadi menu Favorit dinner (walaupun di rumah aja)🤩🤩

1 orang
15 menit
Balado Sapi (resep mudah)

Balado Sapi (resep mudah)

Idul Adha kali in kebagian bnyk bngd daging, yg Qurban bnyak, tp penerimany sdh trckupi smw. Alhasil, jadilah Balado sapi super empuk.

Martabak kw. Daging sapi

Martabak kw. Daging sapi

Martabak kw. Ala DWs (Diet with Senja)

1 porsi
15 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Selamat hari raya idul adha bwt tmn2 cookpad yg merayakannya semoga selalu sehat2 ya aamiin,sy bikin rendang sapi resepnya prnh sy share sy tulis ulang ttp dgn bumbu instant yg praktis😇🙏🤭😁😋👍

Sapi Paprika Lada Hitam

Sapi Paprika Lada Hitam

Selalu jadi menu pertama pas hari kurban. Masaknya cepet. Dagingnya ga butuh proses macem macem, tidak perlu direbus dg air atau dimasak dg presto. Memasak tanpa ribet. Dan yg paling penting, empuk dan jusi #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
1 jam
Mpasi 6+ Day 26 : Bubur Hati Sapi Edamame

Mpasi 6+ Day 26 : Bubur Hati Sapi Edamame

Gimana kabarnya mom? Semoga sehat selalu ya 😉. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 297 kkal bagus buat yg mau nambah BB anak ya karena di usia 6+ kalori yg dibutuhkan sekitar 200 kkal/hari . #mpasihomemade #mpasi6bulanpertama #mpasi6bulan #PejuangGoldenApron3

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

MPASI Sapi Ubi Jamur Brokoli (karbo+Prohe+Prona+Lemak+Sayur)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali aq masak MPASI dari daging sapi giling. Daging sapi kaya zat besi yg bagus buat bayi. Kebetulan anakq suka. Aq tetap pakai Santan Instant buat tambahan lemak dan biar gurih rasanya. Santan sesuai rekomendasi WHO aman buat bayi 6 bulan ya. Kenapa aq banyakin lemak, karena lemak disini sesuai komposisi ASI dan bisa bikin BB bayi naik. Sayur nya aq pake brokoli yg banyak vitamin nya. Masakan ini alhamdulillah ga bikin anakq sembelit.

3 porsi
30 menit
Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Sarapan yg kesiangan. Ngabisin nasi sisa kemarin dibikin nasgor saja biar gampang. Sekalian ngabisin sisa daging sapi tempo hari yg tinggal sa uprit.😁😁 Alhamdulillaah...jadi menu istimewa siang ini. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #Mgu_10

10. Kare daging sapi

10. Kare daging sapi

Masakan kare identik dengan ayam, entah dengan ayam kampung atau ayam negri, nahh.. berhubung lagi banyak daging, nyoba ahh bikin kare daging ala saya.. selamat mencoba.. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging

Beef Lasagna

Beef Lasagna

9 potong
1 Jam
DAGING SAPI SAUS LADA HITAM | Olahan Daging Kurban

DAGING SAPI SAUS LADA HITAM | Olahan Daging Kurban

Selamat Hari Raya Idul Adha 2020/1441H. Dapat daging kurban bingung mau masak apa? Mau bikin rawon, sate, bistik, gulai, steak kok udah bosen ya? Dibikin masakan simple, praktis dan enak saja..

1 mangkuk sayur
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Sekali lagi uji coba bumbu instan. Kali ini bumbu instan tongseng sapi khas solo keluaran kecap Bango. Tentu saja dengan tambahan bumbu lainnya. #UjiCobaBumbuInstan #BumbuInstanTetapPerluBumbuLainnya #BumbuInstanTidakBerdiriSendiri

4 orang
30 menit
192. Mengolah Buntut Sapi dengan Panci Presto

192. Mengolah Buntut Sapi dengan Panci Presto

Masih melanjutkan event minggu ini program #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook. Semoga bisa menambah ilmu saya yang masih cetek ini jadi penulis resep. Aamiin.. Supaya buntut sapi jadi empuk dan tidak berbau prengus, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Salah satunya menghilangkan bagian lemak pada buntut sapi dan memasak dengan panci presto. #ComBoNgabibita_DagingKurban #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 9 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 82

5 orang
180 menit
Rendang Sapi Khas Minang

Rendang Sapi Khas Minang

Aslinya saya gak begitu suka makan rendang, karena dulu terlalu sering makan rendang begini. Tapi lama-lama kok kangen. Rendang di resep ini adalah rendang khas Solok, Sumatera Barat, yang merupakan resep keluarga saya.

20 potong
+/- 5 jam